Bassermann-Jordan – Deidesheim

Zu Beginn ist das UNGEHEUER eher zurückhaltend mit leicht floralen und kräutrigen Noten. Mit Luft kommt etwas gelbe Frucht und zarter Rauch hinzu. Insgesamt wirkt der Wein kühl, straff, mit festem Körper und etwas salziger Mineralität auf der Zunge. Dieser Riesling ist dicht mit viel Saft und langem Abgang. Ein Wein, der eine große Zukunft vor sich hat und erst in 4-5 Jahren langsam angetrunken werden sollte.

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Bassermann-Jordan – Deidesheim Der PECHSTEIN Riesling GG vom Weingut Bassermann Jordan zeigt sich in der Nase zart rauchig mit etwas Dill und Grapefruit. Am Gaumen präsente Säure mit gutem Griff, nussige Noten und etwas Rauch. Ein Weißwein mit feinem Schmelz und langem Abgang. Mehr erfahren

Bassermann-Jordan – Deidesheim

Der Pithium von Weingut Bassermann Jordan in Deidesheim ist eine meisterhafte Kreation, die die altehrwürdige Tradition der Weinherstellung ehrt. Für diesen einzigartigen Wein werden handverlesene Trauben von Gewürztraminer und Grauburgunder sorgfältig ausgewählt und auf antike Art und Weise in Tongefäßen ausgebaut. Der lange Kontakt mit den ganzen Trauben während der Fermentation verleiht dem Wein nicht nur seine beeindruckende Struktur und bemerkenswerte Länge, sondern auch eine rebsortentypische Aromenfülle und einen charakteristischen Schmelz. Diese sorgfältige Herangehensweise unterstreicht die handwerkliche Expertise und die Innovationskraft von Bassermann Jordan, wodurch der Pithium zu einem wahren Highlight für Kenner und Liebhaber einzigartiger Weine wird.

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Bassermann-Jordan – Deidesheim Das KIRCHENSTÜCK Riesling GG vom Weingut Bassermann Jordan zeigt in der Nase feine Kräuteraromatik mit zarten floralen Noten und Zitrus. Am Gaumen zarter reifer Gerbstoff mit feiner Säure und viel Körper. Ein Weißwein, der noch einige Jahre Flaschenreife benötigt, um sein volles Potenzial zu entfalten. Mehr erfahren

Bassermann-Jordan – Deidesheim

Der HOHENMORGEN Riesling GG vom Weingut Bassermann Jordan präsentiert sich in der Nase kräutrig, dezent fruchtig mit feinem Rauch. Gelbliche Frucht, mit Nuancen von Maracuja, Ananas und Birne. Ein saftiger und komplexer Weißwein mit langem Abgang und fester Säure.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Entdecken Sie den feinen Tresterbrand-Barriqueausbau vom Weingut Weingut Fritz Walter, ein edler Brand, der aus dem Trester von Eisweinen in der hauseigenen Destillerie des Weinguts hergestellt wird. Durch die Reifung im Barriquefass erhält dieser besondere Tresterbrand eine unverwechselbare Note und eine beeindruckende Komplexität. Dieser exquisite Tresterbrand besticht durch seine harmonische Balance von Fruchtigkeit und Würze. Die Aromen von getrockneten Früchten, Vanille und feinen Röstaromen, die von der Lagerung im Barriquefass stammen, verleihen dem Brand eine besondere Tiefe und Eleganz. Schon beim ersten Riechen entfaltet sich ein intensives Bouquet, das die Sinne verführt und neugierig auf den ersten Schluck macht. Am Gaumen zeigt sich der Tresterbrand-Barriqueausbau weich und rund, mit einer bemerkenswerten Fülle und einem langen, angenehmen Abgang. Die harmonisch eingebundenen Holznoten und die feine Süße des Eisweintresters ergänzen sich perfekt und sorgen für ein rundes und ausgewogenes Geschmackserlebnis. Jeder Schluck dieses edlen Tropfens lädt zum Genießen und Verweilen ein. Dieser Tresterbrand ist der ideale Digestif für besondere Anlässe und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis, das sowohl Kenner als auch Liebhaber feiner Brände begeistert. Er passt hervorragend zu dunkler Schokolade, reifem Käse oder einfach als Solist nach einem guten Essen.

 

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Fritz Walter – Niederhorbach

Feinster Kirschbrand aus unserer hauseigenen Destillerie.

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Fritz Walter – Niederhorbach

Erleben Sie die Cuvée Cabernet aus der Eckhard Walter Linie vom Weingut Fritz Walter – ein Kosmopolit unter den Weinen, der mit seinem großen Reifepotential beeindruckt. Diese edle Cuvée entfaltet ihre volle Pracht, wenn man ihr Zeit zum Atmen schenkt, und belohnt den Genießer mit einer faszinierenden Vielfalt an Aromen. In der Nase offenbart sich ein komplexes Bouquet, das von verführerischen Noten von Schokolade und reifen Brombeeren dominiert wird. Hinzu kommen subtile Anklänge von Leder und eine würzige Tiefe, die an Pfeffer und Nelken erinnert. Diese aromatische Vielfalt macht die Cuvée Cabernet zu einem außergewöhnlichen Erlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und gleichzeitig elegant, mit einer perfekt ausbalancierten Tanninstruktur, die ihm sowohl Struktur als auch Langlebigkeit verleiht. Die reichhaltigen Aromen setzen sich fort, begleitet von einer dezenten Rauchnote und einem Hauch von Vanille, der von der Fassreifung stammt. Diese Cuvée passt hervorragend zu kräftigen Gerichten, und ihr idealer Begleiter ist ein Lamm in frischer Kräuterkruste. Die intensiven Aromen des Weins harmonieren perfekt mit den würzigen und fleischigen Noten des Gerichts, und das Zusammenspiel von Wein und Speise wird zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. 

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Fritz Walter – Niederhorbach

Der Tresterbrand Barrique vom Weingut Fritz Walter ist ein exquisiter Digestif, der aus den Trauben des Weinguts gewonnen wird und durch seine Reifung im Barrique-Fass eine besondere Note erhält. Dieser edle Brand besticht durch seine komplexe Aromatik und seine samtige Textur, die ihn zu einem echten Genuss für Kenner und Liebhaber macht. Die Herstellung dieses Tresterbrands beginnt mit der sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, deren Schalen und Kerne nach der Weinpressung schonend destilliert werden. Anschließend reift der Brand für mehrere Monate in Barrique-Fässern, die ihm seine charakteristische Holznote und die feinen Vanille- und Röstaromen verleihen. In der Nase entfaltet der Tresterbrand Barrique ein intensives Bouquet von getrockneten Früchten, Karamell und einer dezenten Rauchnote, die von der Holzfasslagerung herrührt. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich elegant, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht, Holz und feiner Würze. Die samtige Textur und der lange, weiche Abgang machen diesen Brand zu einem unvergesslichen Erlebnis.Dieser Tresterbrand ist der perfekte Abschluss eines festlichen Menüs und eignet sich hervorragend zum Genießen nach einem guten Essen. Er passt besonders gut zu dunkler Schokolade, reifem Käse oder auch als Solist an einem gemütlichen Abend vor dem Kamin. Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine hochwertigen Weine und Brände aus der Pfalz, hat mit dem Tresterbrand Barrique ein weiteres Meisterstück geschaffen. Dieser edle Brand spiegelt die Sorgfalt und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis.

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