pfalzweinshop - Weinbiet Manufaktur - Schneider

Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin

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Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin

Das 554 m Höhe über dem Meeresspiegel hohe Weinbiet auf der Waldgemarkung von Neustadt an der Weinstraße ist ein freistehender, auffälliger Rückenberg in der Haardt, dem Ostrand des Pfälzerwalds zur Oberrheinischen Tiefebene hin. Dieses regionale Wahrzeichen gab der Weinbiet Manufaktur der Neustadter Ortsteile Mußbach (Sitz), Gimmeldingen und Haardt ihren Namen. Im Schutz des Berges sind ihre Reben verwurzelt. Die kraftvollen Böden am Fuße des Berges sind das Fundament der Weine. Hinter Eselshaut, Meerspinne, Schlossberg und Herrenletten verbergen sich Weinlagen, die durch ein besonderes Terroir geprägt sind. Ihr Klima, ihre Ausrichtung und ihre Böden aus Kalkmergel, Buntsandstein, Löss und Dolomit bringen eigenständige und charaktervolle Weine hervor.  Bereits seit 1902 schafft die starke Gemeinschaft beste Voraussetzungen für großartige Weine. Heute gehören 55 Winzer zur Kooperation. Gemeinsam bewirtschaften sie 325 ha Weinberge im Herzen der Pfalz.

  1. 6 Flaschen Blanc de Noir trocken

    2022 Blanc de Noir trocken

    Holger Schneider – St. Martin

    Dieser Blanc de Noirs ist ein sehr fruchtiger und spritziger Wein. Handverlesen Trauben wurden schonend gepresst.

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  2. Cabernet Sauvignon trocken - Weinbiet

    2022 Cabernet Sauvignon trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Dieser Cabernet Sauvignon ist perfekt für Liebhaber trockener, südländischer Rotweine. Seine kräftigen Gerbstoffe und seine würzige Nase geben ihm einen besonderen Charakter der durch dezente Mokka-Noten und einen Duft nach frischen Kräutern unterstützt wird. Ein Wein, dem der Ausbau im großen Holzfass und Barrique besonders gut steht.

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  3. Weinbiet Chardonnay trocken

    2022 Chardonnay trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Sehr frisch und mit animierender Frucht in der Nase. Leichte Anklänge von Grapefruit und Honigmelone. Im Abgang zeigt er sich besonders weich mit dezent buttriger Note.

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  4. Weinbiet Dornfelder halbtrocken

    2022 Dornfelder halbtrocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Ein sehr ausgewogener und zugleich auch vollmundiger Rotwein, der mit seiner intensiven Frucht von Kirschen und roten Beeren den Gaumen begeistert. Obwohl dieser Wein nicht im Holzfass ausgebaut wurde, so zeichnet sich dennoch eine sehr feine Vanillenote ab, die diesen Rotwein sehr elegant und gefällig macht.

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  5. 6 Flaschen Dornfelder Rosé feinherb

    2022 Dornfelder Rosé feinherb

    Holger Schneider – St. Martin

    Der Dornfelder Rosé Feinherb vom Weingut Schneider ist eine perfekte Verkörperung von Fruchtigkeit und Harmonie in einem Glas. Dieser charmante Roséwein zeichnet sich durch seine leuchtende Farbe und das verführerische Aroma von frischen Erdbeeren, Himbeeren und einem Hauch von Kirschen aus. Die feinherbe Note bringt eine angenehme Süße mit sich, die hervorragend mit der natürlichen Säure des Weins balanciert ist, was einen runden und wohl abgestimmten Geschmackseindruck hinterlässt. Am Gaumen entfaltet sich ein erfrischendes und gleichzeitig ausgewogenes Geschmackserlebnis, das durch eine zarte Würzigkeit ergänzt wird. Dieser Dornfelder Rosé ist ein großartiger Begleiter zu leichten Sommergerichten, Grillfesten oder einfach als erfrischender Genuss an einem warmen Abend. Ein wunderbarer Wein, der die Sinne belebt und zu vielen Anlässen passt.

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  6. Dornfelder trocken - Weinbiet

    2022 Dornfelder trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Der tieffarbige Wein hat eine betonte Beerenfrucht. Er ist vollmundig mit einem dichten Körper. Im Geschmack und insbesondere in der herzhaften, anregenden Säure erinnert er an Früchte wie Sauerkirsche und Brombeere.

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  7. Dornfelder trocken - Weinbiet

    2022 Dornfelder trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Dieser kräftige Rotwein mit betonter Erdbeerfrucht ist vollmundig und hat einen dichten Körper. An schwarze Johannisbeere und Sauerkirsche erinnernde Geschmackskomponenten runden diesen Wein ab. Seine kräftigen und zugleich sehr abgerundeten Tannine verweilen nachhaltig am Gaumen.

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  8. Fumé Sauvignon Blanc trocken - Philipp Bassler - Weinbiet

    2022 Fumé Sauvignon Blanc trocken - Philipp Bassler - Weinbiet -

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  9. Weinbiet Manufaktur - Gewürztraminer lieblich

    2022 Gewürztraminer lieblich - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Dieser aromatische Gewürztraminer ist in der Nase sehr bukettreich. Ein Duft von Rosen und Pfirsich umschmeichelt den fruchtbetonten, saftigen Geschmack. Die natürliche Restsüße ist sehr gut eingebunden und seine dezente aber frische Säure macht ihn gerade im Sommer zu einem sehr beliebten Begleiter.

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  10. 6 Flaschen Gewürztraminer Spätlese feinherb

    2022 Gewürztraminer Spätlese feinherb

    Holger Schneider – St. Martin

    Die Gewürztraminer Spätlese Feinherb vom Weingut Schneider ist ein eleganter Wein, der mit seiner feinherben Note und harmonischen Ausgewogenheit besticht. Das Bouquet ist üppig und blumig, mit Anklängen an Rosen, Litschi und einen Hauch von Zitrusblüten. Diese floralen Noten sind typisch für die Gewürztraminer-Traube und werden durch eine milde Säure und die zarte Süße wunderbar ergänzt. Am Gaumen ist der Wein weich und rund, was ihm eine sehr angenehme Trinkbarkeit verleiht. Seine feine Komplexität und der lang anhaltende Nachklang machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für asiatische Gerichte, kräftige Käsesorten oder als stilvollen Aperitif. Ein Wein, der die Sinne umschmeichelt und zu vielen Gelegenheiten passt, ob als Erfrischung an einem warmen Abend oder als Begleitung zu einem besonderen Essen.

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