Wein Shop - Cuvée - Müller-Thurgau - Silvaner - Schwein - Braten - Rind

Die hohe Kunst der Mischung
Der Solide - leicht und jugendlich
Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Passenden Wein zu Gerichten mit Schweinefleisch
Der richtige Wein für Ihren Sonntagsbraten
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch

RSS abonnieren

Wein Shop - Cuvée - Müller-Thurgau - Silvaner - Schwein - Braten - Rind

Die hohe Kunst der Mischung
Der Solide - leicht und jugendlich
Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Passenden Wein zu Gerichten mit Schweinefleisch
Der richtige Wein für Ihren Sonntagsbraten
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch

Während in Frankreich der Begriff Cuvée jeden separat abgefüllten Wein eines Weingutes bezeichnet (egal ob Verschnitt oder sortenrein) ist Cuvée bei uns die Bezeichnung für Verschnitt von verschiedenen Rebsorten zu einem Endprodukt. Zusammengstellt werden dabei Weinpartien unterschiedlicher Rebsorten oder auch unterschiedlicher Lagen. Damit soll entweder die Qualität des Weines (oder Sektes) erhöht oder eine konstante Qualität und ein konstanter Geschmack über mehrere Jahrgänge hinweg garantiert werden. Letzteres gilt überwiegend für Schaumwein. Markenprodukte von Großkellreien sollten nicht in jedem Jahrgang einen anderen Geschmack aufweisen. Während bei sortenreinen Lagenweine versucht wird die Besonderheiten der jeweiligen Gegebenheiten (Boden, Wetterbedingungen etc.) heruszuarbeiten, unterliegt die Cuvée keinerlei territorialen Beschränkungen. Der Winzer oder Kellermeister kann sich bei der Erschaffung eigener Geschmacksrichtungen sozusagen austoben. Aus diesem Grund erachten einige Winzer die Erstellung einer Cuvée als die Kür des Weinbaus. In den meisten weinerzeugenden Ländern ist die Zusammenstellung von Cuvées ganz normal, in Deutschland sind Cuvées eher in der Minderheit. Die zur Verarbeitung kommenden Rebsorten müssen auf dem Etikett nicht aufgelistet werden. Mehr erfahren...

  1. Bergdollt, Reiff&Nett 1838 Rotweincuvee trocken

    2021 Rotweincuvee 1838 trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Creation

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Rote Beeren und Schattenmorellen mit einem Hauch Lakritze in der Nase, erfrischend fruchtig im Mund. bei aller Würze geschmeidig und elegant.

    Mehr erfahren
    8,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: ab dem 6.1.2021 wieder verfügbar

    entspricht 11,87 € pro 1 UNIT_L
  2. Bergdolt-Reif & Nett Steinfass Silvaner Trocken

    2021 Steinfass Silvaner Trocken - Bergdolt,Reif & Nett

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Ausgeprägte Mineralität In Der Nase, Bei Der Die Frucht Sich Nicht Nach Vorne Drängt Feine Würze Von Getrockneten Und Grünen Kräutern Und Reifen Mirabellen, Komplexe Art Mit Pikanter Würze Und Säure Alles Wirkt Aus Einem Guss, Das Ist Sehr Durchdacht Und Subtil, Interessant Bis Zur Saftigen Länge Sehr Guter Teamplayer Und Speisenbegleiter Zu Fischigem, Meeresfrüchten, Hummer Und Sogar Austern, Auch Zu Geflügel Und Hellem Fleisch, So Vielleicht Schöner Als Solo.

    Mehr erfahren
    12,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: ab dem 6.1.2021 wieder verfügbar

    entspricht 16,67 € pro 1 UNIT_L
  3. Summersault Chardonnay / Weissburgunder - Bergdolt,Reif & Nett

    2022 Somersault Chardonnay / Weissburgunder - Bergdolt,Reif & Nett

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Ein ganz neuer Wein, der in Zusammenarbeit mit der Moderatorin Nova Meierhenrich entstanden ist, feiert dieses Jahr Premiere. „Somersault“ ist ein Chardonnay / Weißburgunder und ergänzt als kleines Upgrade zum PIN:OX das Sortiment vom Weingut Bergdolt, Reif & Nett. 0,50 € pro Flasche gehen an Nova’s gemeinnützigen Verein HerzPiraten“ zugunsten herzkranker Kinder.

    Neues Etikett mit aufmunternder Botschaft nicht nur für Artisten (den Salto kann man ja als Metapher verstehen): weiniger Duft mit Noten von Apfel und gelben Früchten, fruchtig am Gaumen mt lebendiger Säure und pikanter Nase, aber auch schönem Volumen, frische Länge. 

    Mehr erfahren
    12,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage

    entspricht 17,20 € pro 1 UNIT_L
  4. UNERHOERT Dornfelder / Cabernet Sauvignon Cuvée - Die Weinmacher

    2018 UNERHOERT Dornfelder / Cabernet Sauvignon Cuvée - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Diese Rotwein Cuvée zeigt ein dunkles Kirschrot. Im Geruch reichhaltig und fruchtig mit vollsaftigen Beerenaromen sowie zarten Raucharomen. Er umspielt den Gaumen mit samtigen Tannin. Zart, schokoladig - ein wahrhaftiger Trinkgenuss! Spannende Neuerscheinung, die sich mit deutlich Cabernet-geprägter Aromatik mit Cassis und einem Hauch Schokolade sowie Weichselaromen im Glas zeigt. Am Gaumen mit samtigem Tannin, aber ungemein toller Trinkfluss. Dazu kommt die unerhoerte Ausstattung!

    Mehr erfahren
    10,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 10,90 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  5. Silvaner trocken - Forster Winzerverein

    2023 Silvaner trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Feiner Duft, der an Stachelbeere und Birne erinnert. Ein leichter Wein mit dezent-duftigem Aroma und milder Säure.

    Mehr erfahren

    5,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 5,50 € pro 1 UNIT_L
  6. „Cuvée Isabell“ Rotwein trocken - Forster Winzerverein

    2022 „Cuvée Isabell“ Rotwein trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Intensiver Duft von schwarzen Kirschen. Unser „Cuvee Isabell“ hat einen kräftigen Körper, ist füllig und dabei bestens ausbalanciert.

    Mehr erfahren

    6,25 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 8,33 € pro 1 UNIT_L
  7. Müller-Thurgau trocken - Forster Winzerverein

    2023 Müller-Thurgau trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Süffiger, frischer Wein mit feinfruchtigem Muskataroma und milder Säure. Dezenter Duft nach Äpfeln und Litschi.

    Mehr erfahren

    5,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 5,50 € pro 1 UNIT_L
  8. Sommertraum Rosé trocken - Forster Winzerverein

    2022 „Sommertraum“ Rosé trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Feine Fruchtaromen nach Erdbeeren.

    Mehr erfahren
    5,40 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 7,20 € pro 1 UNIT_L
  9. 6 Flaschen Rotwein Cuvée "Äänzichardich" - Fritz Walter - Gelesen

    2021 Rotwein Cuvée "Äänzichardich" - Fritz Walter - Gelesen

    Fritz Walter – Niederhorbach

    Verstehen Sie „Pälzisch“? Dann wissen Sie ja bereits, dass das lang ausgesprochene [ää] der Südpfälzer Lokal-Vokal Nummer eins ist und zu den tragenden Säulen der Redekunst gehört. Anlass genug für das WeinGut Weingut Fritz Walter mit Sitz in Niederhorbach eine Hommage an das Doppel-[ää] jetzt auf die Flasche zu bringen. Bei der Cuvée fer ÄÄNZICHARDICH hatte man die Südpfälzer Melange aus unkonventioneller Lebensfreude und erfrischender Leichtigkeit vor Augen und wollte Ihnen etwas mitgeben, was man für den täglichen Hausgebrauch am liebsten hat, was man idealerweise jeden Tag schätzt, und deshalb auch am allerliebsten in aller Ruhe selbst genießt. Ein leuchtend roter, körperreicher Wein aus Merlot- und St. Laurent-Trauben, der durch seine intensive Frucht nicht allzu trocken schmeckt. Er ist ein wunderbarer Begleiter von dunklem Fleisch vom Rind oder Wild, zu kräftigem Käse, der sich aber jederzeit auch zum feurig gewürztem Chili con Carne behauptet. Für jede „Gelechehäät“ und jede Jahreszeit: ob ganz leicht gekühlt zum Sonnenuntergang auf der sommerlichen Terrasse, zur deftigen Brotzeit in Frühjahr und Herbst oder zur Küchenparty um den heimischen Herd herum im Winter.

    Mehr erfahren
    7,20 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 9,60 € pro 1 UNIT_L
  10. Vinification Ludwigshöhe wild Rotwein-cuvée feinherb

    2021 wild Rotwein-cuvée feinherb - Vinification Ludwigshöhe -

    Herrengut – Edenkoben

    Aus den Rebsorten Cabernet Cubin, Frühburgunder und Merlot entsteht diese fruchtig-samtige Rotwein-Cuvée. Mit Aromen von Brombeere, Sauerkirsche und Zartbitterschokolade schmeichelt der „wild“ sowohl Nase als auch Gaumen. Bei der Speisenauswahl ist der Name Programm: Zu kräftigen Wildgerichten oder zu Steaks ist er der ideale Begleiter.

    Mehr erfahren
    10,60 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-5 Tage*

    entspricht 14,13 € pro 1 UNIT_L