Wein Shop - Birkweiler Rosenberg - Deidesheimer Kalkofen - Forster Ungeheuer - Bad Bergzaberner Altenberg - Birkweiler Am Dachsberg - Diedesfelder Berg
Erste VDP Lage
Weine der Lage Forster Ungeheuer
Weine aus der Lage Bergzaberner Altenberg
Der Deidesheimer Kalkofen ist eine VDP klassifizierte Lage, der Name kommt von einem Kalkofen der hier im 15. Jahrhundert stand. Die Lage ist nach Süden leicht geneigt, im Norden dienen Sandsteinmauern als Begrenzung. Der Deidesheimer Kalkofen liegt in der sogenannten "warmen Hangzone". Das ist ein schmaler Streifen entlang der Vorhügelzone der Mittelhaardt, die durch hohe Durchschnittstemperaturen und wenig Niederschlag charakterisiert ist. Der Boden ist eine Mischung aus Kalk, Lehm, mergeligem Ton und vereinzelt auch Kalksteingeröll. Das führt zu erstklassigen, mineralischen Rieslingen. Der Deidesheimer Kalkofen ist nach internen VDP-Statuten (nicht gesetzlich) eine Erste Lage. Ein "Ofen zum Kalk(steine) brennen" der hier stand gab der Lage ihren Namen. Durch seine Ausrichtung greifen die Wurzeln der Reben auf Kalk, Lehm sowle mergeligen Ton mit Muschelkalkr.erwluerungen im Gestein zu - markante Eigenständigkeit.
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2022 Auxerrois trocken - Wolf - Gutswein
Wolf – BirkweilerDer Auxerrois hat südländische Aromen, passend zur mediterranen Küche.
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2022 Spätburgunder trocken - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Feiner Burgunderton in diesem Spätburgunder vom Weingut Ullrich. Der Spätburgunder ist eine sehr alte und edle Rebsorte. Schönes Fruchtspiel, nachhaltig feine Tannine. Dieser Wein hat einen feinen, aber dichten Körper, nachhaltig, mit seidigen und weichen Tanninen. Sehr schönes, ausgewogenes Spiel zwischen Frucht und Gerbstoffen.
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2021 „Ungeheuer“ Riesling trocken - Stern - ***
Stern – HochstadtMineralischer, facettenreicher Riesling mit einer enormen Spannung und einer grandiosen Säure. Im Duft Grapefruit, reifer Pfirsich und Ananas, sehr mineralischer Geschmack mit einem schier endlosen Finale. Dekantieren! Das Forster Ungeheuer ist eine weltberühmte Lage mit einer sehr vielschichtigen Bodenstruktur. Auf einem ehemaligen Korallenriff gelegen ist der Boden von Bundsandstein, Kalk und vulkanischem Basaltgestein geprägt. Das Ungeheuer liegt auf einer Höhe von 160 m über dem Meeresspiegel.
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2022 Grauburgunder trocken - Zeter
Zeter – Neustadt-DiedesfeldMindestbestellmenge 6 Flaschen
6 Flaschen typischer Grauburgunder: würzig und saftig, süffig und fein. Mehr erfahren -
2022 Weissburgunder trocken - Zeter
Zeter – Neustadt-DiedesfeldMindestbestellmenge 6 Flaschen
6 Flaschen runde und säurearme Alternative zu Riesling. Ein wunderbarer Essensbegleiter. Mehr erfahren -
2016 Weissburgunder „Zeter Privat“ - Zeter
Zeter – Neustadt-DiedesfeldMindestbestellmenge 6 Flaschen
6 Flaschen. Rauchiges Holz und etwas Hefe. Am Gaumen gehaltvoll, eine edle Schicht seidiger Phenole, lebendige Säure, aromatisch noch verschlossen, aber mit erkennbarem Potenzial. Ein Weißburgunder, der nicht mit Volumen und Süße besticht, sondern mit Extrakt und Tiefe. Mineralischer Hintergrund, leicht pfeffrige Abgangsaromen. Ausgezeichnet. Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2023 Chardonnay trocken - Zeter
Zeter – Neustadt-DiedesfeldMindestbestellmenge 6 Flaschen
6 Flaschen sehr typische Chardonnay-Aromatik nach Melone und Mango bei angenehmer Säure. Sehr frisch und spritzig. Mehr erfahren -
2023 Forster Ungeheuer Riesling Kabinett halbtrocken - Forster Winzerverein
Forster Winzerverein – ForstDer Wein verfügt neben seiner feinen Frucht über eine tolle Mineralität und trumpft mit seiner Fülle und Dichte.