Wein Shop - Gemüse
Es gibt keine festgelegte Regel für die Kombination von Wein und Gemüse. Es kommt auf den persönlichen Geschmack und die Art des Gemüses an. Hier sind einige allgemeine Empfehlungen: Weißwein passt gut zu leichteren Gemüsesorten wie Brokkoli, Grünkohl oder Spargel Rotwein passt besser zu kräftigeren Gemüsesorten wie Auberginen, Pilzen oder Zwiebeln. Sekt oder Secco kann eine gute Wahl sein, wenn das Gemüse in einer kräftigen Sauce serviert wird. Am Ende ist es wichtig zu beachten, dass Wein- und Essenkombinationen subjektiv sind und Sie möglicherweise eine Kombination finden, die Ihnen besser gefällt als die Empfehlungen. Probieren Sie aus und experimentieren Sie, um herauszufinden, was für Sie funktioniert.
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2022 Chardonnay trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimIntensiv, fruchtbetont und ausgesprochen sortentypisch. Klares, brillantes gelbgrün. Ein sehr kraftvoller, intensiver und harmonischer Weißwein. Seine kraftvolle nachhaltige Art macht ihn zum idealen Menübegleiter.
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2022 Rivaner trocken - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser trockene Weißwein von brillanter, jugendlich gelbgrüner Farbe besticht durch sein angenehm blumig-fruchtiges Bukett. Die optimal reifen Trauben wurden schonend vinifiziert, um die fruchtigen Aromen, die an Zitrusfrüchte, Pfirsiche und reife Äpfel erinnern, bestmöglich zu erhalten. Dezente Säure, harmonisch frisch und fruchtig, ein toller Sommerwein.
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2022 Chardonnay trocken im Barrique gereift - Anselmann -
Anselmann – EdesheimDieser Chardonnay besitzt ein sehr aromatisches Bukett nach feinen Vanille- und Kokosaromen. Im Geschmack präsentiert er sich sehr kräftig, intensiv und harmonisch und fällt besonders durch seine Komplexität und seiner Nachhaltigkeit auf. Ein absoluter Spitzenwein. im Bukett fein Eichen-, Toast-, Vanille- und Kokosaromen. im Geschmack komplex, ausdrucksvoll, sehr nachhaltig.
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2022 Müller-Thurgau trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Nostalgie
Bergdollt, Reif & Nett – DuttweilerSensorik im Duft. Viel (traditioneller) Muskat-typus und anklänge von Maracuja im Mund quicklebendig mit guter Säure und traubigen Aromen, auch wieder exotische Töne gar kein Allerweltswein, sondern ein pfiffiger, konturierter Müller mit Spaßfaktor: geht ab wie Schmidts Katze.
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2022 Silvaner trocken Liter - Die Weinmacher
Die Weinmacher – NiederkirchenEin Silvaner mit verlockender Nase, im Gaumen sehr klar und präzise, schönes, lang anhaltendes Mundgefühl mit mineralischem Ausklang.
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2022 Grauburgunder " Lust und Laune" - Thomas Dollt -
Dollt – FlemlingenDer Grauburgunder "Lust und Laune" vom Weingut Thomas Dollt ist ein cremig-würziger Burgunder vom kalkhaltigen Löß-Lehmboden. Mit unwiderstehlichem Duft von Aprikosen, herben Äpfeln und Johannisbeere, ist dieser Wein ein Genuss für alle Sinne.
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2022 Blanc de noir mild - Graf -
Graf – WeyherEntdecken Sie den milden Spätburgunder Blanc de noir mild vom Weingut Graf von Weyher, der mit seinem fruchtigen und filigranen Charakter begeistert. Die feine Balance von roten Beeren und reifem Pfirsich, gepaart mit einer angenehmen Säure, macht diesen Wein zu einem idealen Begleiter für sanfte Abende.
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2022 Scheurebe trocken 1L - Graf -
Graf – Weyher Ein geselliges Treffen unter Freunden, ein Picknick, eine Radtour, ein Frühschoppen … Anlässe für unsere Schoppenweine gibt es viele. Doch wodurch unterscheiden sie sich von den Genuss-Weinen? Vielleicht lässt es sich am besten mit einer Kartoffel vergleichen: Ein Schoppen-Wein ist das, was ein guter Mittagstisch ist: Lecker und günstig, handwerklich solide, unkompliziert und irgendwie ein Garant für Zufriedenheit. Die Schoppen-Weine haben den geringsten Alkoholgehalt (11,5%) in unserem Weinangebot und sind daher überwiegend in der großen 1l-Flasche erhältlich. Denn sie sind so herrlich süffig und frisch, dass man immer noch mal ein wenig nachschenken möchte… Ob Müller-Thurgau, Weißburgunder, Riesling, Silvaner oder Scheurebe, unsere Weißweinauswahl ist groß. Mehr erfahren -
2022 Sauvignon Blanc Trocken Löss - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenEin gelber Sauvignon Typ mit viel Frucht von reifer Physalis und Ananas. Der komplexe Duft wird von Maracuja und etwas schwarzer Johannisbeere ergänzt. Im Mund konzentriert mit mineralischer Dichte und einer weichen, aber frischen Säure. Ein Wein mit viel Mundgefühl und Dichte.
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2022 Nussdorf Chardonnay Löß Trocken - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenIm Duft überlagern sich würzige kleinen Birnen und exotischen Noten von Litschi und Limette. Die Frucht wird von geröstetem Sesam und einem Hauch Minze begleitet. Sehr verführerisches Bouquet zwischen Klassik und Exotik. Der Duft ist warm und weich und leitet zu einem cremigen und milden Mundgefühl mit viel Schmelz über.
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