Wein Shop - Auxerrois - Blaufränkisch - Siegerrebe - Cabernet Mitos - Petit Manseng - Aperitiv
Der Exot mit den österreichischen Vorfahren
Früher Blüher
Neuzüchtung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon
Edel, exotisch, süß-säuerlich
Weine zum Aperitiv oder als Aperitiv
Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die vermutlich von von den Hugenotten aus Frankreich in die Pfalz gebracht wurde. Beim Auxerrois handelt es sich um eine natürliche Kreuzung von Pinot und Heunisch. In Deutschland findent man Auxerrois hauptsächlich in Baden, der Pfalz und an der Obermosel. Traube und Wein sind dem Burgunder vergleichbar, verfügen aber über mehr Bukett, Frucht und weniger Säure. Auch im Aussehen ähnelt die Rebe dem Weißen Burgunder. Der Auxerrois bringt mittelhohe teils aber unregelmäßige Erträge, da es sich um eher anfällige Trauben handelt. Das Ertragsniveau insgesamt liegt unter dem von Weißburgunder oder Chardonnay. Der Vorteil für den Winzer liegt in der Möglichkeit höherer Mostgewichte aufgrund früherer Reife. Nachteil sind die Anfälligkeit für Beerenfäulnis und Neigung zum Verrieseln der Blüten, sowie Empfindlichkeit gegen Spätfrost. Die Auxerrois Weine werden häufig auch zum Verschitt mit anderen anderen Burgundern genutzt. Mehr erfahren...
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2022 Siegerrebe Spätlese - Anselmann -
Anselmann – EdesheimKräftiges Goldgelb. Eine sehr edle Siegerrebe Spätlese, die aus außerordentlich reifen und gesunden, von Hand verlesenen Trauben hergestellt wurde. Sehr aromatisch. Edler, blumiger und fruchtiger Duft, der an Rosen, Mango, Maracuja und Aprikosen erinnert. Im Geschmack hervorragend, elegant, rund, sehr aromatisch, milde Säure mit einem langen Abgang.
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2020 Siegerrebe Auslese- Anselmann -
Anselmann – EdesheimIn der Farbe goldgelb, das Bukett blumig, duftig, würzig. Opulente Fülle an fruchtigen und würzigen Aromen in Verbindung mit köstlicher Süße.blu mig-duftige, würzige Aromatik vereint mit köstlicher Süße lassen die Verwandtschaft zum. Gewürztraminer ahnen
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2022 Petit Manseng Auslese Trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDas Weingut Anselmann führt Sie mit seiner trockenen Auslese in die Welt einer hochwertigen, aus dem Südwesten Frankreichs stammenden, alten Rebsorte. Diese edle Kreation verführt mit ihrer tiefgelben Farbe und grünen Reflexen, während der reife Duft nach Maracuya, Mango, Kiwi und Honig die Sinne umspielt. Ein kräftiger Ansatz am Gaumen verspricht ein intensives Geschmackserlebnis, das sich lange entfaltet. Ein Anselmann Wein mit beachtlichem Lagerpotential, der die Qualität eines Pfalzweins eindrucksvoll unter Beweis stellt und sich hervorragend für die Schatzkammern der Weinliebhaber eignet.
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2021 Cocovino weiß trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Mindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Cocovino weiß trocken vom Weingut Galler ist ein klassischer Wein, eine Assemblage aus unseren Burgundersorten. Ein harmonischer und vielseitiger Weißwein.
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2021 PET NAT - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Der PET NAT vom Weingut Galler ist ein deutscher Perlwein, hefetrüb, spontan vergoren, ohne Schönung, Filtration oder Zugabe von Schwefel. Ein natürlicher Perlwein mit unverfälschtem Geschmack.
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