Wein Shop - Neuspergerhof - Ullrich - Sauer - Bodegas Palmera - Barrique
Weine vom Weingut Ullrich aus Pleisweiler-Oberhofen
Weine vom Weingut Bodegas Palmera aus Spanien. Das Weingut wird bewirtschaftet vom Pfälzer Biowinzer Heiner Sauer aus Böchingen.
Barrique Weine
Das Weingut Neuspergerhof liegt in Rohrbach im Bereich der Südlichen Weinstraße. Es wird von der Familie Gradolph geführt, die mit dem Weinbau seit Jahrhunderten verbunden ist. Die Handwerkskunst, die Erfahrung und die Leidenschaft zum Weinbau werden von einer Generation an die nächste übergeben. Winzermeister Hans Gradolph und seine Frau haben das Weingut in ganz Deutschland bekannt gemacht und als Top-Weingut etabliert. Jochen & Christine Gradolph verantworten als Betriebswirte das Marketing in dem Weingut und verwirklichen mit ihrer eigenen Premium-Weinkollektion "J" ihre innovativen Ideen. Der Neuspergerhof liegt in ruhiger, idyllischer Lage in dem Flurabschnitt und gleichzeitigem Namensgeber für das Weingut „Über dem Neuspergpfad“, am Ortsrand der Gemeinde Rohrbach. Jeder Arbeitsvorgang wird an der Vision des Weinguts ausgerichtet: NACHHALTIGER WEIN-GENUSS FÜR DIE HÖCHSTEN ANSPRÜCHE UNSERER KUNDEN. Die Auswahl und Selektion von nur reifen Trauben, die schonende Verarbeitung des Ernteguts und die notwendige Reifezeit der Weine sind Standardmaßnahmen in dem Weinbaubetrieb. Das Weingut Neuspergerhof bewirtschaftet eine Rebfläche von 13 Hektar. Mehr erfahren
-
2021 L´Angelet - Sauer - Bodegas Palmera
Sauer – BöchingenTiefdunkle rote Farbe mit anthraziten Reflexen. Komplex im Duft mit einer tiefgründigen Komposition aus fruchtigen, würzigen und röstigen Aromen. Dominant ist die konzentrierte Frucht von Brombeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Die würzigen Noten von Minze, Pomeranze und Anis sind eng mit den Fruchtaromen verwoben. Das Barrique unterlegt behutsam das Duftbild mit Nuancen von Schokolade, Lakritze und Nelke. Im Mund komplex und weich. Die Tannine sind reif und süß, aber auch von jugendlicher Kraft geprägt. Der Wein bekommt durch die Extraktsüße eine enorme Fülle. Am Gaumen eine langanhaltende intensive Frucht und ausgeprägte Gewürzaromen. Ein Aromenfeuerwerk! Kaum ein kräftiger Rotwein schafft es so schmeichelnd durch den Mund zu fließen.
Mehr erfahren -
2021 Roter Riesling Barrique - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der rote Riesling wurde wiederentdeckt und ist erst seit dem 15.01.2018 offiziell in Deutschland zugelassen. Sein Name ist trügerisch. Viele verwechseln ihn mit dem blauen oder schwarzen Riesling (Pinot Menuier). Auch der rote Riesling hat eine rote Haut, wenn auch etwas heller, aber genau wie der Grauburgunder reicht die Farbe nicht aus, um aus ihm einen Rotwein zu machen. Die Trauben wurden bei perfekter Reife geerntet und durften für kurze Zeit mit den Schalen in Kontakt bleiben. Die Gärung fand dann in kleinen 500l Eichenfässern aus pfälzer Eichen, sogenannten Tonneau, statt. . Mehr erfahren -
2021 Grauburgunder Barrique - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Mit diesem Grauburgunder zeigen wir unsere ganze Erfahrung die wir über Generationen hinweg gesammelt haben. Hier ziehen wir die Qualitätsschrauben auf den Maximus und sind gerne perfektionistisch. Besonders selektierte Trauben treffen auf spezielle Vinifizierung und Reifung in kleinen Eichenfässern aus jahrhundertealter Pfälzer Eiche. . Mehr erfahren -
Spätburgunder Barrique trocken - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Nach der dreiwöchigen alkoholischen Gärung und dem Abschluss des biologischen Säureabbaus (BSA) werden die Beeren schonend gepresst. Es folgt eine 14-monatige Reifung im Pfälzer Eichenfass. Erst dann wird der auf nur 300 Flaschen streng limitierte Spätburgunder abgefüllt. Mehr erfahren