Der Ursprung dieser historischen Rebsorte liegt mehrere Jahrtausende zurück. In anderen Weinbauländern mehr vertreten, hat uns ihr edles und aromatisches Aromenspektrum gelockt. Unsere Jungfernernte war bereits ein Genuss – jetzt freuen wir uns auf die weitere Geschichte dieses Weins im neuen Jahrgang. Der Rote Veltliner ist eine eigenständige Persönlichkeit und nicht verwandt mit seinem berühmten grünen Verwandten. Dieses verspielte Stück vom Paradies überrascht mit einer Mischung aus frischer Quitte und zarten Holunderblüten. Die Aromen von Herbsthimbeere verleihen dem Wein eine verlockende Fruchtigkeit, während ein Hauch von feinem Fruchtkompott das Geschmacksprofil abrundet. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Roten Veltliner zu gegrilltem Geflügel mit einer Beilage aus gerösteten Kürbissen und würzigen Walnüssen oder zu einem Ziegenkäse-Tartelette mit karamellisierten Zwiebeln und einem Hauch von Thymian. Lassen Sie sich von seiner Einzigartigkeit begeistern.

Der Wilde Rote ist eine fesselnde Rotwein Cuvée mit einer sanften Barriquenote. Brombeermarmelade, gebratene Feige und eine feine Samtigkeit entfalten sich auf der Zunge und spielen wild miteinander. Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Erleben Sie das spannende Zusammenspiel der Aromen und lassen Sie sich von der Eleganz und Intensität des Wilden Roten begeistern.

Der Riesling Sweet Heart präsentiert sich als betörendes Geschmackserlebnis. Eine verführerische Wildhonignote und süßliche Weinbergspfirsiche entfalten sich auf der Zunge, begleitet von einer facettenreichen Säure. Dieser Süßwein ist die perfekte Wahl zu reifen Käsesorten oder fruchtigen Desserts. Erleben Sie die Komplexität und die harmonische Balance des Riesling Sweet Hearts und lassen Sie sich von seiner Faszination begeistern.

Erleben Sie einen verführerischen Genuss mit unserem erlesenen Riesling Sekt etwa brut. Das Bukett feiner gelber Früchte entfaltet sich auf Ihrer Zunge und wird von subtilen Himbeer- und zarten Aprikosennoten begleitet. Die harmonische und elegante Aromenkomposition lässt Sie in einen unvergesslichen Geschmackserlebnis eintauchen. Der Abgang wird gekrönt von delikaten Brioche-Noten, die dem Sekt eine besondere Finesse verleihen. Perfekt geeignet für festliche Anlässe und besondere Momente, ist dieser Sekt der ideale Begleiter für genussvolle Augenblicke.

Ausgeprägte Mineralität In Der Nase, Bei Der Die Frucht Sich Nicht Nach Vorne Drängt Feine Würze Von Getrockneten Und Grünen Kräutern Und Reifen Mirabellen, Komplexe Art Mit Pikanter Würze Und Säure Alles Wirkt Aus Einem Guss, Das Ist Sehr Durchdacht Und Subtil, Interessant Bis Zur Saftigen Länge Sehr Guter Teamplayer Und Speisenbegleiter Zu Fischigem, Meeresfrüchten, Hummer Und Sogar Austern, Auch Zu Geflügel Und Hellem Fleisch, So Vielleicht Schöner Als Solo.

Der Rote Riesling kennzeichnet sich durch rote Trauben, die ihm seine kräftige, vollmundige Note verleihen. Geprägt von exotischen reifen Früchten rollt er mit seinen würzigen Noten wunderbar über den Gaumen. Er ist etwas kräftiger als ein normaler Riesling aber dank seiner milden Säure der ideale Riesling für Burgunder Trinker. Er passt wunderbar zu Gerichten mit Geflügel, Kaninchen oder Kalbfleisch serviert mit cremigen Beilagen oder einfach alleine im Glas um den Tag ausklingen zu lassen. Ein Perfekter Wein mit geringem Trinkwiderstand.

Der Spätburgunder begeistert mit seinem intensiven Aromenspiel. Herbe Süßkirschen, saftige Brombeeren und eine dezente Note von schwarzem Pfeffer entfalten sich auf der Zunge, begleitet von einer leichten Rauchigkeit. Dieser Rotwein passt perfekt zu Fleischgerichten oder gereiftem Hartkäse. Genießen Sie die markante Fruchtigkeit und die subtilen Nuancen des Black Pins.

Der Graue Burgunder Wild präsentiert sich als reichhaltiges Geschmackserlebnis. Noten von Kastanienhonig, gerösteten Mandeln und Marzipan verbinden sich zu einem süßlichen Genuss, begleitet von Anklängen gerösteter Maronen und einem Hauch von Anis. Dieser Süßwein ist die perfekte Begleitung zu kräftigen Desserts oder gereiftem Blauschimmelkäse. Genießen Sie die süße Fülle und die harmonische Komposition des Grauen Burgunders Wild.

Wie die Traube, so der Wein: das belegt beispielhaft dieser Muskateller mit seiner traubigen, feinwürzigen Aromatik, die an Blüten erinnert. Geradliniger Typ ohne aufgepeppter CO2-Schminke, weiche, angenehme Säure und tolle, leicht süssliche Länge. Muskateller für Fans oder zum wiederentdecken.

Weiiser Burgunder, zarte Nuancen von Zitrusfrüchten, frischer Birne, grünen Walnüssen und duftendem Heu offenbaren sich. Ein filigraner Charakter, der saftig und mit erquickender Säure daherkommt.

Ein ganz neuer Wein, der in Zusammenarbeit mit der Moderatorin Nova Meierhenrich entstanden ist, feiert dieses Jahr Premiere. „Somersault“ ist ein Chardonnay / Weißburgunder und ergänzt als kleines Upgrade zum PIN:OX das Sortiment vom Weingut Bergdolt, Reif & Nett. 0,50 € pro Flasche gehen an Nova’s gemeinnützigen Verein „HerzPiraten“ zugunsten herzkranker Kinder.

Neues Etikett mit aufmunternder Botschaft nicht nur für Artisten (den Salto kann man ja als Metapher verstehen): weiniger Duft mit Noten von Apfel und gelben Früchten, fruchtig am Gaumen mt lebendiger Säure und pikanter Nase, aber auch schönem Volumen, frische Länge. 

Gut entwickelte,duftige traminernase ohne übertreibung mit viel reifer frucht, ananas, apfel im mund dann traubige süsse und mineralische frische, geradlinig eher drahtig-fest als üppig-weich ginge zum dessert und kuchen vielleicht omas apfelkuchen oder eben zu münsterkäse.

Erleben Sie puren Genuss mit unserem Pinot Blanc de Noir Sekt. Saftige Stachelbeeren und ein Hauch von Brioche vereinen sich zu einem unwiderstehlichen Aromenspiel. Die feine Perlage und das zarte Mousseux machen diesen Sekt zu einem wahren Genusserlebnis. Genießen Sie den frischen Geschmack von Aprikosen und lassen Sie sich von der Eleganz und Raffinesse dieses außergewöhnlichen Tropfens verführen. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach zum Anstoßen auf das Leben.

Duft nach Kräutern und gelben Früchten. mineralische Note (Erde), kräftige, rieslingtypische Säure. rund im Mund mit Noten von Mirabelle und Kamille. ein ausdrucksvoller Typ mit kräftiger Farbe, der zum Beispiel sanften Frischkäsegerichten den Kick gibt.

Sehr typischer, fruchtig-zarter Duft nach grünem Apfel und gelben Früchten. gute, kraftvolle Säure, dadurch herrlich erfrischend. ein intensiver, ausgewogener Sauvignon Blanc mit Kontur! Der kann was zu Essen vertragen: Ziegenkäse, überbackener Lachs, Tunfischsalat, Gemüsetarte. braucht Luft! 

Lassen Sie sich verführen von der raffinierten Eleganz unseres Gewürztraminers, der mit seinem ausgeprägten Blütenduft, der an Rosen erinnert, sofort bezaubert. Diese exquisite Komposition wird durch feine Noten von Holunder und einem Hauch von Akazienhonig abgerundet, die zusammen ein unvergessliches Aroma entfalten. Am Gaumen offenbart sich ein sanft schmelzendes und weiches Erlebnis, das mit reifen, exotischen Akzenten von Mirabelle, Ananas und Passionsfrucht verführt.

Der Bergdolt, Reif & Nett Riesling Auslese ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Einladung, die Momente des Lebens in vollen Zügen zu genießen und sie mit einem Hauch von Luxus zu veredeln. Eine exzellente Wahl für alle, die in der Welt der Weine nach echter Exzellenz suchen und dabei keine Kompromisse eingehen möchten. Zarte Eleganz: Eine feinfühlige Nase, die mit Noten von Aprikosen, Honig und Zitrusfrüchten verführt, abgerundet durch den exotischen Hauch von Ananas. Sortentypische Klarheit: Die Essenz der Riesling-Traube, klar und unverfälscht, offenbart sich in jedem Schluck. Ausgewogene Dynamik: Die üppige Fruchtigkeit wird durch eine packende, doch harmonische mineralische Säure ausbalanciert, was dem Wein eine beeindruckende Lebendigkeit verleiht. Vielschichtigkeit im Spiel: Ein reiches Aromenspektrum, das nicht überladen wirkt, sondern mit viel Finesse und Spiel überzeugt. Im Geschmack frisch-fruchtig, mit ausgeglichener, harmonischer Säure.

KRÄFTIGE ROSÉ-FARBE, ZARTE NASE NACH DUNKLEN BEEREN. IM MUND WÜRZIG MIT EINEM HAUCH VON BARRIQUE, SPANNENDE HEIDELBEER- UND VANILLENOTEN. EINE TOLLE KOMPOSITION! PERFEKT ZU FISCHCURRY, GEGRILLTEM UND GEFLÜGEL MIT BÄRLAUCH.