Wein Shop - Knipser - Bähr Pfalztraube - Schneider - Gewürztraminer - Weisser Burgunder
Weine vom Weingut Schneider aus St. Martin
Verführer mit Rosenduft
Weisser Burgunder von Weingütern der Pfalz
Das Weingut Knipser aus Laumersheim ein sehr traditionsreiches Weinunternehmen. Seit dem Jahr 1411 produziert es erstklassige Weine. Heute gehört es zu den besten deutschen Weingütern überhaupt. Die Kritiker vom Gault Millau zählen die Pfälzer Knipser mit der Höchstbewertung von 5 Sternen sogar zur Weltspitze. Die Lage am Rande des Pfälzerwaldes bietet ideale Bedingungen für die Reife der Weintrauben. Die Reben wachsen auf kalkhaltigen Böden, die ihnen einen typischen Geschmack verleihen. Es umfasst fast alle Lagen und Besonderheiten des Pfälzer Waldes und ist damit besonders für seine Vielfalt an exzellenten Weinbergslagen bekannt. Das Unternehmen umfasst insgesamt 100 Hektar Rebfläche, die auf 5 unterschiedlichen Lagen liegen: Ausgewogene Gemische verschiedener Sorten und ausgezeichnete Lagen sind die Grundlage für die erfolgreichen Erzeugnisse des Hauses Knipser. Viele international renommierte Kritiker haben bereits den außergewöhnlichen Charakter des knipserschen Reviers gelobt. Bereits in den 1980er Jahren sorgten die Knipsers mit ihrem erstklassigen Rotwein für Aufsehen. Sie zählen seither zu den Barrique-Pionieren des Landes. Der Weinguide Eichelmann schreibt: „Werner und Volker Knipser haben Laumersheim bekannt gemacht. Für Rotwein zunächst, aber in den letzten Jahren erzeugen sie regelmäßig auch faszinierende Chardonnay, Grauburgunder und Rieslinge, die zur Spitze in der Pfalz und in Deutschland zählen.“, Auch Der Feinschmecker ist überzeugt: „Nach der Verkostung der aktuellen Kollektion gibt es auch in diesem Jahr keine Zweifel daran, dass der Familienbetrieb aus Laumersheim die Nummer eins in der Pfalz ist.“
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2022 Gewürztraminer & Riesling trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Aromatisch, in Duft und Geschmack, dominiert aber weiterhin der Gewürztraminer mit seiner an Litschi und Rosenblüten erinnernden Art. Selektive Handlese. Von alten Reben. Traditionelle Cuvée, die häufig nicht deklariert wird. Von alters her geben die Kellermeister dem Gewürztraminer gerne eine gewisse Menge Riesling hinzu. Mehr erfahren -
2021 Weissburgunder Kirschgarten trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der trockene Weißburgunder Kirschgarten "Großes Gewächs Pfalz" ist schon rein äußerlich ein sehr interessanter Wein, wenn er so mit seinem hellen Grüngelb im Glas funkelt. Doch auch die inneren Werte überzeugen: Bereits das Bouquet verzaubert und lässt einen nicht mehr los, doch erst im Mund entfaltet er seine ganze Pracht Man schmeckt gelbe Apfelfrucht und eine feine Kräuterwürze, die mit dezenten Röstaromen unterlegt ist. Dabei ist er elegant und frisch, wirkt sehr leichtfüßig und weist dennoch eine gut integrierte Holzstütze auf. Auch seine Länge kann überzeugen. Mehr erfahren -
2021 Weißer Burgunder Spätlese trocken
Holger Schneider – St. MartinDieser Weißer Burgunder Spätlese Trocken vom Weingut Schneider ist ein echtes Glanzstück pfälzischer Winzerkunst, der Eleganz und Rasse in perfekter Harmonie vereint. Mit seinem feinrassigen Charakter und der eleganten Struktur bietet dieser Wein ein herausragendes Geschmackserlebnis. Die Nase wird von Aromen weißer Blüten, reifer Birnen und einem Hauch von Zitrus verzaubert, die zusammen mit einer leichten Mineralität das Bouquet prägen. Am Gaumen zeigt er sich komplex und vielschichtig, unterstützt von einer lebendigen Säure, die die Frische betont und einen langen, ansprechenden Abgang sicherstellt. Dieser trockene Weißer Burgunder ist ideal zu feinen Fischgerichten, cremigen Pastas oder als edler Begleiter zu festlichen Anlässen. Ein hochwertiger Wein, der Liebhaber des klassischen Burgundertyps begeistern wird.
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2022 Weißer Burgunder trocken
Holger Schneider – St. MartinEntdecken Sie diesen trockenen Weißburgunder. Dieser Wein eignet sich für das tägliche Glässchen. Er hat eine rassige und lebendigen Art. Die charakteristischen Noten von reifen Zitrusfrüchten und saftiger Birne verleihen diesem Wein eine bemerkenswerte Tiefe. Sein eleganter Charakter entfaltet sich mit erfrischender Lebendigkeit auf der Zunge. Genießen Sie diesen Weißburgunder zu exquisiten Gerichten wie gegrilltem Fisch, leichten Salaten oder delikaten Meeresfrüchten. Ein wahrhaft raffinierter Begleiter für ruhige Sommerabende.
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2022 Gewürztraminer Spätlese feinherb
Holger Schneider – St. MartinDie Gewürztraminer Spätlese Feinherb vom Weingut Schneider ist ein eleganter Wein, der mit seiner feinherben Note und harmonischen Ausgewogenheit besticht. Das Bouquet ist üppig und blumig, mit Anklängen an Rosen, Litschi und einen Hauch von Zitrusblüten. Diese floralen Noten sind typisch für die Gewürztraminer-Traube und werden durch eine milde Säure und die zarte Süße wunderbar ergänzt. Am Gaumen ist der Wein weich und rund, was ihm eine sehr angenehme Trinkbarkeit verleiht. Seine feine Komplexität und der lang anhaltende Nachklang machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter für asiatische Gerichte, kräftige Käsesorten oder als stilvollen Aperitif. Ein Wein, der die Sinne umschmeichelt und zu vielen Gelegenheiten passt, ob als Erfrischung an einem warmen Abend oder als Begleitung zu einem besonderen Essen.
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2018 Gewürztraminer Auslese
Holger Schneider – St. MartinDer Gewürztraminer Auslese vom Weingut Schneider ist ein wahrhaft edler Tropfen, der mit seiner vornehmen Süße und ausgeprägten Reife bezaubert. Dieser Dessertwein präsentiert sich in einem goldenen Gewand und verströmt Aromen von reifen tropischen Früchten, Honig und einer subtilen Gewürznelkennote, die typisch für die Gewürztraminer-Traube ist. Am Gaumen entfaltet sich eine exzellente Balance zwischen Süße und Säure, die diesen Wein zu einem harmonischen Genuss macht. Die opulente Textur und der lang anhaltende, aromatische Nachklang unterstreichen seine Klasse und Eleganz. Ideal zu gereiften Käsesorten, Foie gras oder als krönender Abschluss eines feinen Menüs. Dieser Gewürztraminer Auslese ist ein prachtvolles Beispiel für die Kunst des Weinmachens in der Pfalz und ein Muss für Kenner süßer Weine.