Wein Shop - Cabernet Dorsa - Cuvée - Silvaner - Heroldrebe - Syrah - Fisch

Aus Blaufränkisch und Dornfelder
Die hohe Kunst der Mischung
Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
fruchtige, vollmundige Rosé Weine
Edles aus dem Rhonetal
Der passende Wein zum Fisch

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Wein Shop - Cabernet Dorsa - Cuvée - Silvaner - Heroldrebe - Syrah - Fisch

Aus Blaufränkisch und Dornfelder
Die hohe Kunst der Mischung
Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
fruchtige, vollmundige Rosé Weine
Edles aus dem Rhonetal
Der passende Wein zum Fisch

Gerade im Bereich Rotwein hat sich in der Pfalz eine Menge getan. Zu den neueren Rebsorten gehört seit einigen Jahren  auch der Cabernet Dorsa.  Selbst der eine oder andere Kenner wird vielleicht sagen: "Noch nie gehört." Grund genug, diesen kräftigen, warmen Wein einmal kennen zu lernen. Beim Cabernet Dorsa handelt es sich um eine Kreuzung aus Dornfelder und Blaufränkisch, eine Mischung, die bereits viel über die zu erwartenden Aromen verspricht.  Aus den Trauben wird ein farbintensiver Wein gewonnen, der mit vollem Geschmack und  wundervollen Kirscharomen überzeugt. Der Cabernet Dorsa Pfalz hat ein höheres Mostgewicht als der Dornfelder oder der Spätburgunder. Er gedeiht besonders gut in Burgunder- und Silvanerlagen. Der Cabernet Dorsa eignet sich ausgezeichnet für den Ausbau im Barrique, dem klassischen Eichenfass für kräftige, hochwertige Rotweine. Die neue Rebsorte wird in der Pfalz schon auf rund 80 Hektar angepflanzt - Tendenz steigend. Spitzenerzeugnisse des Pfälzer Cabernet Dorsa Pfalz stehen heute bereits ganz selbstverständlich neben klassischen Sorten wie Spätburgunder und Cabernet Sauvignon. Mit der französischen Rotweinsorte verbindet den Cabernet Dorsa eine typische Note von grünem Paprika. Die  ehemalige  Pfälzische Weinkönigin Julia Becker hat ihn als ideale Mischung aus "traditionell und international" beschrieben. Auch andere Kenner und Liebhaber überzeugt der Pfälzer Cabernet Dorsa  durch Dichte und Nachhaltigkeit am Gaumen. Ein typischer Pfälzer eben - traditionsbewusst mit französischem Charme. Mehr erfahren...

  1. Grauer/Weißer Burgunder Cuvée MILD - Deutsches Weintor -

    2022 Grauer/Weißer Burgunder Cuvée MILD - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Dieser Wein zeichnet sich durch eine angenehme Säure aus. Er präsentiert sich harmonisch weich mit vollmundigen Fruchtaromen. In der Art ist er sehr elegant.

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  2. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2019 Herzblut Rotwein - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

    Ein leichter süffiger Rotwein. Erdbeere und Himbeere stehen im Vordergrund. Im Abgang ein leichter Hauch von Vanille. Dominant durch seine hohe Restsüße.

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  3. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2020 Cuvée “Herzblut” weiss - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

    Ein süffiger leichter Weißwein. Der perfekte Sommerwein. Fruchtig, süffig, einfach Spaß im Glas.

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  4. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2020 Cuvée “Herzblut” Rose - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

    Ein süffiger leichter Roséwein. Der perfekte Sommerwein. Fruchtig, süffig, einfach Spaß im Glas.

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  5. Weinbiet Manufaktur - Silvaner trocken

    2022 Silvaner trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Ein saftiger, runder Weißwein mit erfrischender und zugleich angenehmer Säure. Elegante Fruchtaromen an Zitrusfrüchte und Maracuja erinnernd. Kann sehr gut jung getrunken werden.

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  6. Weinbiet Silvaner trocken

    2021 Silvaner trocken - Weinbiet -

    Weinbiet – Neustadt-Mußbach

    Der Silvaner vom Weinbiet lässt einem bereits beim Riechen das Wasser im Munde zusammenlaufen. Reife, saftige Früchte umschmeicheln die Nase. Dieser Silvaner ist sehr fruchtbetont. Ein leichter Anklang von Wiesenkräutern, Zitrusfrüchten und Stachelbeeren machen diesen Wein sehr frisch und harmonisch in der Säure.

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  7. 6 Flachen  Pink Rosé trocken - Sauer

    2023 SauerStoff Pink Rosé trocken - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    Zarte Erdbeeren und rote Johannisbeeren prägen das Duftbild. Dazu kommen leicht herbe rosa Grapefruit und eine fast würzig wirkende Veilchennote. Im Mund knackig trocken mit frischem, kräftigem Moussieren und deutlich spürbarer, den Mund auskleidender Säure. Am Gaumen zeigen sich frische Limette und zarte Kirschnoten, die mit dem knackigen Mundgefühl langsam verblassen. Knackiger Rosé mit roter Sommerfrucht und erfrischendem Moussieren.

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  8. 6 Flachen SauerStoff Blanc Weisswein trocken - Sauer

    2023 SauerStoff Blanc Weisswein trocken - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    Fruchtiger Sommerwein mit frischer Säure, verspielten Aromen und weichem Mundgefühl

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  9. Cabernet Dorsa trocken - Leonhardt

    2022 Cabernet Dorsa trocken - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Ein Cabernet Dorsa Wein für besondere Momente. In den wunderschönen Weinbergen der Weinbauregion Pfalz reifte dieses Meisterwerk von Weingut Leonhardt im Jahre 2021 heran. Der trockene Rotwein zeigt sich am Gaumen mit angenehmen Druck bei moderatem Alkoholgehalt. Ein unübertreffliches Preis-Genuss-Verhältnis.

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  10. Rotwein Cuvé Qualitätswein lieblich - Leonhardt

    2022 Rotwein Cuvé Qualitätswein lieblich - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Wenn Sie auf der Suche nach einer guten Rotwein Cuvée des Weinbaugebietes Pfalz sind, dann sind Sie bei Weingut Leonhardt an der richtigen Adresse. Der eher dezente Körper gibt diesem lieblichen Rotwein eine gewisse Leichtigkeit und Eleganz. Ein Preis-Genuss-Verhältnis, dass man nicht schlagen kann.

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