Wein Shop - Rieslaner - Siegerrebe - Riesling - Grüner Veltliner - Cabernet Mitos - Pleisweiler-Oberhofen
Früher Blüher
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Liebling der Österreicher
Neuzüchtung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon
Weine aus Pleisweiler-Oberhofen
Beim Rieslaner handelt es sich um eine Weißweinsorte und wie der Name es bereits andeutet ist diese Neuzüchtung eine Kreuzung aus Riesling und Silvaner. Gezüchtet wurde der Rieslaner von August Ziegler. 1968 wurde der Rieslaner für den Anbau in Franken und der Pfalz freigegeben. Auch heute noch wird der Rieslaner hauptsächlich in Franken angebaut, daneben aber auch in der Pfalz einige Winzer gefunden, die seine Qualitäten zu schätzen wissen. Aufgrund des Säuregehalts wird der Rieslaner gerne als Sektgrundwein verwendet. Ebenfalls aufgrund der Säure wird er in normalen Jahren oft nur als Spät- oder Auslese ausgebaut. Er kann aber in besonders guten Jahren mit einem sonnenreichen Herbst oft schon in der Qualitätsstufe Kabinett sehr gute Weine hervorbringen. Geruch und Geschmack erinnern manchmal an Zitrusfrüchte, bei höherer Qualität häufig an Maracuja, bei vollständig ausgereiftem bis überreifem Lesegut an Pfirsich, Mango bis hin zur Kaktusfrucht und Kiwano.
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2022 Riesling halbtrocken - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Fruchtig und spritzig. Ein knackiger erfrischender Weißwein besticht durch seine fruchtige Art. Mehr erfahren -
2021 Roter Riesling Barrique - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der rote Riesling wurde wiederentdeckt und ist erst seit dem 15.01.2018 offiziell in Deutschland zugelassen. Sein Name ist trügerisch. Viele verwechseln ihn mit dem blauen oder schwarzen Riesling (Pinot Menuier). Auch der rote Riesling hat eine rote Haut, wenn auch etwas heller, aber genau wie der Grauburgunder reicht die Farbe nicht aus, um aus ihm einen Rotwein zu machen. Die Trauben wurden bei perfekter Reife geerntet und durften für kurze Zeit mit den Schalen in Kontakt bleiben. Die Gärung fand dann in kleinen 500l Eichenfässern aus pfälzer Eichen, sogenannten Tonneau, statt. . Mehr erfahren -
2022 Roter Riesling - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
fruchtiges Aroma nach Äpfel und Birnen. Erst 2018 offiziell in der Pfalz zugelassen, handelt es sich bei dem Roten Riesling um eine fast vergessen Rebsorte. Wie der Name schon sagt, ist seine Schale rot und entstand über Jahrhunderte durch eine natürliche Mutation aus dem weißen Riesling. . Mehr erfahren -
2022 Riesling trocken - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Fruchtig und spritzig. Die klare und erfrischende Säure geben diesem knackigen Wein einen schönen Biss. Mehr erfahren -
2022 Riesling classic - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Frisch und fruchtig. Die gut strukturierte Säure und dezente Restsüße bilden ein harmonisches Paar. Zusammen mit dem fruchtigen Aroma ein Garant für ein erfrischendes Trinkvergnügen. Dieser Riesling ist ein eigenständiger, lebendiger Wein, der auch ohne besonderen Anlass zum Genießen einlädt. Mehr erfahren -
2022 Riesling classic Bio - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Seit dem Jahr 2000 dürfen die Weine als klassisch bezeichnet werden. Klassisch bedeutet für uns, dass wir Weine herstellen, die typisch für ihre Sorte und ihren Jahrgang sind. Unser Ziel ist es, einen Wein zu schaffen, der den Geschmack der meisten Menschen trifft, ohne dabei Kompromisse bei der Qualität einzugehen. . Mehr erfahren -
2022 Cabernet Mitos - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Es handelt sich um eine deutsche Neuzüchtung von Blaufränkisch und Teinturier du Cher. Seine tiefrote Farbe, die fast an Tinte erinnert, und seine schöne Tannin Struktur machen ihn besonders. Dieser Wein wurde 21 Tage lang auf der Maische vergoren, bevor er gepresst und teilweise in Holzfässern ausgebaut wurde. Mehr erfahren -
2018 Riesling Auslese - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Eine edelsüße Variante, mit feinem Duft nach gelbfruchtigem Obst. . Mehr erfahren