Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Charaktervoller traditioneller Sortentyp mit sehr gutem Lagerpotenzial. Erstklassiger Speisebegleiter, der sich vielfältig einsetzen und kombinieren lässt. Zarter Duft nach Apfelkompott und vollreifen Butterbirnen, auch am Gaumen, dazu mit feinen Noten von etwas Nougat, Walnüssen und dezenten Citrusanklängen. Kraftvoller Wein mit gutem Fond und Nachklang.

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Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der "Kirschgarten GG" Spätburgunder von Knipser ist ein herausragender Pfalz Wein, der tief in der Geschichte verwurzelt ist. Der Weinberg, auf dem dieser exzellente Rotwein wächst, war ursprünglich im Besitz des ehemaligen „Nonnenhofes“ – eines Weinguts des untergegangenen Klosters Kirschgarthen in Worms, mit erster urkundlicher Erwähnung im Jahr 1654 „im Kirschgarthen“. Diese historische Verbindung verleiht dem Wein eine faszinierende Tiefe. Gelegen am Ortsrand, bietet der Weinberg aufgrund seiner Abgrenzung durch umliegende Häuser und eine westlich gelegene Böschung besonders günstige kleinklimatische Bedingungen. Die Westwinde, typisch für die Region, werden durch die westlich vorgelagerte Höhe des Orlenberges größtenteils abgehalten, was zu einem stabilen Mikroklima führt und die Entwicklung der Spätburgunder-Trauben optimal unterstützt. Dieser Spätburgunder ist ein Meisterwerk der Weinherstellung, das sich durch seine Eleganz und Komplexität auszeichnet. Am Gaumen offenbart er eine reiche Struktur mit intensiven Aromen, die perfekt die einzigartigen Eigenschaften seines Terroirs widerspiegeln. Ideal für Kenner, die einen außergewöhnlichen Rotwein mit historischem Hintergrund und geografischer Einzigartigkeit schätzen, macht der "Kirschgarten GG" jedes Essen zu einem besonderen Erlebnis und ist auch als Sammlerstück hervorragend geeignet.

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Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der Wein ist mit seinen reifen Gelbfruchtnoten dezenter im Aroma als der Sauvignon Blanc. Ausgewogen mit komplexer Aromatik und Reife ist der Wein ein gehaltvoller Speisebegleiter. Beim Sauvignon Gris handelt es sich um eine eigenständige Rebsorte, die durch Mutation aus dem Sauvignon Blanc entstanden ist. Der Sauvignon Gris unterscheidet sich vom Sauvignon Blanc durch seine rosagraue Beerenfarbe (ähnlich dem Grauburgunder) und niedrigere Erträge mit höheren Mostgewichten.

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Knipser – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Feinwürzige Nase mit balsamischen Noten von Bienenwachs, gelbem Apfel und rosa Grapefruit. Beste Balance. Reife Frucht mit Noten von Mirabellen und Pomelo mit Mineralität und zarten Phenolen unterlegt. Sehr konzentriert, seriös, tief und lang. Fast noch jugendlich (2021) mit großem Reifepotenzial.

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Lichti – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der Sauvignon gris (aus Versuchsanbau) vom Weingut Lichti besticht im Weinberg mit seinen roséfarbenen Beeren und im Glas mit vollreifen Fruchtaromen. Als eine Mutation der bekannten Sauvignon blanc Rebe, bringt der Sauvignon gris besonders fruchtbetonte Weine hervor. Der Sauvignon gris -fumé- trocken vom Großkarlbacher Burgweg besticht mit seiner gehaltvollen Fülle. Eine Feine Holznote prägte den Sauvignon gris mit einem kräftig-frischen Aromenspiel. Von exotischen Früchten über saftigen Weinbergpfirsich und feinen Honignoten bis zur Muskatblüte, das Aromenspektrum ist groß. Bei Grauburgunder-Fans und Rotweintrinkern beliebt. - zum Teil im 500l Holzfass vergoren.

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Lichti – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der Chardonnay vom Kapellenberg besticht mit seiner Eleganz, seiner körperreichen und feinfruchtigen Art. Ein Blütenduft gepaart mit reifer Honigmelone steigt zu Anfang in die Nase und bleibt langanhaltend am Gaumen präsent. Dieser Chardonnay ist ein wahrhaftig guter Essensbegleiter.

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Lichti – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

In der Nase deutliche Noten von reifer Süßkirsche. Am Gaumen gehaltvoll, gut strukturiert und noch jungendlich. Der St. Laurent vom Weingut Lichti ist geprägt von einer saftigen Frucht und einer leichten würzigen Note im Abgang.

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Lichti – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Im Geschmack dominiert der Grauburgunder vom Burgweg mit einer feinen Quittenfrucht in Verbindung mit süßer Banane. Kräftig und fruchtig zugleich ist der Grauburgunder eine echte Wucht. Brillieren kann sie besonders zu opulenten Speisen an besonderen Anlässen.

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Lichti – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der richtige Begleiter für laue Sommerabende auf der Terrasse. Rebsorten-Rosé aus Vorlesen im Laumersheimer Kirschgarten und Junganlagen. Beerig, saftig und frisch mit feinen, texturgebenden Gerbstoffen. 50 % Ganztraubenpressung sorgt für Frische und Präzision.

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