Wein Shop - Gabel - Weinbiet Manufaktur - Spätburgunder - Silvaner - Weisser Burgunder - Fisch

Weine vom Weingut Gabel aus Herxheim am Berg
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
König der Deutschen Rotweine
Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Der passende Wein zum Fisch

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Wein Shop - Gabel - Weinbiet Manufaktur - Spätburgunder - Silvaner - Weisser Burgunder - Fisch

Weine vom Weingut Gabel aus Herxheim am Berg
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
König der Deutschen Rotweine
Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Der passende Wein zum Fisch

Das Weingut Gabel in Herxheim am Berg liegt unmittelbar an der Deutschen Weinstraße und kann auf eine über 300jährige Tradition zurückblicken. Der von den Gabels betriebene Weinbau ist auf Nachhaltigkeit und Naturnähe ausgelegt. Die Weine stammen aus einigen der bekanntesten Lagen des Bereiches Mittelhaardt, nämlich  Herxheimer Honigsack, Herxheimer Himmelreich und Herxheimer Kirchenstück, sowie Bissersheimer Steig und Bissersheimer Orlenberg, Kirchheimer Schwarzerde und Kirchheimer Steinacker. Die Erzeugung sortentypischer Weine wird erreicht durch die Berücksichtigung besonderen Ansprüche einer jeden Rebsorten die sich in der Wahl der entsprechenden Lage niederschlägt. 1800 Sonnenstunden im Jahr und eine geringe Niederschlagsmenge bieten dem Rebstock ideale Wachstumsbedingungen. Die Rebflächen werden genutzt für die Rebsorten Riesling, Kerner, Silvaner, Gewürztraminer, Scheurebe, Grauburgunder, Morio-Muskat, Muskateller, Sieger, Ehrenfelser, Portugieser, Schwarzriesling, Dornfelder, Spätburgunder und Regent. Die Ernte erfolgt über eine selektive Handlese, gefolgt von einer schonenden Pressung und langsamer Gärung. Die Reifung findet in traditionellen Holzfässern statt. Durch Maßnahmen zur Gesunderhaltung der Böden und Weinstöcke, oft verbunden mit viel Handarbeit, finden hochwertige Trauben hier optimale Wachstumsbedingungen. Eine möglichst späte Ernte zur Erzielung der Vollreife der Trauben und eine selektive Lese sind weitere Faktoren der sorgsamen Behandlung und Verarbeitung der Reben und Trauben. Dies schlägt sich in zahlreichen Prämierungen auf regionaler und überregionaler Ebene nieder und dokumentiert die hohe Leistungsfähigkeit des Weingutes.

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  1. Weißburgunder trocken - Weinbiet

    2022 Weißburgunder trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Der Wein präsentiert sich sehr frisch im Geschmack mit angenehmer Säure. Die Aromenvielfalt ist sehr ausgeprägt, besonders stechen Apfel, Pfirsich und Limonen hervor.

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    5,90 €
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  2. Großes Gewächs Spätburgunder trocken - Philipp Bassler - Weinbiet

    2020 Großes Gewächs Spätburgunder trocken - Philipp Bassler - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Der Großes Gewächs Spätburgunder trocken von Philipp Bassler - Weinbiet glänzt mit einem fruchtigen, kräftigen und zugleich sehr saftigen Charakter und bringt eine besonders feine Aromatik mit dezenter Kaffeenote hervor.

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    14,10 €
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  3. Weinbiet Silvaner trocken

    2021 Silvaner trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Der Silvaner vom Weinbiet lässt einem bereits beim Riechen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Reife, saftige Früchte umschmeicheln die Nase. Dieser Silvaner ist sehr fruchtbetont. Ein leichter Anklang von Wiesenkräutern, Zitrusfrüchten und Stachelbeeren machen diesen Wein sehr frisch und harmonisch in der Säure.

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  4. Weinbiet Mussbacher Eselshaut Spätburgunder trocken

    2022 Mussbacher Eselshaut Spätburgunder trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Ein in der Nase sehr fruchtbetonter Wein mit kräftigem Beerenaroma und zugleich sehr weichem Abgang. Sein harmonisches, leicht erdiges Mundgefühl gepaart mit Aromen roter Beeren und Kirschen, verleihen diesem Spätburgunder sortentypische Burgundernoten. Der Ausbau im Holzfass unterstützt den vollmundigen, charmanten Charakter dieses Weines ohne dabei aufdringlich zu wirken.

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    7,30 €
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  5. Weißburgunder trocken - Weinbiet

    2022 Weißburgunder trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Seine gelbgoldene Farbe erstrahlt im Glas. Feinfruchtig, elegant und mit einer dezenten Cremigkeit zeigen sich hier typische Burgundernoten. Seine angenehme Säure macht den Wein allseits beliebt und bringt ihm eine besonders feine Frische.

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  6. Spätburgunder Rosé trocken - Weinbiet

    2022 Spätburgunder Rosé trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Der Spätburgunder Rosé trocken von Weinbiet ist ein herrlicher Sommerwein, der mit seiner Frische und fantastischen Fruchtaromatik, die an Erdbeeren und Zitrusfrüchte erinnert, überzeugt.

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  7. Weißburgunder & Chardonnay - Weinbiet

    2022 Weißburgunder & Chardonnay - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Diese Weißweincuvée präsentiert sich mit einem satten Duft nach Honigmelone und reifer Birne. Am Gaumen entfaltet der Wein seine ganze Fülle und Eleganz. Im Abgang zeigt er sich besonders weich mit dezent buttriger Note. Ein wunderbar finessreicher und vielseitiger Tropfen.

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    8,10 €
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  8. Weinbiet Manufaktur - Silvaner trocken

    2022 Silvaner trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Ein saftiger, runder Weißwein mit erfrischender und zugleich angenehmer Säure. Elegante Fruchtaromen an Zitrusfrüchte und Maracuja erinnernd. Kann sehr gut jung getrunken werden.

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  9. Weinbiet Mußbacher Weißburgunder Sekt brut

    2021 Mußbacher Eselshaut Weißburgunder Sekt brut - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Die Aromenvielfalt dieses Weißburgundersektes ist besonders ausgeprägt. Feine Noten von Pfirsich, Maracuja und Apfel präsentieren sich mit der gut eingebundenen Säure in purer Harmonie und Eleganz. Seine dezente Cremigkeit verweilt nachhaltig am Gaumen und macht diesen Sekt zu etwas ganz besonderem.

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  10. Weinbiet Spätburgunder halbtrocken

    2022 Spätburgunder halbtrocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Geprägt vom Einfluss des Bodens und des Jahrgangs präsentiert sich dieser Wein rubinrot und mit einem harmonischen Süße- Säure-Spiel. Besonders angenehme Fruchtaromen wie Sauerkirsche und Brombeere runden den weichen, sortentypischen Charakter dieses Spätburgunders ab. Ein gefälliger Rotwein für den leichten, sommerlichen Genuss.

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