pfalzweinshop - Schwarzriesling - Cuvée - Rivaner
Die hohe Kunst der Mischung
Rivaner, der andere Name für Müller Thurgau
Der Schwarzriesling ist eine rote Rebsorte. Mit der Riesling Rebe hat der Schwarzriesling nur Wuchs und Form gemeinsam. Der Schwarzriesling ist ein Mutant des Blauen Spätburgunders. In Frankreich trägt die Rebe den Namen Pinot Meunier (Meunier=Müller). Die Bezeichnung kommt daher, weil die stark behaarten Blätter-Unterseiten aussehen, als wären sie mit Mehl bestäubt. Schwarzriesling stellt an Boden und Klima geringere Ansprüche als der Spätburgunder und gilt wegen des späten Austriebs als spätfrostunempfindlich. Der Wein hat normalerweise eine rubin- bis ziegelroter Farbe und ein fruchtiges Aroma. Man trinkt ihn gern als Dämmerschoppen, zu Fleischgerichten oder Käse getrunken wird. Schwarzrielsing hat in Deutschland keine besonders große Bedeutung. Im Jahr 2012 waren nur ca. 2,1 % der deutschen Rebfläche damit bestock. erhoben wurden. Der überwiegende Teil der Anbaufläche liegt in Württemberg. Die Pfalz ist das drittgrößet deutsche Anbaugebite für Schwarzriesling. Mehr erfahren...
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2023 Cuvée N° 8 lieblich - Basis Linie - Fritz Walter -
Fritz Walter – Niederhorbach Ein Bad im Blütenmeer - unglaublich leicht und verspielt dank der rosigen Aromatik des Muskatellers. Harmoniert vorzüglich mit der modernen Bistroküche, gerne auch asiatisch a.rgehaucht. Ein Wein für den glücklichen Augenblick! Mehr erfahren -
2023 Cuvée Tradition - Vinification Ludwigshöhe -
Herrengut – EdenkobenWeißlig wein-Cuvée feinherb aus den Rebsorten:
- - Sauvignon Blanc
- - Riesling
 
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2023 Cuvée Weiss No.2 - Vinification Ludwigshöhe -
Herrengut – EdenkobenFeinfruchtiger Weißlig wein aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen, 
 
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2023 Cuvée Weiss Nr. 1 - Vinification Ludwigshöhe -
Herrengut – EdenkobenTrockene Weisswein Cuvée aus selektionierten Trauben ausgesuchter Lagen
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2023 HERXHEIMER FRÜHLING Weißweincuvée trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Ein Cuvée aus Rivaner, Gelbem Muskateller und Scheurebe. Im Glas brilliert der Hellgelbe Wein mit grünen Reflexen. Exotische Früchte von Maracuja, Litschi und frischer Ananas paaren sich mit grünem Apfel, Pfirsich und weißen Blüten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer lebendigen Säure und mineralischen Noten.
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2023 Rivaner Trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg
Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.BergMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser Rivaner brilliert mit einer schönen milden Säure und angenehmer Aromen nach heimischen Früchten wie Apfel und Aprikose.
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2023 Rosé Saignée - Gelesen - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachErleben Sie "La vie en rose" mit dem Rosé Saignée vom Weingut Fritz Walter – ein unvergleichlich fruchtiges Trinkvergnügen, das Sie das Leben durch die rosarote Brille sehen lässt. Dank des reinen Saftabzugs besticht dieser Rosé durch fröhliche Noten von Kirschen und Pflaumen, ergänzt durch eine angenehme Würze. Dieser Rosé ist ein echter Trendsetter und begeistert mit seiner begnadeten Fruchtigkeit und Eleganz. Ein herrliches Sommervergnügen für alle, die das entspannte Genießen schätzen. Seine fruchtsüßen und dennoch spritzig-erfrischenden Geschmacksnoten machen ihn zu einem Grenzgänger – gerade so noch trocken, aber mit einer sehr ausgeprägten Frucht. Alle Freunde des trockenen Rosés werden auch vom neuen Jahrgang wieder begeistert sein. Der Rosé Saignée bietet eine schmeichelnde Cremigkeit am Gaumen, die durch eine verführerische Pflaume als Zugabe noch unterstrichen wird. Nach zwanzig erfolgreichen Jahren hat der Dornfelder, der Shooting Star der 90er, 2016 die Bühne des Weinguts Fritz Walter der nächsten Generation überlassen. Der Charme des Dornfelders ist jedoch auch bei diesem Newcomer noch deutlich zu spüren, bereichert durch neue, spannende Facetten. Perfekt geeignet zum Sonnenuntergang am See, fürs Picknick mit Freunden oder als Dauergast auf „Balkonien“. Oder wie wäre es mit einem Streifzug durch die Weinberge für einen selbst gepflückten Wildkräutersalat mit gratiniertem Ziegenfrischkäse und Baguette? Wir empfehlen eine Serviertemperatur von 10°C, um die fruchtige Frische dieses Rosés optimal zur Geltung zu bringen.
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2023 Rosé trocken - Winzerverein Deidesheim -
Winzerverein Deidesheim – DeidesheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Cuvée aus Portugieser, Spätburgunder und St. Laurent. Feiner Duft, erfrischend fruchtig und vollmundig. Findet schnell Weinfreunde
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2023 Rosécuvée trocken BIO - Ullrich -
Ullrich – Pleisweiler-OberhofenMindestbestellmenge 6 Flaschen
Dieser Rosé ist eine Cuvée aus Dornfelder und einem kleineren Anteil Portugieser - beides typische rote Rebsorten der Weinregion Pfalz. Nach einer mehrstündigen Maischestandzeit (damit sich die Farbe der Schalen in den Saft überträgt) wird der Rosé ausschließlich im Edelstahltank ausgebaut, um seine Frische und elegante Frucht zu erhalten. Mehr erfahren -
2023 Rot & Süss - Weinkontor Edenkoben -
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenFacetten könnten gegensätzlicher nicht sein. Eine tief-dunkle rubinrote Farbe lässt einen schweren Bordeaux vermuten, allerdings untermalen herzhaft-feine Beerenaromen gepaart mit einer weichen Süße diesen charaktervollen Wein. So entsteht ein spannendes Zwielicht aus markanter Farbe und zartesten Aromen.
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