Wein Shop - Gleisweiler Hölle - Billigheimer Sauschwänzel - Forster Ungeheuer - Deidesheimer Leinhöhle - Gleiszeller Frühmess - Gimmeldinger Meerspinne - Bissersheimer Orlenberg
Weine aus der Lage Billigheimer Sauschwänzel
Weine der Lage Forster Ungeheuer
Weine aus der Lage Deidesheimer Leinhöhle
Weine aus der Lage Gleiszeller Frühmess
Weine aus der Lage Gimmeldinger Meerspinne
Bei der Gleisweiler Hölle handelt es sich um einen nach Süden geneigten Hang der durch den Pfälzer Wald sehr gut vor Wind geschützt ist. Der Buntsandstein - Verwitterungsboden garantiert eine leichte Erwärmung und bildet somit ein feine Grundlage für feine pfälzer Riesling Weine.
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2021 Grauburgunder trocken Bissersheimer Orlenberg - Gabel - Lagenwein
Gabel – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
In der Nase entfaltet der Grauburgunder Orlenberg vom Weingut Gabel die ganze Aromenbreite von reifen Äpfeln und Birnen, kombiniert mit würzigen Tönen sowie etwas rauchigen und röstigen Noten. Am Gaumen zeigt der Wein seine volle Fülle und den enormen Schmelz. Ein kräftiger Weißwein mit einem sehr langen Nachgeschmack, der perfekt zu kräftigen Fleischgerichten kombiniert werden kann.
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2021 „Ungeheuer“ Riesling trocken - Stern - ***
Stern – HochstadtMineralischer, facettenreicher Riesling mit einer enormen Spannung und einer grandiosen Säure. Im Duft Grapefruit, reifer Pfirsich und Ananas, sehr mineralischer Geschmack mit einem schier endlosen Finale. Dekantieren! Das Forster Ungeheuer ist eine weltberühmte Lage mit einer sehr vielschichtigen Bodenstruktur. Auf einem ehemaligen Korallenriff gelegen ist der Boden von Bundsandstein, Kalk und vulkanischem Basaltgestein geprägt. Das Ungeheuer liegt auf einer Höhe von 160 m über dem Meeresspiegel.
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2021 Gimmeldinger Meerspinne St. Laurent trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser St. Laurent wurde auf der Maische vergoren und 9 Monate im großen Holzfass gelagert. Er präsentiert sich gehaltvoll mit weichen Tanninen und leuchtet dunkelrot im Glas. Sehr nachhaltig im Geschmack mit hohem Extraktgehalt erinnern seine kräftigen Aromen an Sauerkirschen, Brombeeren und Johannisbeeren mit einer dezent kräutrigen Note. Seine kräftige Struktur wird durch die feine und sehr angenehme Restsüße abgerundet.
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