Wein Shop - Deutsches Weintor - Sauer - Bodegas Palmera - Coravin
Weine vom Weingut Bodegas Palmera aus Spanien. Das Weingut wird bewirtschaftet vom Pfälzer Biowinzer Heiner Sauer aus Böchingen.
In der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor arbeiten mehr als 400 engagierte Winzerfamilien nach höchsten Qualitätsanforderungen in ihren Weinbergen entlang der Südlichen Weinstraße, um Trauben für herausragende Weine zu erzeugen. Namensgeber der Winzergenossenschaft ist das Deutsche Weintor in Schweigen-Rechtenbach. Das 18 Meter hohe Bauwerk markiert seit 1936 den Eingang zur Deutschen Weinstraße. Die Kombination von alter Handwerkstradition mit modernster Kellereitechnik, sowie Erfahrung, Leidenschaft und Liebe zum Detail sind die Grundlage für tolle Pfälzer Weine. Die Winzer von Deutsches Weintor stehen für höchste Qualität, sorgfältigen Anbau und Verarbeitung sowie die Bewahrung von Traditionen. Mit viel Herzblut entstehen hier einzigartige Weine mit Charakter. Um den hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, liegen Anbau, Ausbau, Pflege und Abfüllung der Weine in einer Hand. Entscheidend für die Weinqualität ist die enge Zusammenarbeit von Winzern und Kellerteam. Nur gesunde, selektierte Trauben werden bei mit großer handwerklicher Tradition und modernster Technik zu herausragenden Weinen verarbeitet. Die besondere geologische Lage der Südlichen Weinstraße, das Klima und das traditionelle Können im Weinbau sind die Grundlage für den Anbau typischer, charaktervoller Weine. Die Rieslinge sind bereits mehrfach ausgezeichnet. Bei Wettbewerben schneiden die Dornfelder und Burgunder Weine aus der Exklusiv-Serie hervorragend ab. Bereits mehrmals wurden die Weine zum Rotwein oder Weißwein des Jahres im Lebensmitteleinzelhandel (Fachmagazin Weinwirtschaft) prämiert. Mehr erfahren...
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Coravin Timeless Three+
Coravin –Schenken Sie Ihre Lieblingsweine mit dem Coravin Timeless Three Weinkonservierungssystem ein ohne den Korken zu ziehen. Das Three Timeless Three System ist der perfekte Einstieg in unsere Timeless-Weinkonservierungssysteme und ermöglicht es Ihnen, stille Weine für Wochen, Monate oder sogar Jahre zu konservieren. Das elegante, ganz in Schwarz gehaltene Timeless Three System enthält alles, was Sie brauchen, um Ihr Weinerlebnis zu verbessern: Zwei Coravin Pure™ Argon Patronen, zwei Coravin Schraubverschlüsse und einem Coravin Belüfter.
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Coravin Timeless Three SL
Coravin –Schenken Sie Ihre Lieblingsweine mit dem Coravin Timeless Three Weinkonservierungssystem ein ohne den Korken zu ziehen. Das elegante Three Weinsystem mit seiner neutralen Farbgebung und einer Coravin Pure™ Argon Patrone ist der perfekte Einstieg in unsere Timeless Weinkonservierungssysteme und enthält die wesentlichen Elemente, um Ihre Weinreise zu beginnen. Konservieren Sie stille Weine für Wochen, Monate oder sogar Jahre mit dem Three SL System.
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Coravin Pivot™
Coravin –Bewahren Sie Alltagsweine mit dem Coravin® Pivot™ Weinsystem länger auf. Genießen Sie Weine die zu Ihrer Stimmung, dem Essen oder dem Wetter passen. Die geniale Kombination aus Pivot™ Stopfen und Gerät hält den verbleibenden Wein bis zu vier Wochen in der Flasche frisch, sodass das letzte Glas so fantastisch schmeckt wie das erste.
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Coravin Timeless Eleven
Coravin –Timeless Eleven ist das erste automatische und vernetzte Weinsystem. Die Steuerfunktionen der Coravin Moments-App ermöglichen unter anderem individuelle Ausschankmodi, Systemstatusprüfungen und Erinnerungen an den Austausch von Patronen. Timeless Eleven steht für modernsten Weingenuss. Dieses Set umfasst wichtiges Zubehör und ist perfekt geeignet für Weinsammler, Gourmets und Technikfans..
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Coravin Pivot™+
Coravin –Das Pivot™+ Weinkonservierungssystem kombiniert Konservierung mit Belüftung. Der mitgelieferte Pivot-Belüfteraufsatz perfektioniert das Aroma und den Geschmack Ihrer Weine, und der verbleibende Wein wird für bis zu 4 Wochen konserviert. Geniessen Sie ein frisch-schmeckendes Glas Wein wann immer Sie möchten und passen Sie Ihren Wein an Ihre Stimmung, Ihr Menü oder das Wetter an - Mit Coravin haben Sie die Wahl.
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Coravin Sparkling™
Coravin –Das Coravin Sparkling™ Schaumwein-Konservierungssystem bewahrt den knackigen Geschmack und das Prickeln Ihrer Lieblingsschaumweine bis zu 4 Wochen lang und garantiert, dass das letzte Glas genauso gut schmeckt wie das erste.
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2020 D.O. Utiel-Requena Capricho - Sauer - Bodegas Palmera
Sauer – BöchingenDunkles intensives Rot. Kräftiger und ausgewogener Duft mit konzentrierter Frucht von Himbeeren und süßen Kirschen, die perfekt mit den würzigen Noten von Vanillemark, Nelke und Tabak harmonieren. Im Mund komplex und aromatisch. Die Säure ist mild und die Tannine wirken fein und reif. Am Gaumen zeigt der Wein dunkle Schokolade und reife rote Früchte, die sich im Nachhall mit würzigen Noten und den eleganten Tannine vereinen. Intensive Cuvée mit viel süßen Frucht- und Gewürznoten, komplexer Körper mit samtiger Tanninstruktur, guter Balance und außerordentlichem Lagerpotential.
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2020 Viña Cabriel - Sauer - Bodegas Palmera
Sauer – BöchingenBeschreibung: Dunkles Rot mit anthraziten Reflexen. Dichter, weicher Duft mit fruchtigen Noten von Pflaume und Hagebuttenmarmelade. Die Frucht wird von würzigem Tabak, Lakritze und dunkler Schokolade begleitet. Der behutsame Holzeinsatz ordnet sich den weichen, fruchtigen Noten unter und macht den Wein tiefgängig und komplex. Im Mund wirkt der Wein konzentriert mit gut eingebundenen Tanninen. Konzentrierter, dichter Rotwein mit viel Frucht und gut dosierter Holzwürze bei milden Tanninen.
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2020 D.O. Utiel-Requena Bobal y Tempranillo - Sauer - Bodegas Palmera
Sauer – BöchingenDichtes dunkles Rot. Intensiver Duft von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und reifen süßen Kirschen. Die fruchtigen Noten werden von Schokolade, Piment und Marzipan ergänzt. Am Gaumen samtige und reife Tannine. Unkomplizierter kräftiger Rotwein mit viel Frucht und schokoladigen Würznoten.
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2021 L´Angelet - Sauer - Bodegas Palmera
Sauer – BöchingenTiefdunkle rote Farbe mit anthraziten Reflexen. Komplex im Duft mit einer tiefgründigen Komposition aus fruchtigen, würzigen und röstigen Aromen. Dominant ist die konzentrierte Frucht von Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Die würzigen Noten von Minze, Pomeranze und Anis sind eng mit den Fruchtaromen verwoben. Das Barrique unterlegt behutsam das Duftbild mit Nuancen von Schokolade, Lakritze und Nelke. Im Mund komplex und weich. Die Tannine sind reif und süß, aber auch von jugendlicher Kraft geprägt. Der Wein bekommt durch die Extraktsüße eine enorme Fülle. Am Gaumen eine langanhaltende intensive Frucht und ausgeprägte Gewürzaromen. Ein Aromenfeuerwerk! Kaum ein kräftiger Rotwein schafft es so schmeichelnd durch den Mund zu fließen.
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