Wein Shop - Forster Ungeheuer - Mußbacher Eselshaut - Gimmeldinger Meerspinne - Birkweiler Am Dachsberg

Weine der Lage Forster Ungeheuer
Weine aus der Lage Mußbacher Eselshaut
Weine aus der Lage Gimmeldinger Meerspinne

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Weine der Lage Forster Ungeheuer
Weine aus der Lage Mußbacher Eselshaut
Weine aus der Lage Gimmeldinger Meerspinne

 

Die berühmte Lage Forster Ungeheuer ist mit einer Größe von 29 ha im Herzen der Mittelhaardt, am Fuße des Haardrgebirges gelegen.FORSTER UNGEHEUER ist eine VDP.Grosse Lage und eine der markantesten und bekanntesten Lagen der Pfalz. Von ,,Goethe" geliebt und von ,,von Bismarck" geschätzt, bringt dieser Wernberg seit Jahrhunderten kraftvolle, langlebige Weine hervor. Die Lage Forster Ungeheuer liegt westlich vom Weinort Forst am Hang des Haardtgebirges. Der Namen rührt vom ehemaligen Deidesheimer Stadtschreiber Johann Adam Ungeheuer her, welcher 1699 verstarb. Sein Grabstein steht auch heute nich neben der alten Kirche in Mußbach. Im Boden finden sich stark wechselnde Buntsandsteinformationen mit Einschlüssen von Kalkgestein und Basalt. Nach der Bayerischen Bodenklassifikadon von 1828 wurde die Lage als Spitzeniage ausgezeichnet.Das Ungeheuer liegt auf einer Höhe von 130 bis 170 m über NN. Die leichte Hangneigung nach Südosten bewirkt eine optimale Erwärmung des vulkanischen Basaltgesteins. Die typische Bundsandsteinverwitterung mit dichteren Ton- und Sandschichten, die hier mit Kalkgeröll versetzt sind, sorgen für einen optimalen Wasserhaushalt und einen guten Aufschluss der Mineralien, die dann von der Rebe aufgenommen werden können. Dies verieiht den Weinen aus dem Ungeheuer ihre große Lagerfähigkeit.

  1. Weinbiet Gimmeldinger Meerspinne St. Laurent trocken

    2021 Gimmeldinger Meerspinne St. Laurent trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Dieser St. Laurent wurde auf der Maische vergoren und 9 Monate im großen Holzfass gelagert. Er präsentiert sich gehaltvoll mit weichen Tanninen und leuchtet dunkelrot im Glas. Sehr nachhaltig im Geschmack mit hohem Extraktgehalt erinnern seine kräftigen Aromen an Sauerkirschen, Brombeeren und Johannisbeeren mit einer dezent kräutrigen Note. Seine kräftige Struktur wird durch die feine und sehr angenehme Restsüße abgerundet.

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  2. Weinbiet Mussbacher Eselshaut Spätburgunder trocken

    2022 Mussbacher Eselshaut Spätburgunder trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Ein in der Nase sehr fruchtbetonter Wein mit kräftigem Beerenaroma und zugleich sehr weichem Abgang. Sein harmonisches, leicht erdiges Mundgefühl gepaart mit Aromen roter Beeren und Kirschen, verleihen diesem Spätburgunder sortentypische Burgundernoten. Der Ausbau im Holzfass unterstützt den vollmundigen, charmanten Charakter dieses Weines ohne dabei aufdringlich zu wirken.

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  3. Gimmeldinger Meerspinne Riesling trocken - Weinbiet -

    2022 Gimmeldinger Meerspinne Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Herzhafter und lebendiger Wein mit fein abgestimmter Restsüße. Saftig im Geschmack mit Aromen von Apfel und Pfirsich.

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  4. Weinbiet Mußbacher Eselshaut Riesling Spätlese fruchtig

    2022 Mußbacher Eselshaut Riesling Spätlese fruchtig - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    In der Nase dezent würzig und im Geschmack saftig und frisch, begeistert dieser Riesling mit Aromen von Maracuja, Stachelbeere, Pfirsich sowie einem leichten Anklang von Ananas den Gaumen. Seine saftigen Geschmackskomponenten hinterlassen durch die gut eingebundene Säure eine kräftige und nachhaltige Frische.

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  5. Birkweiler Dachsberg Riesling trocken Bundsandstein - Wolf

    2023 Birkweiler Kastanienbusch Riesling trocken Bundsandstein - Wolf - Erste Lage

    Wolf – Birkweiler

    im Bukett Aromen von Zitrusfrüchten & Quitte

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