Wein Shop - VDP.Erste Lage - Weyherer Rosenkränzel - Ruppertsberger Reiterpfad - Mußbacher Eselshaut - Bad Bergzaberner Kloster - Birkweiler Am Dachsberg
Weine aus der Lage Ruppertsberger Reiterpfad
Weine aus der Lage Mußbacher Eselshaut
Der Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e. V.(VDP) ist eine Vereinigung von ca. 200 Spitzenweingütern in Deutschland, der sich für verbindliche Qualitätsstandards und – seit 1990 – auch für die ökologische Bewirtschaftung der Weingüter seiner Mitglieder einsetzt. Der VDP hat eine eigne Qualitäts Klassifikation entwickelt, zu der auch die VDP Erste Lage Weine gehören. VDP.ERSTE LAGE Weine stellen die dritte Stufe der VDP Qualitätspyramide dar und kennzeichnen erstklassige Lagen mit eigenständigem Charakter, in denen optimale Wachstumsbedingungen herrschen und nachweislich über lange Zeit Weine mit nachhaltig hoher Qualität erzeugt wurden. Die Lagen werden von den VDP Regionalverbänden mit großer Sorgfalt bestimmt und abgegrenzt. Es dürfen nur regional definierte und zum jeweiligen Weinberg passende Rebsorten angepfalnzt werden. Die Erntemenge ist auf einen Ertrag von maximal 60 hl pro Hektar beschränkt. Die Trauben werden selektiv von Hand geerntet. Zum Lesezeitpunkt muss das Mostgewicht mindestens 85 Oechsle-Grad betragen, was der Qualität einer „Spätlese“ entspricht. Die Weine werden ausschließlich mittels traditioneller Produktionsverfahren erzeugt. Zusätzlich zur VDP-Betriebsprüfung wird für Weine aus VDP.ERSTEN LAGEN die qualitätsorientierte Arbeit im Weinberg überwacht. Außerdem erfolgt eine Verkostung durch eine Prüfungskommission, die nach regionalen Vorgaben die Weine prüft und freigibt. Der trockene VDP.ERSTE LAGE Wein wird als „Qualitätswein trocken“ gekennzeichnet. Für trockene Weine werden keine Prädikatsstufen vergeben. Gesetzlich halbtrockene Qualitätsweine tragen keine zusätzliche Bezeichnung. Die Geschmacksangabe halbtrocken ist fakultativ. Gleiches gilt für feinherbe Weine. Frucht- und edelsüße Weine tragen die klassischen Prädikate „Kabinett“, „Spätlese“, „Auslese“, „Beerenauslese“, „Trockenbeerenauslese“ und „Eiswein“. Ein Wein aus VDP.ERSTER LAGE trägt neben dem Namen des Weinguts und der Rebsorte eine Kombination aus Orts- und Lagennamen (z.B. Gimmeldinger Biengarten) als Hinweis auf seine Herkunft auf dem Etikett. Jeder Wein aus VDP.ERSTER LAGE trägt eine entsprechende Kennzeichnung auf der Kapsel. Um den VDP.Erste Lage Weinen eine angemessene Mindestreife zu verleihen, werden sie erst zur Mainzer Weinbörse, die jedes Jahr Ende April stattfindet, auf den Markt gebracht.
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2021 Ruppertsberger Reiterpfad Riesling Kabinett feinherb - Winzerverein Deidesheim -
Winzerverein Deidesheim – DeidesheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Ein herzhafter, markanter Wein, nachhaltig, ausgewogen im Geschmack. Passt gut zu Fischgerichten und hellem Fleisch.
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2023 Mußbacher Eselshaut Gewürztraminer Kabinett fruchtig - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Gewürztraminer entfaltet beim Schwenken des Glases eine angenehme Frische, begleitet von einem zarten Duft nach Rosen. Sein Bukett wirkt saftig und hinterlässt im Mund einen cremigen und fruchtigen Geschmack nach Aprikose und Pfirsich.
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2022 Mussbacher Eselshaut Spätburgunder trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachEin in der Nase sehr fruchtbetonter Wein mit kräftigem Beerenaroma und zugleich sehr weichem Abgang. Sein harmonisches, leicht erdiges Mundgefühl gepaart mit Aromen roter Beeren und Kirschen, verleihen diesem Spätburgunder sortentypische Burgundernoten. Der Ausbau im Holzfass unterstützt den vollmundigen, charmanten Charakter dieses Weines ohne dabei aufdringlich zu wirken.
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2022 Mußbacher Eselshaut Riesling Spätlese fruchtig - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachIn der Nase dezent würzig und im Geschmack saftig und frisch, begeistert dieser Riesling mit Aromen von Maracuja, Stachelbeere, Pfirsich sowie einem leichten Anklang von Ananas den Gaumen. Seine saftigen Geschmackskomponenten hinterlassen durch die gut eingebundene Säure eine kräftige und nachhaltige Frische.
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2021 Mußbacher Eselshaut Weißburgunder Sekt brut - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDie Aromenvielfalt dieses Weißburgundersektes ist besonders ausgeprägt. Feine Noten von Pfirsich, Maracuja und Apfel präsentieren sich mit der gut eingebundenen Säure in purer Harmonie und Eleganz. Seine dezente Cremigkeit verweilt nachhaltig am Gaumen und macht diesen Sekt zu etwas ganz besonderem.
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2022 Mussbacher Eselshaut Riesling trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachEin sehr frucht- und säurebetonter Wein mit erfrischenden Pfirsich- und Zitrusaromen. Typisch Riesling - typisch Pfalz. So geradlinig und feingliedrig kann nur hiesiger Riesling schmecken.
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2022 Mußbacher Eselshaut Riesling Sekt extra trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Rieslingsekt ist rassig, mit feinperligem Mousseux und feiner Restsüße. Sie verleiht ihm Eleganz und einen vollmundigen Geschmackseindruck der an saftige Äpfel und Pfirsich erinnert. Der Klassiker unter den Sekten ist sehr harmonisch und ein gern gesehener Gast auf jeder Feier.
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2019 Mussbacher Eselshaut Kerner Spätlese lieblich - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Wein begeistert durch ein frisches, würziges Bukett. Hier treten Aromen von Ananas, Zitrusfrüchten und Pfirsich besonders schön in den Vordergrund.
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2022 Mußbacher Eselshaut Gewürztraminer Spätlese fruchtig - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachMit seinem feinen Bukett nach reifen, gelben Früchten, Aprikose und Quitte begeistert er auf der Zunge mit einer animierenden Restsüße und einer anregenden, gut eingebundenen Säure. Diese macht den Wein besonders im Sommer zu einem frischen Genuss.
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