Wein Shop - Sauvignon Blanc - Silvaner - Weisser Burgunder - Riesling - Siebeldingen - Herxheim a. Berg
Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Weine aus Siebeldingen
Weine aus Herxheim a. Berg
Die weiße Edelrebsorte Sauvignon Blanc, für die besonders Weine aus dem französischen Loiretal berühmt sind, hat auch ihren festen Platz in der pfälzer Weinwelt gefunden. Angekommen ist der Sauvignon Blanc an der Deutschen Weinstraße erst im Jahre 1993 und auf eine Zulassung als anerkannte Rebsorte für Qualitätswein musste er bis 2001 warten. Seither konnte er sich im Schutz des Pfälzerwaldes bei nahezu mediterranen Klimabedingungen in seiner ganzen Aromenvielfalt entfalten. Frisches Gras, Paprika und andere Grüngemüse-Sorten überraschen den Gaumen. Zum typischen Bukett aus Zitrusfrüchten und grünen Beeren gesellen sich nur hier blumige Akzente und eine exotische Spur von Maracuja. So ist ein echter Sauvignon Blanc Pfalz entstanden. Die ausgeprägte Entwicklung von Aroma-Nuancen beim Sauvignon Blanc Pfalz ist auch darauf zurückzuführen, dass die Sommer an der Deutschen Weinstraße nicht so heiß sind wie im Südwesten Frankreichs, gleichzeitig jedoch so milde Bedingungen herrschen, dass die Edelfäule erst sehr spät einsetzt. So kann der Sauvignon Blanc lange reifen, um sich in seiner ganzen markanten und frischen Komplexität zu zeigen. Den gut über 260 Winzern beschert dies rund 6.000 Hektoliter Sauvignon Blanc Pfalz sowie zunehmend internationale Auszeichnungen. Weingenießer finden im pfälzer Sauvignon Blanc einen idealen Begleiter zu Fisch und asiatischer Küche.
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2021 Weißburgunder trocken Bissersheimer Steig - Gabel - Lagenwein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Weißburgunder Steig vom Weingut Gabel päsentiert sich kräftig mit unverkennbaren Röstaromen, Kraft, Fülle und Geschmeidigkeit.
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2023 Sauvignon blanc trocken - Gabel - Gutswein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Sauvignon blanc trocken vom Weingut Gabel hat einen verlockenden Duft von frischen grünen Aromen wie Stachelbeere und frisch geschnittenem Gras auf der einen Seite sowie Aromen von nassem Stein und dezentem Holz auf der anderen Seite. Im Geschmack zeigt sich eine unglaubliche Frische und Frucht, gepaart mit einem langen eleganten Abgang.
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2023 Riesling trocken - Gabel - Gutswein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Die Trauben für den Riesling trocken von Weingut Gabel sind auf Kalksteinböden gewachsen. Der Wein ist spontan in unseren großen alten Holzfässern vergoren und durfte bis im Frühjahr auf der Hefe liegen. In der Nase verführt der typische Rieslingduft mit einer großen Aromenvielfalt von Weinbergspfirsich, Citrus und reifem Apfel, kombiniert mit steinigen, mineralischen Anklängen.
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2021 Riesling Goldberg - Gabel - Lagenwein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Riesling Goldberg vom Weingut Gabel zeigt in der Nase den typischen Rieslingduft mit einer großen Aromenvielfalt von Weinbergspfirsich, Citrus und reifem Apfel, kombiniert mit steinigen, mineralischen Anklängen. Im Mund fällt der dichte Körper und Schmelz auf, der sich mit der animierenden Säure zu einem langanhaltenden Geschmackserlebnis verbindet.
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2023 Weißburgunder trocken - Gabel - Gutswein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Weißburgunder trocken vom Weingut Gabel entfaltet in der Nase einen Duft von weißen Blüten und hellgelber Frucht wie Mirabelle und Weinbergspfirsich. Im Mund findet man Aromen von reifen Birnen und Mirabelle, kombiniert mit einer eleganten Säure. Ein perfekter Begleiter für leichte Vorspeisen.
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2022 Frankweiler Biengarten Riesling trocken - Rebholz
Rebholz – SiebeldingenEntdecken Sie den Frankweiler Biengarten Riesling vom Weingut Rebholz, der mit seiner rauchig-würzigen Nase und der außergewöhnlichen geschmacklichen Mineralität beeindruckt. Dieser Wein aus dem Weingut Rebholz zeigt die Spiel von Salzen und Säuren, die ihn besonders lang im Geschmack verweilen lassen. Ein eleganter Wein aus der Pfalz, ideal für Liebhaber von tiefer Komplexität und Raffinesse.
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2018 Kastanienbusch Riesling Spätlese - Rebholz
Rebholz – SiebeldingenDie Kastanienbusch Riesling Spätlese vom Weingut Rebholz ist ein Paradebeispiel für die exquisite Harmonie zwischen Reife und Mineralität. Der Wein offenbart eine tiefgründige Balance aus Frucht und Säure, unterstrichen durch eine markante Dichte. Charakteristisch für den Kastanienbusch sind die mineralischen Bodenaromen von Rauch, Pfeffer, Feuerstein, Heu, Tee und Kräutern, die sich nahtlos mit den lebhaften Rieslingnoten von Zitrus, Apfel, Pfirsich und Aprikose vermischen. Geschmacklich bietet dieser Riesling ein komplexes Wechselspiel von fruchtigen und kräuter-würzigen Nuancen, die ihm eine unvergleichliche Tiefe verleihen. Dieser Riesling aus der Pfalz ist nicht nur ein hervorragender Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen, sondern verspricht auch ein großartiges Lagerpotential.
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2022 Riesling vom Schiefer trocken - Rebholz
Rebholz – SiebeldingenErleben Sie die elektrisierende Säure und präzise Mineralität des Riesling vom Schiefer, der seine Herkunft aus den Burrweiler Schieferlagen prägnant repräsentiert. Die leichte, kühle Frucht und das komplexe Aroma dieses Weines reflektieren die Einzigartigkeit seiner Herkunft und machen ihn zu einem must-have für jeden Riesling-Liebhaber aus der Pfalz.
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2022 Sauvignon Blanc trocken - Rebholz
Rebholz – SiebeldingenDieser Sauvignon Blanc ist ein Paradebeispiel für die Frische und Leichtigkeit, die Weine aus der Pfalz auszeichnen können. Mit Aromen von Stachelbeere, Brennnessel und schwarzer Johannisbeere bietet dieser trockene Weißwein eine herrliche Kombination aus intensiver Frucht und vegetativer Frische.
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2022 Riesling vom Buntsandstein trocken - Rebholz
Rebholz – SiebeldingenEntdecken Sie die intensive Würze und rauchige Note des Riesling vom Buntsandstein, gekennzeichnet durch seine prägnante Mineralität und den frischen Zitrusduft. Dieser trocken ausgebaute Riesling aus dem Weingut Rebholz demonstriert, wie harmonisch Frucht und Säure sich verbinden können. Ein perfekter Wein für Kenner, der ein großes Lagerpotential besitzt und aus der Pfalz stammt.
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