Wein Shop - Auxerrois - Sauvignon Blanc - Dunkelfelder - St. Martin - Siebeldingen - Birkweiler

Auxerrois Wein von Weingütern der Pfalz
Ein Franzose in der Pfalz
Körperreich und nachhaltig
Weine aus St. Martin
Weine aus Siebeldingen
Weine aus Birkweiler

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Wein Shop - Auxerrois - Sauvignon Blanc - Dunkelfelder - St. Martin - Siebeldingen - Birkweiler

Auxerrois Wein von Weingütern der Pfalz
Ein Franzose in der Pfalz
Körperreich und nachhaltig
Weine aus St. Martin
Weine aus Siebeldingen
Weine aus Birkweiler

Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die vermutlich von von den Hugenotten aus Frankreich in die Pfalz gebracht wurde. Beim Auxerrois handelt es sich um eine natürliche Kreuzung von Pinot und Heunisch. In Deutschland findent man Auxerrois hauptsächlich in Baden, der Pfalz und an der Obermosel. Traube und Wein sind dem Burgunder vergleichbar, verfügen aber über mehr Bukett, Frucht und weniger Säure. Auch im Aussehen ähnelt die Rebe dem Weißen Burgunder. Der Auxerrois bringt mittelhohe teils aber unregelmäßige Erträge, da es sich um eher anfällige Trauben handelt. Das Ertragsniveau insgesamt liegt unter dem von Weißburgunder oder Chardonnay. Der Vorteil für den Winzer liegt in der Möglichkeit höherer Mostgewichte aufgrund früherer Reife. Nachteil sind die Anfälligkeit für Beerenfäulnis und Neigung zum Verrieseln der Blüten, sowie Empfindlichkeit gegen Spätfrost. Die Auxerrois Weine werden häufig auch zum Verschitt mit anderen anderen Burgundern genutzt. Mehr erfahren...

  1. Herrengut Edenkobener Kastaniengarten Sauvignon Blanc feinherb

    2023 Edenkobener Kastaniengarten Sauvignon Blanc feinherb - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein gelbgrüner Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit grünen Aromen wie grüner Paprika, Gras und Kräutern. Ein kräftiger Weißwein mit einer weichen Säure, einem breiten Mundgefühl und einem langanhaltenden Abgang. Ein kräftiger Sauvignon Blanc aus der Lage Edenkobener Kastaniengarten der gut zu hellen Fleischgerichten passt.

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    entspricht 11,60 € pro 1 UNIT_L
  2. Herrengut St. Martiner Baron, Im Stäudig Sauvignon Blanc Spätlese trocken

    2023 St. Martiner Baron, Im Stäudig Sauvignon Blanc Spätlese trocken - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein frischer Sauvignon Blanc aus der Parzelle Im Stäudig aus der Lage St. Martiner Baron der zur leichten Sommerküche passt.

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    11,90 €
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  3. Herrengut St. Martin Sauvignon Blanc Sekt extra trocken

    2022 Sauvignon Blanc Sekt extra trocken - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein fruchtig frischer Sauvignon Blanc Sekt der gut zum Dessert oder Aperitif passt.

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  4. Herrengut St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Dunkelfelder lieblich

    2022 St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Dunkelfelder feinherb - Herrengut -

    Herrengut – St. Martin

    Ein dunkelrot-violetter Dunkelfelder  Wein mit violetten Reflexen. In der Nase mit Aromen von Kirsche, Mandel, Karamell und Vanille. Im Geschmack weich mit einer angenehmen Süßlig e, stark schmeckenden Tanninen und einem langanhaltenden Abgang.

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    Regulärer Preis: 8,70 €

    Sonderpreis: 7,99 €

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  5. Sauvignon Blanc trocken - Rebholz

    2022 Sauvignon Blanc trocken - Rebholz

    Rebholz – Siebeldingen

    Dieser Sauvignon Blanc ist ein Paradebeispiel für die Frische und Leichtigkeit, die Weine aus der Pfalz auszeichnen können. Mit Aromen von Stachelbeere, Brennnessel und schwarzer Johannisbeere bietet dieser trockene Weißwein eine herrliche Kombination aus intensiver Frucht und vegetativer Frische.

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    15,00 €
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  6. "R" SAUVIGNON BLANC trocken - Rebholz

    2017 "R" SAUVIGNON BLANC trocken - Rebholz

    Rebholz – Siebeldingen

    Dieser trockene Sauvignon Blanc aus dem Weingut Rebholz ist ein Meisterwerk der Winzerkunst, das die eigenwilligen, pikanten Johannis- und Stachelbeeraromen perfekt einfängt. Seine außergewöhnliche Textur und die feinen mineralischen Noten, kombiniert mit einem rauchigen Charakter, machen ihn zu einem Wein aus der Pfalz mit beeindruckendem Entwicklungspotential.

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    96,00 €
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    entspricht 64,00 € pro 1 UNIT_L
  7. Wolf Auxerrois trocken

    2022 Auxerrois trocken - Wolf - Gutswein

    Wolf – Birkweiler

    Der Auxerrois hat südländische Aromen, passend zur mediterranen Küche.

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    7,90 €
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