pfalzweinshop - Roschbach - Böchingen - Rodalben - Fisch - Gemüse

Weine aus Roschbach
Weine aus Böchingen
Der passende Wein zum Fisch
Passende Weine für Gerichte mit Gemüse

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Weine aus Roschbach
Weine aus Böchingen
Der passende Wein zum Fisch
Passende Weine für Gerichte mit Gemüse

Gelegen an der südlichen Weinstraße, zwischen dem Biosphärenreservat Pfälzerwald und Rhein, zeigt sich die schöne Ortsgemeinde Roschbach. Ruhig und unauffällig wirkt dieser Weinbauort, doch hat dieser in Wahrheit neben dem Roschbacher Wein noch Einiges zu bieten. Zentrum des Ortes ist die Katholische Kirche St. Sebastian mit seinem wunderschönen Turm, in dem ein Deckengemälde von Jesus' Geburt zu finden ist. Die Pfarrkirche in Roschbach zählt zu den schönsten Barockkirchen des Bistum Speyers. Neben seiner barocken Architektur zeichnet sich Roschbach auch durch ein hohes Maß an Gemeinnützigkeit und Interesse an Gemeinwohl aller Bürger aus. Aus diesem Grund haben die Roschbacher 1993 den Wettbewerb "Unser Dorf soll schöner werden" als Bezirkssieger des Regierungsbezirks Rheinhessen - Pfalz gewonnen.
Der Wein aus Roschbach hat bereits ein lange Tradition. Einer der ältesten Traditionsbetriebe in Roschbach ist das Weingut Minges. In den Weinen der Familie Minges vereinen sich über 240 Jahre Tradition und Wissen um den Roschbacher Wein, sowie der Ansporn, ihren Wein aus Roschbach stetig auszubauen. Typische Reben für den Roschbacher Wein sind der traditionelle Riesling, aber auch  neuere Sorten wie Chardonnay. Die besonderen Lagen und Böden jedoch sind ideal für einen hohen Anteil roter Rebsorten wie Cabernet, Schwarzriesling und Burgunder. Mehr erfahren...

  1. 6 Flachen Böchingen >Zinkler< Riesling Trocken - Sauer - Terroirwein

    2021 Böchingen >Zinkler< Riesling Trocken - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Intensiver, klassischer Duft von Pfirsich und grünem Apfel, gepaart mit exotischen Noten von Limette und etwas Mandarine. Im Mund präsentiert sich der Wein erst weich und mit mineralischer Fülle, bevor die gut eingebundene Säure einen spürbaren Kontrast setzt. Die zarte Restsüßlig e unterstützt den Pfirsich-Limetten-Eindruck am Gaumen. Sehr fruchtig-exotisch duftender Riesling mit weichem Mundgefühl und knackig frischer Säure.

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  2. 6 Flachen Gleisweiler Riesling Buntsandstein Trocken

    2022 Gleisweiler Riesling Buntsandstein Trocken - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Komplexer, fruchtiger Duft von Limette, Apfel und etwas Kokosnuss. Über das gesamte Duftbild legt sich eine mineralische Note. Im Mund konzentriert mit gut integrierter Säure. Am Gaumen bleiben Zitrone, Pfirsich und Mineralität. Frischer Riesling-Duft mit würzigem Einschlag. 

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  3. 6 Flachen Nussdorf Chardonnay Löß Trocken - Sauer

    2022 Nussdorf Chardonnay Löß Trocken - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Im Duft überlagern sich würzige kleinen Birnen und exotischen Noten von Litschi und Limette. Die Frucht wird von geröstetem Sesam und einem Hauch Minze begleitet. Sehr verführerisches Bouquet zwischen Klassik und Exotik. Der Duft ist warm und weich und leitet zu einem cremigen und milden Mundgefühl mit viel Schmelz über.

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  4. 6 Flachen SauerStoff Blanc Weisswein trocken - Sauer

    2023 SauerStoff Blanc Weisswein trocken - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    Fruchtiger Sommerwein mit frischer Säure, verspielten Aromen und weichem Mundgefühl

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  5. 6 Flachen  Pink Rosé trocken - Sauer

    2023 SauerStoff Pink Rosé trocken - Sauer -

    Sauer – Böchingen

    Zarte Erdbeeren und rote Johannisbeeren prägen das Duftbild. Dazu kommen leicht herbe rosa Grapefruit und eine fast würzig wirkende Veilchennote. Im Mund knackig trocken mit frischem, kräftigem Moussieren und deutlich spürbarer, den Mund auskleidender Säure. Am Gaumen zeigen sich frische Limette und zarte Kirschnoten, die mit dem knackigen Mundgefühl langsam verblassen. Knackiger Rosé mit roter Sommerfrucht und erfrischendem Moussieren.

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  6. 6 Flachen Sauvignon Blanc Trocken - Sauer - Terroirwein

    2022 Sauvignon Blanc Trocken Löss - Sauer - Terroirwein

    Sauer – Böchingen

    Ein gelber Sauvignon Typ mit viel Frucht von reifer Physalis und Ananas. Der komplexe Duft wird von Maracuja und etwas schwarzer Johannisbeere ergänzt. Im Mund konzentriert mit mineralischer Dichte und einer weichen, aber frischen Säure. Ein Wein mit viel Mundgefühl und Dichte.

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