pfalzweinshop - Bassermann-Jordan - Neuspergerhof - Andres - Heinrich Gies - Knipser - ToRo
Weine vom Weingut Neuspergerhof aus Rohrbach
Weine vom Weingut Andres aus Lachen Speyerdorf.
Hausmannskost aus der Dose
Die Familiendynastie Bassermann-Jordan hat die den Qualitätsweinbau mit begründet und pfälzischer Spitzenweine zu Weltruhm geführt. Im historischen Weinkeller in Deidesheim findet heute vornehmlich traditioneller Ausbau der Weine im Holzfass statt. Auch der Sekt wird in traditioneller Flaschengärung statt. Kostbarkeiten reifen im jahrhundertelang gewachsenen Sandsteingewölbe. Eine moderne Kelter- und Kellerbetriebsstätte bietet die Möglichkeit der Weinbereitung auf höchstem technischem Niveau. Der Ausbau ist modernen und fruchtbetont mit viel Wert auf eine behutsame, natürliche Gärung ohne künstliche Zusatzstoffe. Die weltbekannten Lagen in Forst, Deidesheim und Ruppertsberg wie Hohenmorgen, Kirchenstück und Jesuitengarten tun ein Übriges. Bei Bassermann-Jordan wird seit jeher an qualitätssteigernden Anbaumethoden gearbeitet. Dazu gehören z.B. ein behutsamer Umgang mit den Trauben, viel Handarbeit, Hinwendung zu biologischen Anbaumethoden und vorbeugender Pflanzenschutz durch natürliche Präparate gewähren streng qualitätsorientierte Erzeugung. Das Ergebnis sind individuelle, charakterstarke Weine. Unterschiedlichen Produktionsarten ermöglichen eine breite und nuancenreiche Stilistik. Auf der einen Seite terroirbetonte, mineralische Weine, nachhaltig und lagerfähig im klassischen Stil des Hauses, auf der anderen feinfruchtige, belebte und hocharomatische Weine – modern und expressiv. Mehr erfahren...
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Schneckensuppe Elsässer Art - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenKarton à 12 Dosen
Unsere Schneckensuppe Elsässer Art begeistert nicht nur mit ihrem exquisiten Geschmack, sondern auch mit ihrer feinen Konsistenz und ihrem vollmundigen Charakter. Die zarten Schneckenstücke verschmelzen förmlich mit der Brühe und entfalten ihre natürliche Aromenvielfalt. Jeder Löffel dieser Suppe ist ein Genussmoment, der Ihre Geschmacksknospen verwöhnt.
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Schinkensahnesoße - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenKarton à 12 Dosen
Entdecken Sie den unwiderstehlichen Geschmack unserer Schinken-Sahne-Sauce. Diese cremige und aromatische Sauce vereint zarten Schinken und samtige Sahne zu einer köstlichen Kombination, die Ihre Gerichte auf ein neues Level hebt. Unsere Schinken-Sahne-Sauce wird mit sorgfältig ausgewähltem Schinken zubereitet, der einen herzhaften und delikaten Geschmack liefert. Die Zugabe von feiner Sahne verleiht der Sauce eine reiche Textur und eine angenehme Cremigkeit, die Ihre Geschmacksknospen verwöhnen wird.
DER IDEALE BEGLEITER FÜR IHREN CAMPINGURLAUB. FERTIGGERICHTE IN GASTRO QUALITÄT: 3 JAHRE HALTBAR OHNE KÜHLUNG
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2017 Sauvignon Gris trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Wein ist mit seinen reifen Gelbfruchtnoten dezenter im Aroma als der Sauvignon Blanc. Ausgewogen mit komplexer Aromatik und Reife ist der Wein ein gehaltvoller Speisebegleiter. Beim Sauvignon Gris handelt es sich um eine eigenständige Rebsorte, die durch Mutation aus dem Sauvignon Blanc entstanden ist. Der Sauvignon Gris unterscheidet sich vom Sauvignon Blanc durch seine rosagraue Beerenfarbe (ähnlich dem Grauburgunder) und niedrigere Erträge mit höheren Mostgewichten. Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2023 Sauvignon blanc trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein
Bassermann-Jordan – DeidesheimDer trockene Sauvignon Blanc von Weingut Bassermann Jordan, ein charakterstarker Rebsortenwein, spiegelt die hervorragende Handhabung und Sorgfalt wider, die in den Anbau und die Verarbeitung dieser Rebsorte fließen. Die Trauben für diesen Wein werden bevorzugt in kühlen Lagen angebaut, meist nach Osten ausgerichtet, um die Frische und die typische Fruchtigkeit des Sauvignon Blanc zu maximieren, was entscheidend zur Aromenentwicklung beiträgt. In der Nase entfaltet der Sauvignon Blanc eine lebendige Palette von Aromen, darunter Stachelbeere, grüne Paprika und Cassis, die ihm eine knackige und erfrischende Note verleihen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer frischen Säure und einem guten Zug, der ihn lebhaft und dynamisch macht. Der Abgang überrascht mit einem Nachklang von frischer Banane, der den Wein in einem unerwartet fruchtigen und anhaltenden Licht erscheinen lässt. Dieser Sauvignon Blanc von Bassermann Jordan ist ein exzellentes Beispiel für einen trockenen Weißwein, der durch seine Aromenvielfalt und Frische besticht. Er eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Begleiter zu leichten Gerichten wie Meeresfrüchten, frischen Salaten oder Ziegenkäse, wodurch die Aromen des Weins besonders zur Geltung kommen.
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2023 Sauvignon Blanc - Knipser -
Knipser – LaumersheimDezentes, angenehmes Sauvignon-Bucket mit Noten von Holunderblüte und Stachelbeere. Frische Säure, leicht mineralisch, sein kräutriger Geschmack bleibt angenehm lange stehen. Schön bei uns im vinocentral auf der Terrasse, aber auch bei Ihnen zuhause.
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Saure Nieren - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenKarton à 12 Dosen
Unsere Pfälzer Spezialitäten Saure Nieren werden nach traditionellen Rezepten hergestellt, um Ihnen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis zu bieten. Wir verwenden nur erstklassiges Rindernierenfleisch von lokalen Bauern, um Ihnen die höchste Qualität zu garantieren. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, um den Geschmack und die Textur der Sauren Nieren perfekt zu balancieren. Unser Produktionsprozess folgt strengen Qualitätsstandards, um Ihnen immer ein frisches und erstklassiges Produkt zu liefern.
DER IDEALE BEGLEITER FÜR IHREN CAMPINGURLAUB. FERTIGGERICHTE IN GASTRO QUALITÄT: 3 JAHRE HALTBAR OHNE KÜHLUNG
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Sauerbraten mild säuerlich - ToRo Dosen -
Toro – RodalbenKarton à 12 Dosen
Erleben Sie ein kulinarisches Meisterwerk mit unserem milden Sauerbraten. Dieses traditionelle Gericht ist ein wahres Geschmackserlebnis für Liebhaber zarter Fleischgerichte. Der zarte und saftige Braten wird mit einer raffinierten Mischung aus Gewürzen und einer milden Marinade zubereitet, die dem Fleisch eine einzigartige Geschmacksnote verleiht. Jeder Bissen ist ein Genuss, der Ihre Sinne verwöhnt und Sie in die Welt der traditionellen deutschen Küche entführt.
DER IDEALE BEGLEITER FÜR IHREN CAMPINGURLAUB. FERTIGGERICHTE IN GASTRO QUALITÄT: 3 JAHRE HALTBAR OHNE KÜHLUNG
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2019 S.....sprung Rotwein trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein
Bassermann-Jordan – DeidesheimDer „S…..sprung“ ist ein trockener Rotwein vom Weingut Bassermann-Jordan, in dem drei Rebsorten ihre typischen Feinheiten zu einem eindrucksvollen Wein verschmelzen lassen. Grundlage dieses Cuvées sind Cabernet Sauvignon (50%), Spätburgunder (25%) und Merlot (25%) – ein in dieser Zusammenstellung seltenes Cuvée. Ideal für Liebhaber besonderer Rotweine.
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2023 Ruppertsberger Reiterpfad Riesling trocken - Bassermann Jordan - VDP.Erste Lage
Bassermann-Jordan – Deidesheim Der Ruppertsberger Reiterpfad Riesling trocken vom Weingut Bassermann-Jordan zeigt in der Nase Töne von Maracuja und rotem Pfirsich, gepaart mit heller Mineralität. Am Gaumen wirkt dieser Weißwein vollmundig, ohne schwer zu sein, mit einem eleganten Abgang und feiner Buntsandsteinmineralität. Mehr erfahren -
2023 Ruppertsberger Hoheburg Gewurztraminer trocken - Bassermann Jordan -
Bassermann-Jordan – DeidesheimGewürztraminer ist neben dem Riesling die zweite traditionsreiche Sorte des Weinguts. Zu Beginn des 20. Jahrhunderts waren die Gewürztraminer aus den Ruppertsberger Lagen unter den teuersten Weinen der Welt. Zu unrecht hat der Gewürztraminer heute nicht mehr das Renommé von damals. Wir möchten mit unserem im Holzfass, spontan vergorenen Gewürztraminer ,S' zeigen, dass diese Sorte mehr Aufmerksamkeit verdient. Gerade auch als trocken ausgebauter Wein.
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