Wein Shop - Cuvée - Regent - Neustadt-Hambach - Böchingen - Edesheim - Schweigen

Die hohe Kunst der Mischung
Neuzüchtung aus der Pfalz
Weine aus Neustadt-Hambach
Weine aus Böchingen

RSS abonnieren

Wein Shop - Cuvée - Regent - Neustadt-Hambach - Böchingen - Edesheim - Schweigen

Die hohe Kunst der Mischung
Neuzüchtung aus der Pfalz
Weine aus Neustadt-Hambach
Weine aus Böchingen

Während in Frankreich der Begriff Cuvée jeden separat abgefüllten Wein eines Weingutes bezeichnet (egal ob Verschnitt oder sortenrein) ist Cuvée bei uns die Bezeichnung für Verschnitt von verschiedenen Rebsorten zu einem Endprodukt. Zusammengstellt werden dabei Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder auch unterschiedlicher Lagen. Damit soll entweder die Qualität des Weines (oder Sektes) erhöht oder eine konstante Qualität und ein konstanter Geschmack über mehrere Jahrgänge hinweg garantiert werden. Letzteres gilt überwiegend für Schaumwein. Markenprodukte von Großkellreien sollten nicht in jedem Jahrgang einen anderen Geschmack aufweisen. Während bei sortenreinen Lagenweine versucht wird die Besonderheiten der jeweiligen Gegebenheiten (Boden, Wetterbedingungen etc.) heruszuarbeiten, unterliegt die Cuvée keinerlei territorialen Beschränkungen. Der Winzer oder Kellermeister kann sich bei der Erschaffung eigener Geschmacksrichtungen sozusagen austoben. Aus diesem Grund erachten einige Winzer die Erstellung einer Cuvée als die Kür des Weinbaus. In den meisten weinerzeugenden Ländern ist die Zusammenstellung von Cuvées ganz normal, in Deutschland sind Cuvées eher in der Minderheit. Die zur Verarbeitung kommenden Rebsorten müssen auf dem Etikett nicht aufgelistet werden. Mehr erfahren...

  1. Regent trocken - Anselmann

    2022 Regent trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser Regent vom Weingut Anselmann hat ein sehr intensives dunkles Violett. Im Bukett ausgesprochen fruchtig, erinnert an dunkle Beeren, wie Brombeeren, schwarze Johannisbeeren, Schwarzkirschen. Sehr gehaltvoll, mit viel Körper, ausgeprägten Tanninen und beeindruckender Länge.

    Mehr erfahren
    6,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 9,20 € pro 1 UNIT_L
  2. Cuvée trocken - Anselmann

    2022 Cuvée trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieses ausgewogene Cuvée vom Weingut Anselmann kombiniert meisterhaft die Rebsorten Cabernet Sauvignon und Pinot Noir. Das Resultat ist ein harmonischer Wein, der die kräftigen, robusten Tannine des Cabernet Sauvignon mit der subtilen Eleganz und den weichen Fruchtnoten des Pinot Noir vereint. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem tiefen Rot, während das Bukett eine ansprechende Mischung aus dunklen Beeren, wie Brombeeren und Kirschen, sowie feinen Gewürznoten offenbart. Am Gaumen zeigt sich das Cuvée vollmundig und reich, mit einer perfekten Balance aus Fruchtigkeit und Struktur, die es zu einem vielseitigen Begleiter zu vielen Gerichten macht, von gegrilltem Fleisch bis zu herzhaften Pasta-Gerichten. Ein vorzüglicher Wein aus der Pfalz, der die Kunstfertigkeit und Tradition des Weingut Anselmann widerspiegelt.

    Goldener Preis DLG 2018

    Mehr erfahren
    4,80 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 12,80 € pro 1 UNIT_L
  3. Qualitätswein - Anselmann

    2022 Qualitätswein - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Im Geschmack herrlich intensiv und sehr fruchtbetont, an Birnen, Aprikosen, Pfirsiche erinnernd. Schöne goldgelbe Farbe. Der Geschmack ist kräftige. Ein harmonischer und vollmundiger Weißwein, dessen wohleingebundene Restsüße die fruchtige und volle Aromatik unterstützt.fruchtig, lieblich, sehr mild.

    Mehr erfahren
    6,10 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 6,10 € pro 1 UNIT_L
  4. Cuvée B* Psyk Keilbach

    2022 Cuvée B* - Psyk Keilbach

    Psyk Keilbach – Schweigen

    Die B* aus Grauburgunder, Weissburgunder und Chardonnay ist ein angenehmer und unkomplizierter Begleiter, um schöne Momente noch schöner zu machen.

    Mehr erfahren
    9,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 13,20 € pro 1 UNIT_L
  5. Rosé Psyk Keilbach

    2022 Rosé - Psyk Keilbach

    Psyk Keilbach – Schweigen

    Im Glas leuchtet der Rosé in einem hellen rosa. Im Duft verströmt er saftige Noten von roten Beeren wie Himbeere. Am Gaumen vollfruchtig, sehr vital und geschmeidig. Eine leichte Kräuterwürze. Ein sehr feines und anhaltendes Finale. Ein Wein mit Charakter.

    Mehr erfahren
    9,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 13,20 € pro 1 UNIT_L
  6. 6 Flachen PURPURROT Trocken Barrique - Sauer

    2019 PURPURROT Trocken Barrique - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    Dunkles Purpur. Der erste Eindruck in der Nase ist geprägt von eingedickten Pflaumen, gepfefferten Erdbeeren und dunkler Schokolade. Diese würzig-fruchtige Mischung wird durch leichte Piment- und Lakritznoten deutlich komplexer und tiefgründiger. Im Mund anfänglich weich mit klaren Kirschtönen, die am Gaumen in pfeffrige Noten übergehen. Das Tannin ist weich und wirkt eher mundfüllend als adstringierend. Im Nachhall bleiben der Pfeffer und eine feine süßlig e Frucht. Schön ausgereifter Wein mit tiefgründiger Frucht und dem unwiderstehlichen Kontrast von Pfeffer und Erdbeeren.

    Mehr erfahren
    11,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 14,67 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  7. 6 Flachen RUFIA Halbtrocken - Sauer

    2021 RUFIA Halbtrocken - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    kräftiges Rot mit violettem Reflex. Sehr fruchtbetontes Cuvée mit deutlichen Noten von Heidelbeeren und süßlig em Kirschsaft. Im Hintergrund zeigen sich erdig-würzige Töne von getrockneten Waldpilzen und Piment. Das Duftbild wirkt stimmig mit guter Balance zwischen Frucht und Würze. Im Mund betont die leichte Restsüßlig e, die Fruchtigkeit und das ganz zarte Tannin verleiht dem Wein Struktur. Im Nachhall bleiben süßlig e Kirschnoten. Weiches Cuvée mit angenehm verhaltener Süßlig e, viel dunkler Frucht und würzigen Waldpilznoten.

    Mehr erfahren
    6,20 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 8,27 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  8. 6 Flachen SauerStoff Red Rotwein trocken - Sauer

    2022 SauerStoff Red Rotwein trocken - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    Weicher, intensiv­roter Wein mit viel Frucht und warmer Gewürzaromatik

    Mehr erfahren
    7,40 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 9,87 € pro 1 UNIT_L
  9. 6 Flachen  Pink Rosé trocken - Sauer

    2023 SauerStoff Pink Rosé trocken - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    Zarte Erdbeeren und rote Johannisbeeren prägen das Duftbild. Dazu kommen leicht herbe rosa Grapefruit und eine fast würzig wirkende Veilchennote. Im Mund knackig trocken mit frischem, kräftigem Moussieren und deutlich spürbarer, den Mund auskleidender Säure. Am Gaumen zeigen sich frische Limette und zarte Kirschnoten, die mit dem knackigen Mundgefühl langsam verblassen. Knackiger Rosé mit roter Sommerfrucht und erfrischendem Moussieren.

    Mehr erfahren
    7,40 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 9,87 € pro 1 UNIT_L
  10. 6 Flachen PINOT SEKT Brut Traditionelle Flaschengärung - Sauer -

    2020 PINOT SEKT Brut Traditionelle Flaschengärung - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    Tauchen Sie ein in die Welt exquisiten Genusses mit dem Weingut Sauer Pinot Sekt Brut. Diese meisterhafte Kreation vereint Tradition und Leidenschaft in jeder Flasche, hergestellt durch die kunstvolle Methode der traditionellen Flaschengärung. Erleben Sie die Revolution im Sektgenuss, die jeden Anlass in ein unvergessliches Ereignis verwandelt. Dieser Sekt ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Hommage an die Kunst der Sektherstellung, die in jeder Perle seine Geschichte erzählt.

    Mehr erfahren
    14,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 19,87 € pro 1 UNIT_L