Wein Shop - Weyherer Rosenkränzel - Birkweiler Mandelberg - Siebeldinger Im Sonnenschein - Burrweiler Schäwer - Birkweiler Am Dachsberg

Weine aus der Lage Weyherer Rosenkränzel
1 Hektar steiniger Lehm und Ton, durchsetzt mit Muschelkalk.
VDP klassifierte Lage mit Südhang
Weine aus der Lage Burrweiler Schäwer

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Wein Shop - Weyherer Rosenkränzel - Birkweiler Mandelberg - Siebeldinger Im Sonnenschein - Burrweiler Schäwer - Birkweiler Am Dachsberg

Weine aus der Lage Weyherer Rosenkränzel
1 Hektar steiniger Lehm und Ton, durchsetzt mit Muschelkalk.
VDP klassifierte Lage mit Südhang
Weine aus der Lage Burrweiler Schäwer

Der Mandelberg in Birkweiler in der Südpfalz ist eine VDP klassifizierte Lage. Es handelt sich um einen Süd-Südosthang mit optimaler Sonneneinstrahlung. Die Lage hat ca. 15-20% Hangneigung und liegt auf etwa 220 m über NN. Im Boden des Birkweiler Mandelberg findet man den vor 220 Millionen Jahre alten Muschelkalk aus dem Trias in Form von kleinen weissen Kalksteinen. Diese speichern tagsüber die Wärme der Sonne und geben sie Nachts an die Erde weiter. Eine gute Voraussetzung für große Burgunderweine. Aus diesem Grund sind die Weißburgunder aus dem Mandelberg sehr dicht und gehaltvoll und zeigen sehr interessante mineralische Aromen, die perfekt mit den feinen Fruchtaromen harmonieren.

 

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  1. 6 Flachen Burrweiler Riesling Trocken - Sauer - Terroirwein

    2021 Burrweiler Schiefer Riesling Trocken - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Ein zarter, feingliedriger Duft mit klassischen Pfirsichnoten und feiner Exotik von Limette und Maracuja und einem leicht prickelnden Nasengefühl. Im Mund mit fester, deutlich mineralischer Struktur und einer gut eingebundenen Säure. Am Gaumen vermischen sich süßlig e Extraktnoten mit reifer Pfirsichfrucht und bleiben lange erhalten. Das außlig ergewöhnliche Schiefer Terroir brilliert mit filigranen ins exotische gehende Fruchtaromen und deutlich spürbarer Mineralik.

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  2. 6 Flachen Burrweiler Schäwer Riesling trocken - Sauer -

    2020 Burrweiler Schäwer Riesling trocken - Sauer - Lagenwein

    Sauer – Böchingen

    Eleganter, von mineralischen Feuersteinnoten geprägter Duft mit schöner Frucht von Pfirsich, Maracuja und Zitrusblüte. Im Mund mit griffiger Struktur und einer gut in die Mineralik eingebundenen Säure. Am Gaumen bleibt die exotische Frucht mit der ganz typischen &ldquo Schäwer&ldquo - Würze. Schieferiesling auf Pfälzer Art mit filigraner, exotischer Frucht und viel Mineralik.

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  3. Wilhelmshof  Grauer Burgunder ALTE REBEN Spätlese trocken, Im Sonnenschein

    2022 Grauer Burgunder ALTE REBEN Spätlese trocken, Im Sonnenschein - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Mittlere Goldfarbe, im Duft rauchige Noten, reife Birne, Quitte und Beerenfrüchte, etwas Vanilleschote und eine angenehm nussige Würzigkeit. Im Geschmack intensiv mineralisch, interessante salzige Note im Abgang. Kräftiger Wein mit viel Struktur, Komplexität und intensiver Länge.

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  4. Wilhelmshof Weißer Burgunder Muschelkalk trocken

    2022 Weißer Burgunder Muschelkalk trocken - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Zartes hellgelb im Glas. Im Duft reife Birnen, Honig-Melone und grüne Banane, am Gaumen weich. Ein harmonisch runder Wein.

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  5. Blanc de Noirs Privé Sekt b.A. brut nature - Wilhemshof

    2016 Blanc de Noirs Privé Sekt b.A. brut nature - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Helles Gelb mit grünlichen Reflexen, in der Nase die verspielte Aromatik blühender Kräuter und Gräser begleitet von zartfruchtigen Einflüssen. Im Geschmack zeigen sich Limette, ein Hauch Banane und Grapefruit begleitet von einem charmanten. Säureeindruck und einem dienenden Schmelz. Die Perlage unterstützt die angenehme Mundfülle des Blanc de Noirs Sekt.

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  6. Wilhelmshof Spätburgunder WILHELM ALTE REBEN trocken

    2020 Spätburgunder WILHELM ALTE REBEN trocken - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Ein extraktreicher großer Rotwein mit perfekt eingebundenen Holznoten sowie Leder, Rauch, gerösteten Haselnüssen. Dunkle Spätburgunderaromatik mit Brombeeren, Cassis und Holunderbeeren sowie Vanille bildet mit feingliedrigem Tannin ein kräftiges und gut ausgebildetes Gerüst. Kraftvoller Marathonläufer.

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  7. Wilhelmshof Weißer Burgunder Im Sonnenschein trocken

    2022 Weißer Burgunder Im Sonnenschein trocken - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Hellgelbe Farbe im Glas; üppige Honigmelone, roter Apfel und saftige Birnen verbinden sich mit blumigen Anklängen. Der intensive Nachhall mit feinem, weißburgundertypischem Schmelz durch das Feinhefelager vereint die dezenten Aromen harmonisch miteinander.

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  8. Spätburgunder Eiswein Siebeldinger im Sonnenschein

    2010 Spätburgunder Blanc de Noirs Eiswein Siebeldinger im Sonnenschein - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Dieser Eiswein ist geprägt von seiner feinen Burgunderart. Er besticht durch seine Fruchtfülle (Stachelbeeren, Weinbergpfirsich, Ananas) und die lebendigen Fruchtsäuren.

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  9. Wilhelmshof Grauer Burgunder Spätlese trocken Siebeldinger Im Sonnenschein

    2022 Grauer Burgunder trocken Siebeldinger Im Sonnenschein - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Hell strohgelbe Farbe im Glas, kräftige intensive Nase von frisch getrocknetem Heu, Melone und Banane und zartem Briochearoma mit einem Hauch Zimt. Kräftig und verspielt im Geschmack, intensives langanhaltendes Erlebnis.

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  10. Wilhelmshof Spätburgunder Muschelkalk trocken

    2021 Spätburgunder Muschelkalk trocken - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Im ersten Geruchseindruck viel Vanille, Brombeere, schwarze Johannisbeere, Pflaume und Süßkirsche; die rauchigen Noten sorgen für Spannung und im Abgang für Tiefe. Junger, faszinierender Rotwein mit reifen Tanninen, eleganter, runder Wein ohne schwer zu wirken.

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