Wein Shop - Huxelrebe - Ruländer - Riesling - brut - Fisch
Ruländer ist ein anderer Name für Grauburgunder
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Brut Sekt aus der Pfalz.
Der passende Wein zum Fisch
Die Huxelrebe wurde 1927 von Georg Scheu aus Gutedel x Courtiller musqué gekreuzt. Der Name ist auf Winzer Fritz Huxel zurückzufihren, der als erster den besonderen Wert dieser Sorte erkannte. Die ausgeprägte Winterfrostempfindlichkeit erfordert eine gute bis mittlere Lage; unter dieser Voraussetzung können auch beachtliche Qualitäten erzielt werden. Bei schlechtem Blühwetter kommt es zu einer umfangreichen Ausbildung von jungfernfrüchtigen Beeren, die wegen ihres hohen Mostgewichtes aber zur Gewinnung von Auslesen geeignet sind. Die Huxelrebe bringt edeisüße, von Botrytis geprägte Weine mit dezentem Muskatton hervor. Die Säure ist auch bei Voll- und Überreife beständig und macht somit den Wein gut lagerfähig. Trockener Kabinett kann zu hellen Fleischspeisen gereicht werden, edelsüße Auslesen sind hervorragende Dessertweine.
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2021 Riesling brut - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Sekt besticht durch seine angenehme Frucht und die dezente Restsüße. Der Riesling brut vom Weingut Anselmann in Edesheim. Im Bukett zeigt er rieslingtypische Fruchtaromen von Grapefruit, Pfirsich und Aprikose, ergänzt durch angenehme Reifenoten. Ein eleganter Riesling Sekt, der viel Zeit im Hefelager reifen durfte. Genießen Sie die harmonische und ausdrucksvolle Fülle dieses Sekts.
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2021 Sekt Riesling Brut - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstFlaschengärung – Jahrgangssekt – Ein kräftiger rassiger Sekt.
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2020 Mußbacher Eselshaut Riesling Sekt brut - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Rieslingsekt ist rassig, exotisch und hat ein feinperliges Mousseux. Im Geschmack an Maracuja, Pfirsich und Aprikose erinnernd, verleiht ihm die kernige Säure eine schöne Nachhaltigkeit am Gaumen. Für Sektfans, die es gerne trocken mögen.
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