Wein Shop - Fritz Walter - Weinbiet Manufaktur

Weine vom Weingut Fritz Walter aus Niederhorbach
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach

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Wein Shop - Fritz Walter - Weinbiet Manufaktur

Weine vom Weingut Fritz Walter aus Niederhorbach
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach

Im Hirtenbachtal an der Südlichen Weinstraße liegt, eingerahmt von Weinbergen, das kleine Örtchen Niederhorbach. Dort lebt seit 1832 die Familie Walter. Heute leitet Eckhard Walter das Weingut Fritz Walter in der fünften Generation den Betrieb. In den Weinlagen rund ums Heimatdorf kultiviert das Weingut vorwiegend traditionelle Reben wie Riesling, Burgunder- und Traminersorten, aber auch bewährte und vielversprechende Neuzüchtungen, wie beispielsweise den Dornfelder. Bei der Wahl der verschiedenen Rebsorten wird vor allem auf ihre Harmonie mit den vielfältigen Böden der Weinlagen geachtet. Eine wichtige Voraussetzung für die Erzeugung sortentypischer und Charaktervoller Weine. Durch den möglichst schonenden, umweltbewussten Anbau trägt Echard Walter dem Wert der Natur Rechnung. Gründungung ersetzt die künstliche, und Chemie wird nur dort eingesetzt, wo Notwendigkeit und Unbedenklichkeit besteht. Bei den Reben wird Qualität vor hohen Ertägen erwartet. In den Kellern nehmen sich kundige Winzerhände den jungen Weinen an: Feingefühl und viel Erfahrung ist jetzt gefordert, nicht zuletzt auch Kreativität beim Ausbau der verschiedenen Sorten und Qualitäten. Die Art und Dauer der Lagerung ist von Bedeutung und schonender Ausbau das oberste Gebot. Das Wissen um Tradition und der Einsatz technischer Innovation verbinden sich und lassen harmonische, individuelle Weine von ganz natürlicher Vielfalt entstehen. Trockene, leichte, schlanke und säurebetonte Qualitätsweine, typisch für die Pfalz; extraktreiche, gehaltvolle auserlesende Weine von großer Eleganz und hoher Reife; klassische und vollmundige Rosé- und Rotweine von eigenem und warmem Charakter. Eine der Spezialitäten ist der Ausbau einiger Sorten in kleinen Eichenfässern, den Barriques. Mehr erfahren...

  1. Fritz Walter Kerner Beerenauslese

    2011 Kerner Beerenauslese - Fritz Walter -

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Die Kerner Beerenauslese vom Weingut Fritz Walter ist ein wahres Juwel unter den edelsüßen Weinen. Dieser Wein zeichnet sich durch seine extraktreiche Frucht, verführerische Aromatik und lebhafte Säure aus, die ihm eine bemerkenswerte Feinheit und Eleganz verleihen.Bereits in der Nase entfaltet die Kerner Beerenauslese ein intensives Bouquet von reifen Früchten, wie Aprikosen, Pfirsichen und exotischen Mangos, untermalt von floralen Noten und einem Hauch von Honig. Diese verlockenden Aromen ziehen den Genießer in ihren Bann und versprechen ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Am Gaumen zeigt sich der Wein von seiner besten Seite: die lebhafte Säure balanciert die natürliche Süße perfekt aus, wodurch ein harmonisches und erfrischendes Mundgefühl entsteht. Die extraktreiche Frucht sorgt für eine konzentrierte und langanhaltende Aromatik, die jeden Schluck zu einem Genuss macht. Diese Beerenauslese begeistert mit ihrer feinen Struktur und dem ausgewogenen Zusammenspiel von Süße und Säure. Dank ihrer Feinfruchtigkeit und Eleganz ist die Kerner Beerenauslese ein idealer Begleiter zu edlen Desserts, feinem Gebäck oder auch als krönender Abschluss eines besonderen Menüs. Sie eignet sich hervorragend zu Käseplatten mit Blauschimmelkäse oder reifem Brie und entfaltet ihr volles Potenzial auch als Solowein.Das Weingut Fritz Walter, bekannt für seine erstklassigen Weine aus der Pfalz, hat mit der Kerner Beerenauslese ein Meisterwerk geschaffen. Diese edelsüße Spezialität spiegelt die Leidenschaft und das handwerkliche Können des Weinguts wider und bietet ein außergewöhnliches Trinkerlebnis für besondere Momente.

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  2. Weinbiet Manufaktur - Silvaner trocken

    2022 Silvaner trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Ein saftiger, runder Weißwein mit erfrischender und zugleich angenehmer Säure. Elegante Fruchtaromen an Zitrusfrüchte und Maracuja erinnernd. Kann sehr gut jung getrunken werden.

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  3. Spätburgunder trocken - Weinbiet

    2022 Spätburgunder trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Dieser Rotwein zeigt typische Aromen eines Spätburgunders. Rote Beeren, Süßkirsche und Waldbeeren treten hier besonders zum Vorschein, gepaart mit einer leicht nussigen Note. Im Geschmack ist er sehr fruchtintensiv und samtig. Er hinterlässt ein angenehmes Mundgefühl.

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  4. Weinbiet Manufaktur - Riesling halbtrocken

    2022 Riesling halbtrocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Ein klassischer Riesling mit gut eingebundener, natürlicher Restsüße. Mit seiner spritzigen Säure und Aromen nach Zitrus, grünem Apfel und Pfirsich wirkt er sehr erfrischend. Am Gaumen bleibt eine schöne Cremigkeit zurück.

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  5. Weißburgunder trocken - Weinbiet

    2022 Weißburgunder trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Der Wein präsentiert sich sehr frisch im Geschmack mit angenehmer Säure. Die Aromenvielfalt ist sehr ausgeprägt, besonders stechen Apfel, Pfirsich und Limonen hervor.

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  6. Weinbiet Manufaktur - Mussbacher Eselshaut Riesling trocken

    2022 Mussbacher Eselshaut Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Ein sehr frucht- und säurebetonter Wein mit erfrischenden Pfirsich- und Zitrusaromen. Typisch Riesling - typisch Pfalz. So geradlinig und feingliedrig kann nur hiesiger Riesling schmecken.

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  7. Dornfelder trocken - Weinbiet

    2022 Dornfelder trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Der tieffarbige Wein hat eine betonte Beerenfrucht. Er ist vollmundig mit einem dichten Körper. Im Geschmack und insbesondere in der herzhaften, anregenden Säure erinnert er an Früchte wie Sauerkirsche und Brombeere.

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  8. Weinbiet Manufaktur - Müller-Thurgau trocken

    2022 Müller-Thurgau trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Frischer, eleganter Wein mit angenehmen Muskataromen und weicher Säure.

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  9. Spätburgunder Rosé trocken - Weinbiet

    2022 Spätburgunder Rosé trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Der Spätburgunder Rosé trocken von Weinbiet ist ein herrlicher Sommerwein, der mit seiner Frische und fantastischen Fruchtaromatik, die an Erdbeeren und Zitrusfrüchte erinnert, überzeugt.

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  10. Weinbiet Manufaktur - Kerner halbtrocken

    2022 Kerner halbtrocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Dieser Wein hat einen feinen Duft, der an Aprikose erinnert und einen würzigen, kräftigen Abgang. Mit seiner harmonischen. Restsüße und der erfrischenden Säure bleibt er dem Gaumen nachhaltig in Erinnerung.

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