Wein Shop - Winzergenossenschaft Herxheim a.Berg - Schneider
Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin
Die Winzergenossenschaft Herxheim am Berg ist in vielerlei Hinsicht "weitsichtig". Oben auf dem Berg hat man einen wunderbaren Blick in die Ferne. Draußen hängen die Trauben am Stock und im Keller reift der Wein. So fühlt man sich der Pfalz und ihrem Wein sehr verbunden. Seit 1937 kann die Genossenschaft erfolgreich am Markt bestehen und bietet den Kunden eine spannende Vielfalt und besondere Genusserlebnisse. Die Kenner wissen, dass in der Pfalz der Riesling die dominierende Kraft ist. In Herxhai am Berg ist man aber besonders stolz auf die markanten Burgunderweine. Deren An- und Ausbau und haben über die Jahre hinweg eine Passion für diese Rebsorten wachsen lassen. Deswegen sieht die Genossenschaft sich selbst als die "Burgunderspezialisten" der Pfalz..Die kalkhaltigen Böden iin den Weinbergen sind dafür auch einfach ideal. Egal ob feinfruchtig im Edelstahl, oder auch elegant im Holzfass ausgebaut, so ein Burgunder ist schon was Feines. Preise und Auszeichung sprechen für die Produkt und Qualitätsstrategie. Die Fachzeitschrift "Weinwirtschaft" wählte die Winzergenossenschaft Herxheim am Berg zur besten Genossenschaft der Pfalz. Das sind im warsten Sinne des Wortes "Tolle Aussichten"
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2018 Frühburgunder & Spätburgunder Spätlese
Nicht auf Lager
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2018 Gewürztraminer Auslese
Holger Schneider – St. MartinDer Gewürztraminer Auslese vom Weingut Schneider ist ein wahrhaft edler Tropfen, der mit seiner vornehmen Süße und ausgeprägten Reife bezaubert. Dieser Dessertwein präsentiert sich in einem goldenen Gewand und verströmt Aromen von reifen tropischen Früchten, Honig und einer subtilen Gewürznelkennote, die typisch für die Gewürztraminer-Traube ist. Am Gaumen entfaltet sich eine exzellente Balance zwischen Süße und Säure, die diesen Wein zu einem harmonischen Genuss macht. Die opulente Textur und der lang anhaltende, aromatische Nachklang unterstreichen seine Klasse und Eleganz. Ideal zu gereiften Käsesorten, Foie gras oder als krönender Abschluss eines feinen Menüs. Dieser Gewürztraminer Auslese ist ein prachtvolles Beispiel für die Kunst des Weinmachens in der Pfalz und ein Muss für Kenner süßer Weine.
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2018 Spätburgunder Rotwein Auslese trocken
Holger Schneider – St. MartinDer Spätburgunder Rotwein Auslese Trocken vom Weingut Schneider ist ein wahrhaft wertvoller Wein, der die hohe Kunst des Weinbaus in der Pfalz exemplarisch darstellt. Sorgfältig ausgewählt und gereift im Barrique, entfaltet dieser Wein eine tiefe, intensive Farbe und ein komplexes Bouquet von dunklen Beeren, Kirschen und edlen Gewürzen, ergänzt durch feine Röstnoten und einen Hauch von Tabak, die durch die Barrique-Reifung hinzugefügt werden. Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine robuste Struktur und die reifen, gut integrierten Tannine, die ihm eine außergewöhnliche Tiefe und Langlebigkeit verleihen. Die Trockenheit des Weins hebt die Eleganz und die Vielschichtigkeit der Aromen hervor, was ihn zu einem exzellenten Begleiter für gehobene Fleischgerichte wie gebratenes Rinderfilet oder Lamm macht. Ein Spätburgunder von außergewöhnlicher Qualität, der in jedem Schluck die Liebe zum Detail und die Leidenschaft für erstklassigen Weinbau widerspiegelt.
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2019 Portugieser Alten Reben Rotwein trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser Portugieser Rotwein stammt von 30 Jahr alten Reben. Das führt zu einer besseren Versorgung der Trauben, was sich im Wein durch ein dichteres, komplexeres und viel-schichtigeres Aroma zeigt. Nach der Lese vergor der Wein auf der Maische und reifte im Anschluss über 12 Monate im großen Holzfass. Im Glas finden wir ein helles Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase überrascht dieser Portugieser mit komplexen Fruchtaromen, dabei stehen Erdbeere und Granatapfel im Vordergrund. Leichte erdige und nussigen Noten runden den ersten Eindruck ab. Am Gaumen präsentiert sich dieser Portugieser sehr samtig mit reifen Tanninen und einer schöne Säure. Pfeffrige Noten paaren sich hier mit der Süße von Vanille und der Fruchtigkeit von Himbeere.
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