Wein Shop - Wilhelmshof - Q.b.A. - Spätlese
Prädikatswein 1. Stufe Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)
Prädikatswein 2. Stufe
Im Landkreis Südliche Weinstraße in der Verbandsgemeinde Landau-Land liegt Siebeldingen. Dort das Weingut Wilhelmshof, eines der höchstprämierten Güter Deutschlands. Die Erfahrung bei der Weinbereitung auf dem Hof reicht zurück bis in die Zeit vor dem 30jährigen Krieg. 1949 füllt Wilhelm Jung jr. zum ersten Mal Wein auf Flaschen ab. Das war eine gute Idee; denn was sich spätestens ab 1975 vollzieht, darf den Begriff Revolution für sich gerne in Anspruch nehmen. Zwei hervorragend ausgebildete Diplom-Oenologen, Christa Roth-Jung und Herbert Roth, übernehmen das Weingut. Nach dem Motto "das Beste aus Tradition und Moderne" hat sich der Wilhelmshof vor allem als Sektgut einen Ruf gemacht, seit sich Christa Roth-Jung und Herbert Roth im Jahre 1975 das Ziel gesetzt haben in Deutschland Qualitätssekt auf Champagnerniveau herzustellen. Das ist eindrucksvoll gelungen und so gab es folgerichtig viel Preise und Prämierungen, wie z.B. " BESTE DEUTSCHE SEKTKOLLEKTION BRUT 2013" bei der Bundeswein- und Sektprämierung in Würzburg von Europas ältesten Prüfinstitut für Lebensmittel, der DLG. Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz verlieh dem Wilhelmshof den allerersten Bundesehrenpreis für Sekt. Der Wilhelmshof ist ein "Haus" im klassischen Sinne. Wein- und Sektbereitung geschehen komplett vor Ort. Nichts wird fremdvergeben. Mehr erfahren...
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2020 Spätburgunder WILHELM ALTE REBEN trocken - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenEin extraktreicher großer Rotwein mit perfekt eingebundenen Holznoten sowie Leder, Rauch, gerösteten Haselnüssen. Dunkle Spätburgunderaromatik mit Brombeeren, Cassis und Holunderbeeren sowie Vanille bildet mit feingliedrigem Tannin ein kräftiges und gut ausgebildetes Gerüst. Kraftvoller Marathonläufer.
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2019 Spätburgunder Spätlese trocken Siebeldinger Im Sonnenschein 0,5 l - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenIn diesem jungen Spätburgunder, der noch ganz am Anfang seiner Entwicklung steht, kommen ganz viel Beerenfrucht und Kirschnoten zusammen. Sie treffen auf eine feine Würze. Die Prägung durch die Fasseiche ist noch intensiv und wird sich zunehmends einbinden. Dichter Wein mit hohem Potential.
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2020 Spätburgunder Spätlese trocken Siebeldinger im Sonnenschein - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenIn diesem jungen Spätburgunder, der noch ganz am Anfang seiner Entwicklung steht, kommen ganz viel Beerenfrucht und Kirschnoten zusammen. Sie treffen auf eine feine Würze. Die Prägung durch die Fasseiche ist noch intensiv und wird sich zunehmends einbinden. Dichter Wein mit hohem Potential.
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2022 Weißer Burgunder ALTE REBEN trocken - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenElegante feine Duftnoten von Lindenblüten, Klee und Raps und warmen Sommernächten. Extrem vollmundig, weich und rund im Geschmack. Die dezenten Holzaromen sind harmonisch eingebunden. Kraftvoller, voluminöser Weißburgunder mit viel Druck am Gaumen und langem Lagerpotenzial.
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2022 Burgunder Cuvée Stareinfall trocken - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenEukalyptus, grüne Banane und ätherische Öle im ersten Eindruck werden durch kräftig-exotische Maracuja- und Vanillenoten unterstützt. Im Abgang sehr komplex, rauchig, intensiv. Ein Meditationswein – für kalte Winterabende und gute Gespräche.
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2022 Riesling Alte Reben trocken - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenDieser Riesling brilliert mit schönem gelb im Glas, bringt viel gelbe Frucht (Apfel) und gelbes Steinobst in der Nase mit. Die feinen Quittennoten und die Kraft des Weines am Gaumen bieten ein intensives Geschmackserlebnis.
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2019 Wilhelmshof AMBITION Rotwein trocken 0.75L - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenDie bordeauxrote Cuvée mit Aromen von reifen Schwarzkirschen, würzigen Wacholderbeeren, Nelke, Lakritze, etwas Süßholz und fleischigen Noten wird von einer kräftigen Gerbstoffstruktur und einem langen Abgang getragen.
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2018 Wilhelmshof AMBITION Rotwein trocken 0.5L - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenDie bordeauxrote Cuvée mit Aromen von reifen Schwarzkirschen, würzigen Wacholderbeeren, Nelke, Lakritze, etwas Süßholz und fleischigen Noten wird von einer kräftigen Gerbstoffstruktur und einem langen Abgang getragen.
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2020 Willhelmshof RONDO Rotwein trocken - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenDie Cuvée punktet zum einen mit den warmen rotbeerigen Aromen des Spätburgunders, und ist zum anderen mit der Würze und dem Körper unterlegt, die der Cabernet Dorsa mitbringt. In der Nase viel Brombeeraromen, begleitet von würzigen Wacholder– und Lorbeernoten.
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