Mineralischer, facettenreicher Riesling mit einer enormen Spannung und einer grandiosen Säure. Im Duft Grapefruit, reifer Pfirsich und Ananas, sehr mineralischer Geschmack mit einem schier endlosen Finale. Dekantieren! Das Forster Ungeheuer ist eine weltberühmte Lage mit einer sehr vielschichtigen Bodenstruktur. Auf einem ehemaligen Korallenriff gelegen ist der Boden von Bundsandstein, Kalk und vulkanischem Basaltgestein geprägt. Das Ungeheuer liegt auf einer Höhe von 160 m über dem Meeresspiegel.

Der Riesling Kabinett Feinherb vom Weingut Schneider ist ein Musterbeispiel für die filigrane Spielart des Rieslings aus der Pfalz. Dieser Wein fasziniert durch sein fein abgestimmtes Zusammenspiel von dezenter Süße und präziser Säure. Er verführt mit einem duftigen Bouquet aus weißen Blüten, grünen Äpfeln und einem Hauch von Pfirsich, was ihm eine ansprechende Frische verleiht. Die feine Fruchtigkeit ist gekonnt in die lebendige Struktur des Weins eingebettet und entfaltet sich am Gaumen mit viel Spiel und Eleganz. Ein idealer Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als erfrischender Genuss an einem sonnigen Nachmittag. Dieser Riesling Kabinett Feinherb lädt ein, die Vielfalt und die hohe Qualität der pfälzischen Rieslinge zu entdecken und zu genießen.

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