pfalzweinshop - Schwarzriesling - Spätburgunder - Scheurebe - Cabernet Mitos - Rind

Kein Riesling, sondern blauer Spätburgunder
König der Deutschen Rotweine
Mutter Silvaner - Vater Riesling
Neuzüchtung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch

pfalzweinshop - Schwarzriesling - Spätburgunder - Scheurebe - Cabernet Mitos - Rind

Kein Riesling, sondern blauer Spätburgunder
König der Deutschen Rotweine
Mutter Silvaner - Vater Riesling
Neuzüchtung aus Lemberger und Cabernet Sauvignon
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch

Der Schwarzriesling ist eine rote Rebsorte. Mit der Riesling Rebe hat der Schwarzriesling nur Wuchs und Form gemeinsam. Der Schwarzriesling ist ein Mutant des Blauen Spätburgunders. In Frankreich trägt die Rebe den Namen Pinot Meunier (Meunier=Müller). Die Bezeichnung kommt daher, weil die stark behaarten Blätter-Unterseiten aussehen, als wären sie mit Mehl bestäubt. Schwarzriesling stellt an Boden und Klima geringere Ansprüche als der Spätburgunder und gilt wegen des späten Austriebs als spätfrostunempfindlich. Der Wein hat normalerweise eine rubin- bis ziegelroter Farbe und ein fruchtiges Aroma. Man trinkt ihn gern als Dämmerschoppen, zu Fleischgerichten oder Käse getrunken wird. Schwarzrielsing hat in Deutschland keine besonders große Bedeutung. Im Jahr 2012 waren nur ca. 2,1 % der deutschen Rebfläche damit bestock. erhoben wurden. Der überwiegende Teil der Anbaufläche liegt in Württemberg. Die Pfalz ist das drittgrößet deutsche Anbaugebite für Schwarzriesling. Mehr erfahren...

  1. Acolon trocken - Weinbiet

    2016 Cabernet Mitos Eiswein

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Explosive Korinthen-, Karamell- und Schokoladennoten, mit einer sehr dezenten Säure und einem Hauch von getrockneten Früchten. Ein Weinunikat mit Charakter, als einer der ersten Eiswein-Rotweine schreibt dieser Wein Geschichte.

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  2. Cabernet Mitos trocken - Anselmann

    2020 Cabernet Mitos trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser Wein vom Weingut Anselmann beeindruckt mit einem kräftigen, tiefdunklen Rot, das Eleganz und Tiefe ausstrahlt. Im Bukett entfalten sich reiche Aromen von Johannisbeeren, die durch die Lagerung im Barriquefass um feine Vanilletöne und Nuancen von getoastetem Eichenholz ergänzt werden. Am Gaumen präsentiert sich dieser pfälzische Rotwein als körperreich und tanninbetont, charakterisiert durch seine enorme Fülle und Vollmundigkeit. Die Kompaktheit des Weins macht ihn zu einem exzellenten Begleiter für kräftige Fleischgerichte oder als Solist für einen Abend voller Tiefe und Nachdenklichkeit.

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  3. 6 Flaschen Herxheimer Honigsack Spätburgunder Rotwein trocken

    2021 Herxheimer Honigsack Spätburgunder Rotwein trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Dieser Spätburgunder vereint fruchtige Noten von Pflaume, Schwarzkirsche und Walderdbeere mit Raucharomen, Mokka und Süßholz. Der rubinrote Wein zeichnet sich durch seine weiche Tanninstruktur und den vollen Körper aus.

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  4. Bergdolt-Reif & Nett ReBarrique Spätburgunder Trocken

    2021 Kreuzberg Spätburgunder Trocken - Bergdolt,Reif & Nett

    Bergdollt, Reif & Nett – Duttweiler

    Rauchig-Würzige Barrique-Aromatik Mit Schwarzkirsche Und Reifen Schwarzen Beeren (Brombeeren) Auch Am Gaumen Starke Holzkontur Mit Noten Von Rumtopf, Cigarre Und Schoko, Deutliche New-World-Stilistik, Wuchtige Dunkle Frucht Mit Geschliffenen Tanninen, Das Schafft Auch Ein Pfälzer Pinot! Zum American Style Barbecue Mit Würzigen Und Scharfen Saucen, Auch Zum Sonntagsbraten Mal Versuchen Oder Danach Zur Cigarre Statt Port.

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    29,00 €
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  5. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Scheurebe halbtrocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Perfekter Wein zum Sommervergnügen. Tropische Früchte nach Ananas und Maracuja erfrischen und werden in der Nase verspielt umgeben von einem leicht würzigen Bouquet.

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  6. 6 Flaschen Scheurebe Trocken

    2021 Scheurebe Trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    in der Nase eine anregende Exotik, unterlegt von einer feinen Würze die Aromen reichen dabei von Stachelbeere über Zitrusnoten wie Limette, Pink Grapefruit und Zitrone. Am Gaumen setzt sich die feinfruchtige, klare Aromatik fort, wobei sich zu der feinen Zitrusaromatik eine angenehme Säure hinzugesellt. Das Trinkerlebnis wird von einer herrlichen Mineralität im Abgang gekrönt. Ein perfekter Terrassenwein.

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  7. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Schwarzriesling halbtrocken - Weinkontor Edenkoben -

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Leichter ziegelroter Schwarzriesling mit feiner Säure und zartem Duft. Elegant und Ausgewogen, präsentiert er sich im Geschmack mit Anklängen von Himbeeren und Süßkirsche.

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  8. Spätburgunder beerenauslese im barrique gereift - Anselmann -

    2006 Spätburgunder Beerenauslese im Barrique gereift - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Anselmanns Spätburgunder Beerenauslese im Barrique gereift bietet ein vollmundiges Erlebnis mit einer intensiven Aromenvielfalt von Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, perfekt ausgewogen und strukturiert. 

    Goldmedaille „MUVINA“ in Presov/Slowakei 2010
    Silbermedaille „Premium Select
    Wine Challenge“ 2010

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    14,50 €
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  9. 6 Flaschen Spätburgunder Blanc de Noir trocken

    2023 Spätburgunder Blanc de Noir trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Im Glas überrascht der hellgelbe Spätburgunder Ein fruchtiger, Blanc de Noirs mit einer verführerische Frische und dem Duft nach Litschi, Apfel, Zitrusfrüchten und Holunderblüte. Aromen von Erdbeeren und Pfirsich verbinden sich mit der lebendigen, gut eingebundenen Säure am Gaumen.

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    6,70 €
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  10. 6 Flaschen Spätburgunder Grosses Holz Rotwein

    2022 Spätburgunder Grosses Holz Rotwein - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Im Großen Holzfass reifte der Wein nach der Maischegärung über 12 Monate. Der rubinrote Spätburgunder verbindet Amarenakirsche und Erdbeere mit erdigen und rauchigen Aromen. Am Gaumen überraschen Schokolade, Würze und ein langer Abgang. Hinzu kommen ein Hauch Lakritze und eine komplexe Struktur. Der Wein verfügt über eine weiche Tannine und leicht anklingende Noten von Vanille.

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    8,70 €
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