Wein Shop - Spätburgunder - Rivaner - Riesling - Meeresfrüchte - Geflügel - Wild
Rivaner, der andere Name für Müller Thurgau
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine für Gerichte mit Meeresfrüchten
Passende Weine zu Geflügelgerichten
Feine Weine für feine Wildgerichte
Die Worte Spätburgunder Pfalz beschreiben klassischerweise einen trockenen Wein, der über einen charmanten und weichen Charakter verfügt. Die Spätburgunder Traube - die "Pinot noir" - gehört zu den bedeutendsten Rebsorten des ganzen Kontinents. Auf den großen Anbaugebieten in der Pfalz bekommt sie die Möglichkeit, unter idealen Bedingungen in Ruhe zu wachsen und zu reifen. Den Pfälzer Spätburgunder zeichnet deshalb eine besondere Ausdrucksstärke aus, die nicht nur dem Weinexperten, sondern auch den gelegentlichen Genusstrinkern sofort positiv auffallen wird. Fruchtaromen sind typisch für den Spätburgunder der Pfalz :
Für den pfälzischen Spätburgunder sind insbesondere fruchtige Aromen typisch. Viele Winzer arbeiten beispielsweise mit dem Geschmack von Erdbeeren und Himbeeren. Durch die Reifezeit in den Fässern kommt häufig noch eine nussige Note hinzu, die es versteht, den Wein perfekt abzurunden. Er wird so optisch zu einem echten "Eye-Catcher": Der pfälzische Spätburgunder ist rubinrot und strahlt im Glas. Wer den Wein zu Speisen genießen möchte, sollte kräftige Mahlzeiten wie beispielsweise Braten oder überbackene Gerichte wählen, da er zu diesen aufgrund seiner Dichte ideal passt. Die Temperatur des Weins muss mit Bedacht gewählt werden: Winzer empfehlen in der Regel, dass diese wenigstens bei 16 bis 18 Grad liegen sollte. Der Blaue Spätburgunder, auch Pinot noir genannt, gilt als feinste und edelste Rebsorte Deutschlands. Er verlangt viel Sorgfalt und stellt hohe Ansprüche an Klima und Boden. Sind diese Ansprüche erfüllt, lohnt die Mühe mit den schönsten Rotweinen der Welt. Mehr erfahren...
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2020 Riesling feinherb - Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Riesling feinherb von Wolfgang Pfaffmann ist ein Paradebeispiel für die Eleganz und Frische, die ein pfälzischer Riesling bieten kann. Dieser Wein besticht durch seine feinfruchtigen Noten, die am Gaumen ein lebendiges Spiel von Apfel- und Zitrusaromen entfalten, ergänzt durch eine dezente Süße, die perfekt mit der charakteristischen Riesling-Säure harmoniert. Die feinherbe Note verleiht ihm dabei eine angenehme Leichtigkeit und macht ihn zu einem vielseitigen Begleiter zu einer breiten Palette kulinarischer Genüsse, von leichten Salaten bis hin zu asiatischen Gerichten. Ein frischer, eleganter Wein, der die hohe Kunst der Weinbereitung im Hause Wolfgang Pfaffmann widerspiegelt.
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2018 Riesling vom Löss trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfRiesling vom Löss trocken 2018: Dieser Riesling wächst auf einem sandigen Lössboden, der sich schnell erwärmt und dadurch die Reife begünstigt.
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2021 Riesling vom Kalkmergel trocken - Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann -
Wolfgang Pfaffmann – Landau-NussdorfDer Riesling vom Kalkmergel trocken von der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann ist ein präzise gewachsener Wein, der seine Wurzeln tief in den schweren Kalkmergelboden der Pfalz gräbt. Diese besondere Bodenbeschaffenheit ermöglicht eine langsame Reifung der Trauben, die es dem Wein erlaubt, eine ausgeprägte Mineralität zu entwickeln, die sich harmonisch mit den klassischen Rieslingaromen verbindet. Dieser Riesling präsentiert sich im Glas mit einer klaren, hellen Farbe und entfaltet ein Bouquet, das von Zitrusfrüchten und grünem Apfel geprägt ist, ergänzt durch subtile florale Noten. Am Gaumen zeigt der Wein eine lebendige Säure, die perfekt mit der tiefen Mineralität und der feinen Fruchtigkeit balanciert ist. Das Ergebnis ist ein eleganter, strukturierter Wein, der sowohl zu frischen Meeresfrüchten als auch zu kräftigen, gewürzreichen Gerichten hervorragend passt. Der Riesling vom Kalkmergel trocken ist somit nicht nur ein Zeugnis der einzigartigen Terroirs der Pfalz, sondern auch ein wunderbarer Begleiter für eine Vielzahl kulinarischer Genüsse, der die Tradition und Innovation der Weinmanufaktur Wolfgang Pfaffmann perfekt repräsentiert.
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2022 Bag-Iin-Box Riesling trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergDieser Riesling ist spritzig, frisch sowie wie man ihn am liebsten genießt. Am Gaumen treffen sich Aromen von Aprikose und grünem Apfel.Gerade für eine Wanderung oder ein Picknick ist dieser BAG-in-BOX der ideale Begleiter!
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2023 HERXHEIMER FRÜHLING Weißweincuvée trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Ein Cuvée aus Rivaner, Gelbem Muskateller und Scheurebe. Im Glas brilliert der Hellgelbe Wein mit grünen Reflexen. Exotische Früchte von Maracuja, Litschi und frischer Ananas paaren sich mit grünem Apfel, Pfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer lebendigen Säure und mineralischen Noten.
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2018 Spätburgunder trocken Dr. Kunz Weinkultur für Diabetiker - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDieser rubinrote, vollmundige Spätburgunder zeichnet sich aus durch fruchtige Aromen mit Nuancen von Mandel und dem Duft von Beeren und Kirschen.
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2022 Riesling trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin rassig eleganter Wein mit abgepufferter Säure. Feine Frucht, mit Aromen von Pfirsich, Aprikose und Apfel.
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2018 Spätburgunder trocken - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimGenießen Sie den Spätburgunder trocken der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor, der mit seiner samtigen Textur und milden Säure ein voller Körper bietet, begleitet von einem Duft nach Kirsche und Brombeere sowie einem Hauch von Rauch.
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2022 Riesling MILD - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimDieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Säure aus. Er präsentiert sich aromatisch, duftig mit Aromen von grü nem Apfel und Zitrusfrü chten. Am Gaumen elegant mit feiner Frucht, frisch und von belebender Struktur.
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2022 Spätburgunder Rosé Muschelkalk trocken - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenDer "Spätburgunder Rosé Muschelkalk trocken" präsentiert sich als erfrischender, leichter Terrassenwein mit bezaubernden Erdbeernoten. Sehr harmonisch, macht dieser Rosé Lust auf Sommer und zeugt von der leichten, genussvollen Seite des Weingut Wilhelmshof.
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2018 Riesling süß
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenVollmundiger Eiswein mit intensiven Aromen von reifer Mango und Aprikose. Im Abgang präsentiert sich ein angenehm, langanhaltender Karamellschmelz.
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2020 Riesling Sekt brut
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenDichte exotische Düfte nach Mango und Maracuja unterlegt von einer frischen Limettennote cremig am Gaumen bei animierender Säure und einer filligranen und ausgewogenen Süße.
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2022 Spätburgunder Rosé trocken 0,75l
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenDer Spätburgunder Rosé trocken von Weinkontor Edenkoben bietet ein komplexes und facettenreiches Geschmackserlebnis, das durch frische Kräuter und eine charmante Würze ergänzt wird, ideal für den Genuss an warmen Tagen.
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2022 Riesling feinfruchtig
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenDieser Riesling erlangt in der späten Herbstsonne seine Reife, dies verleiht ihm seine natürliche Harmonie und Ausgewogenheit. Nicht ganz trocken und nicht süß, mit einer klaren und vollen Frucht nach Zitrone, Pfirsich und einem Hauch Mango.
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2020 Spätburgunder halbtrocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenDas Weinkontor Edenkoben bietet mit dem Spätburgunder halbtrocken ein perfektes Zusammenspiel von intensiven Brombeeraromen und einem zart-blumigen Bouquet, das ein harmonisches Geschmackserlebnis schafft.
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2022 Riesling lieblich
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenSanft-milder Riesling mit eleganten Quitten- und Pfirsich-Aromen, sowie filigranen frisch-vegetativen Noten. Im Abgang ein Hauch von Rosenblüte und Honig mit einem feinen Schmelz.
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2020 Spätburgunder lieblich
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenFein-fruchtiger Rotwein mit zarten Noten von Brombeere, Erdbeere und leichtem Vanille. Ein weiches Mundgefühl und eine angenehm eingebundene Restsüße, unterstreichen den zarten und eleganten Charakter dieses Spätburgunders.
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2020 Riesling trocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenRiesling trocken in frischer und herzhafter Art. Noten von Limette und Grapefruit, eingebunden in ein mineralisches Säuregerüst, erwarten Freunde „richtig“ trockener Weine. Dieser Wein gehört zur hauseigenen "trocken+" -Klassifizierung. Diese Weine sind mit weniger als 2 Gramm Restsüße sehr geeignet für Freunde besonders trockener Weine.
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2023 Riesling trocken 1l
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenDer Klassiker in seiner „pfälzer Ausprägung“. Ein klassisch trockener Tischwein passend zu allen Anlässen. Fruchtig und duftig mit viel grünem Apfel und einer fein pikanter Säure.
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2022 Riesling Kabinett halbtrocken
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenFeiner, leichter, halbtrockener Kabinett. Am Gaumen kommt die volle Saftigkeit zum Tragen, gepaart mit spritziger Säure, filigraner Frucht und einer dezenten Mineralität.
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