Wein Shop - St. Martiner Baron - Deidesheimer Kalkofen - Forster Ungeheuer - Siebeldinger Im Sonnenschein - Walsheimer Silberberg - Birkweiler Am Dachsberg
Weine der Lage Forster Ungeheuer
VDP klassifierte Lage mit Südhang
Der Deidesheimer Kalkofen ist eine VDP klassifizierte Lage, der Name kommt von einem Kalkofen der hier im 15. Jahrhundert stand. Die Lage ist nach Süden leicht geneigt, im Norden dienen Sandsteinmauern als Begrenzung. Der Deidesheimer Kalkofen liegt in der sogenannten "warmen Hangzone". Das ist ein schmaler Streifen entlang der Vorhügelzone der Mittelhaardt, die durch hohe Durchschnittstemperaturen und wenig Niederschlag charakterisiert ist. Der Boden ist eine Mischung aus Kalk, Lehm, mergeligem Ton und vereinzelt auch Kalksteingeröll. Das führt zu erstklassigen, mineralischen Rieslingen. Der Deidesheimer Kalkofen ist nach internen VDP-Statuten (nicht gesetzlich) eine Erste Lage. Ein "Ofen zum Kalk(steine) brennen" der hier stand gab der Lage ihren Namen. Durch seine Ausrichtung greifen die Wurzeln der Reben auf Kalk, Lehm sowle mergeligen Ton mit Muschelkalkr.erwluerungen im Gestein zu - markante Eigenständigkeit.
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2023 St. Martiner Baron Weißer Burgunder Spätlese trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin hellgelber Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit Aromen von Aprikose, Birne und Ananas. Ein runder Wein mit einer spritzigen Säure und einem langanhaltendem Abgang.Ein fruchtiger Weißer Burgunder aus der Parzelle Im Schraussental der Lage St. Martiner Baron der gut zu Nudelgerichten passt.
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2022 St. Martiner Baron St. Laurent trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin dunkelroter Wein mit roten Reflexen. In der Nase mit Aromen von Brombeere, Cassis und Eichenholz. Im Geschmack rund mit weichen Tanninen und einem langanhaltenden fruchtigen Abgang.
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2022 St. Martiner Baron Riesling Spätlese trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin hellgelber Wein mit gelbgrünen Reflexen. Mit Aromen von Pfirsich und Citrus sowie etwas mineralisches. Im Geschmack fruchtig mineralisch mit einer frischen Säure und einem langanhaltenden Abgang. Ein fruchtig mineralischer Riesling aus der Parzelle Am Emsenacker der Lage St. Martiner Baron der gut zu Fisch passt.
Mehr erfahrenRegulärer Preis: 9,40 €
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2022 St. Martiner Baron Syrah Barrique trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin dunkelroter Wein mit rubinroten Reflexen. In der nase mit Aromen von Kaffee,Tabak,Vanille und Eichenholz. Im Geschmack frisch mit kräftigen Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.
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2022 St. Martiner Baron Gewürztraminer feinfruchtig - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin fruchtig frischer Gewürztraminer aus der Lage St. Martiner Schloß Ludwigshöhe,der gut zum Dessert und zur asiatischen Küche passt. Ein hellgelber Wein mit goldenen Refelxen. In der Nase mit Aromen von Rosen,Honig und Zimt.Ein frischer Wein mit einem ausgewogenen Süße-Säure-Spiel und einem langanhaltenden Abgang.
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2022 St. Martiner Baron Dornfelder Holzfassreifung trocken - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin dunkelroter Wein mit violett-roten Reflexen mit Aromen von Eichenholz, Vanille und Kirsche in der Nase. Im Geschmack zuerst fruchtig frisch,dann spürbare Tannine mit einem weichen langanhaltenden Abgang.
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2023 Forster Ungeheuer Riesling trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstEin sehr feinfruchtiger Wein mit ausgeprägter Mineralität und enormer Fülle.
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2022 Forster Ungeheuer Riesling Spätlese lieblich - Forster Winzerverein
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2023 Forster Ungeheuer Riesling Spätlese trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstVollreife süßliche Pfirsicharomen und eine mineralische Struktur, gepaart mit einer präsenten, aber zarten Säure.
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2022 Forster Ungeheuer Riesling Spätlese trocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstDieser Wein aus unserer Selektionslinie hat eine große Fülle an Fruchtaromen, die an Zitrusfrüchte und Pfirsich erinnern. Sehr nachhaltig im Geschmack.