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Weine aus Böchingen
Der passende Wein zum Fisch
Gelegen an der südlichen Weinstraße, zwischen dem Biosphärenreservat Pfälzerwald und Rhein, zeigt sich die schöne Ortsgemeinde Roschbach. Ruhig und unauffällig wirkt dieser Weinbauort, doch hat dieser in Wahrheit neben dem Roschbacher Wein noch Einiges zu bieten. Zentrum des Ortes ist die Katholische Kirche St. Sebastian mit seinem wunderschönen Turm, in dem ein Deckengemälde von Jesus' Geburt zu finden ist. Die Pfarrkirche in Roschbach zählt zu den schönsten Barockkirchen des Bistum Speyers. Neben seiner barocken Architektur zeichnet sich Roschbach auch durch ein hohes Maß an Gemeinnützigkeit und Interesse an Gemeinwohl aller Bürger aus. Aus diesem Grund haben die Roschbacher 1993 den Wettbewerb "Unser Dorf soll schöner werden" als Bezirkssieger des Regierungsbezirks Rheinhessen - Pfalz gewonnen.
Der Wein aus Roschbach hat bereits ein lange Tradition. Einer der ältesten Traditionsbetriebe in Roschbach ist das Weingut Minges. In den Weinen der Familie Minges vereinen sich über 240 Jahre Tradition und Wissen um den Roschbacher Wein, sowie der Ansporn, ihren Wein aus Roschbach stetig auszubauen. Typische Reben für den Roschbacher Wein sind der traditionelle Riesling, aber auch neuere Sorten wie Chardonnay. Die besonderen Lagen und Böden jedoch sind ideal für einen hohen Anteil roter Rebsorten wie Cabernet, Schwarzriesling und Burgunder. Mehr erfahren...
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2022 Gleisweiler Riesling Buntsandstein Trocken - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenKomplexer, fruchtiger Duft von Limette, Apfel und etwas Kokosnuss. Über das gesamte Duftbild legt sich eine mineralische Note. Im Mund konzentriert mit gut integrierter Säure. Am Gaumen bleiben Zitrone, Pfirsich und Mineralität. Frischer Riesling-Duft mit würzigem Einschlag. 
Mehr erfahrenRegulärer Preis: 8,90 €
Sonderpreis: 7,99 €
entspricht 10,65 € pro 1 UNIT_L -
2023 SauerStoff Blanc Weisswein trocken - Sauer -
Sauer – BöchingenFruchtiger Sommerwein mit frischer Säure, verspielten Aromen und weichem Mundgefühl
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2023 SauerStoff Pink Rosé trocken - Sauer -
Sauer – BöchingenZarte Erdbeeren und rote Johannisbeeren prägen das Duftbild. Dazu kommen leicht herbe rosa Grapefruit und eine fast würzig wirkende Veilchennote. Im Mund knackig trocken mit frischem, kräftigem Moussieren und deutlich spürbarer, den Mund auskleidender Säure. Am Gaumen zeigen sich frische Limette und zarte Kirschnoten, die mit dem knackigen Mundgefühl langsam verblassen. Knackiger Rosé mit roter Sommerfrucht und erfrischendem Moussieren.
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2022 Sauvignon Blanc Trocken Löss - Sauer - Terroirwein
Sauer – BöchingenEin gelber Sauvignon Typ mit viel Frucht von reifer Physalis und Ananas. Der komplexe Duft wird von Maracuja und etwas schwarzer Johannisbeere ergänzt. Im Mund konzentriert mit mineralischer Dichte und einer weichen, aber frischen Säure. Ein Wein mit viel Mundgefühl und Dichte.
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