Wein Shop - Dollt - Anselmann - Weinbiet Manufaktur - St. Laurent - Cabernet Sauvignon - Riesling

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Anselmann in Edesheim
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
Der hocharomatische Rote
Der Edle aus dem Bordolais
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

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Wein Shop - Dollt - Anselmann - Weinbiet Manufaktur - St. Laurent - Cabernet Sauvignon - Riesling

Weine vom Weingut Dollt in Flemlingen
Weine vom Weingut Anselmann in Edesheim
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
Der hocharomatische Rote
Der Edle aus dem Bordolais
König der Weissweine und Meister der Vielfalt

Die Geschichte des Weingutes ist kurz und untypisch, aber sehr interessant. Thomas Dollt besitzt, was man in der Unternehmerwelt als "Start Up" bezeichnet; denn das Weingut besteht erst seit 2006 und begann mit dem Kauf zweier, kleiner Weinberge in der Spitzenlage Birkweiler Kastanienbusch. Nach und nach wuchs die Anbaufläche, aber auch der Spaß an der Arbeit mit den Reben. Seither ist alles in reger Bewegung und mittlerweile bewirtschaftet Thomas seine Weinberge in mehreren herausragenden, südpfälzer Lagen, wie z.B. Birkweiler Kastanienbusch, Ranschbacher Seeligmacher, Burrweiler Schlossgarten und Flemlinger Herrenbuckel. Thomas bezeichnet sich selbst als weinverrückt und genießt die Arbeit in der Natur mit allen Sinnen. Die Qualität des Weines entsteht im Weinberg. Deshalb investiert man sehr viel Zeit für Handarbeiten und die Pflege der Weinberge, nach dem Motto "Für die Reben nur das Beste!Neben der Traubenhalbierung zur Erzeugung von hochreifem Lesegut, entwickelt Thomas Dollt seine eigene, artenvielfältige Weinbergsbegrünung und sträubt sich auch gegen eine immer stärkere Mechanisierung, denn "Maschinen sind geistlos". Große Weine verlangen nach einem individuellen Vorgehen und einem Verständnis des komplexen Zusammenspiels der einzelnen Naturkräfte.  Wo andere aufhören, fangen wir erst an! so das Kredo des Handelns. Dies beginnt z.B. bei der mühevollen Rekultivierung alter, aufgegebener Querterrassen im Birkweiler Kastanienbusch und endet bei der selektiven Traubenlese von Hand im November. Das Wissen um die eigenen Stärken und getrieben von einer inneren Sehnsucht nach dem einen, wahrhaftigen, großen Wein ist die Motivation. 

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  1. Riesling auslese - Anselmann

    2022 Riesling Auslese - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Sehr aromatischer Riesling, langer intensiver Nachhall. Die Riesling Auslese vom Weingut Anselmann, aus Edesheim in der Pfalz, ist ein äußerst aromatischer Weißwein mit einem brillanten Goldgelb. Sein intensives Bukett nach Grapefruit, Orangen und Aprikosen und die perfekte Balance von Edelsüße und vitaler Säure machen ihn zu einem grandiosen Wein. Ob als Aperitif, Dessertwein oder zu festlichen Anlässen, dieser Riesling Wein überzeugt durch seine Komplexität und Klarheit.

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  2. Cabernet Sauvignon - Anselmann -

    2022 Cabernet Sauvignon trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Aromen von schwarzen Johannisbeeren und dunkler Schokolade im Geschmack vollmundig mit feinen Tanninen im Abgang nachhaltig.

    Goldmedaille "Weine für die Grillsaison" (Selection) 2018
    Silbermedaille "Grand Prix Vinex" in der Tschechischen Republik 2018
    Silberne Kammerpreismünze 2018
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    7,40 €
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  3. Riesling Sekt extra trocken - Anselmann

    2021 Riesling Sekt extra trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser Sekt vom Weingut Anselmann eignet sich ideal als Aperitif und überzeugt durch seine Frische und Eleganz.Im Bukett zeigt er riesling-typische Fruchtaromen, die an Grapefruit, Pfirsich und Aprikose erinnern. Dazu kommen die angenehmen Reifenoten, die einen Sekt, der viel Zeit hatte im Hefelager heranzureifen, kennzeichnen. Im Geschmack gefällt der Sekt durch seine angenehme Frucht und die dezente Restsüße, die für extra-trockene Sekte typisch ist.

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  4. Riesling spätlese trocken - Anselmann

    2022 Riesling Spätlese trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Das elegante und kräftige Bukett nach Pfirsichen, Aprikosen und Grapefruit, gepaart mit einer gut eingebundenen Säure, macht diesen Wein zu einem idealen Menübegleiter. Entdecken Sie die intensiven, fruchtigen Aromen und die Nachhaltigkeit dieses typischen Riesling Weins. Farbe: Helles Gelb mit goldenen Reflexen. Der Riesling Spätlese trocken von Weingut Anselmann, ein hervorragender Weißwein aus Edesheim in der Pfalz, überzeugt mit seiner hellen gelben Farbe und goldenen Reflexen. 

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    8,60 €
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  5. Cuvee A - im Barrique Gereift - Anselmann

    2018 Cuvee A - im Barrique Gereift - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Diese erlesene Cuvée aus Syrah, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon, kredenzt vom Weingut Anselmann, ist eine Symphonie der Sinne. Mit seinem tiefdunklen, attraktiven Rot und dezenten Blautönen fängt dieser Wein Pfalz im Glas ein. Das fruchtbetonte Bukett, das an reife Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren erinnert, sowie die vollmundigen und samtigen Geschmacksnoten von Vanille und Karamell, machen diesen Anselmann Wein zu einer perfekten Verschmelzung verschiedener Rebsorten. Seine Harmonie und der lange, nachhaltige Abgang sind ein Beweis für die herausragende Qualität dieses Weins aus der Pfalz.

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  6. Riesling Sekt trocken - Anselmann

    2021 Riesling Sekt trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der Riesling Sekt trocken vom Weingut Anselmann in Edesheim präsentiert sich im Bukett mit riesling-typischen Fruchtaromen von Apfel, Grapefruit und Aprikose. Dieser Sekt aus der Pfalz besticht durch seine angenehme Frucht und dezente Restsüße, die ihn ideal als Aperitif macht. Genießen Sie die Frische und Finesse eines klassischen Riesling Sekts.Im Geschmack gefällt der Sekt durch seine angenehme Frucht und die dezente Restsüße, die für trockene Sekte typisch ist. Dieser Sekt eignet sich ideal als Aperitif.

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  7. Cabernet Sauvignon Rosé trocken

    2022 Cabernet Sauvignon Rosé trocken (Liter) - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der Cabernet Sauvignon Rosé vom Weingut Anselmann ist ein ausdrucksvoller und fruchtiger Wein, der durch seine lebendige Roséfarbe besticht. Dieser Rosé vereint die typischen Aromen des Cabernet Sauvignon mit einer frischen, sommerlichen Leichtigkeit. Am Gaumen entfalten sich intensive Noten von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, die von einer feinen Säure begleitet werden. Dieser Wein aus der Pfalz ist perfekt für warme Tage und gesellige Anlässe, wo er mit seiner Frische und Fruchtigkeit begeistern kann. Ideal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Speisen wie Salaten oder gegrilltem Fisch.

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  8. Riesling Kabinett halbtrocken - Anselmann

    2022 Riesling Kabinett halbtrocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser Weißwein ist besonders als Sommerwein geeignet, da er durch seine moderate Säure und den angenehmen Alkoholgehalt eine erfrischende Wirkung hat. Der leichte und erfrischende Riesling Kabinett halbtrocken vom Weingut Anselmann, gelegen in Edesheim, präsentiert sich in zartgelber Farbe mit grünen Reflexen. Sein fruchtbetontes Bukett nach Pfirsichen, Aprikosen und knackigen Äpfeln macht ihn zu einem charmanten Riesling der Pfalz. Genießen Sie die harmonische Kombination von Eleganz und Frische.

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    6,70 €
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  9. "REFRAIN" Cabernet Sauvignon Trocken Im Barrique Gereift Sonderedition Schatzkistl - Anselmann

    2018 "REFRAIN" Cabernet Sauvignon Trocken Im Barrique Gereift Sonderedition Schatzkistl - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser tief purpurrote Wein aus der Pfalz vom Weingut Anselmann präsentiert sich mit dunklen schwarzen Ausläufen und einem faszinierenden Duft. Im Aroma vermischen sich Noten von Paprika, Cassis und Schwarzkirsche harmonisch mit Akzenten von Schokolade, die das olfaktorische Erlebnis bereichern. Am Gaumen setzt sich dieses komplexe Aromenspiel fort, unterstützt von gut ausbalancierten Tanninen, die eine voluminöse und abgerundete Struktur bieten. Dieser Anselmann Wein zeichnet sich durch seine charmante Länge aus und ist ein hervorragender Vertreter eleganter Weine aus der Pfalz.

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    12,90 €
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  10. Riesling Beerenauslese - Anselmann -

    2017 Riesling Beerenauslese - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Die Riesling Beerenauslese vom Weingut Anselmann, Edesheim, Pfalz, beeindruckt mit einem fruchtbetonten Bukett nach Pfirsichen, Orangen und Maracuja. Die Edelsüße und die vitale Säure garantieren einen unvergesslichen Trinkgenuss. Dieser Weißwein ist ein Paradebeispiel für die hervorragende Qualität der Riesling Weine aus der Pfalz. Erleben Sie die süße und komplexe Fülle dieser Beerenauslese.

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