Holger Schneider – St. Martin

Dieser Blanc de Noirs ist ein sehr fruchtiger und spritziger Wein. Handverlesen Trauben wurden schonend gepresst.

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Lichti – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Beim Blauen Zweigelt von der Kirchheimer Schwarzerde aus der Pfalz sind im Duft Fruchtnoten von vollreifen dunklen Beeren zu erkennen. Am Gaumen dominieren ausdrucksstarke Kirscharomen. Die Rebsorte Blauer Zweigelt ist eine österreichische Kreuzung aus den Sorten Blaufränkisch (Lemberger) und St. Laurent.

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Lichti – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Halbierte, von Hand gelesene Trauben, welche vom Stielgerüst befreit (entrappt) und 10 Tage auf der Maische vergoren wurden. Der Cabernet Dorsa vom Laumersheimer Kirschgarten reifte 12 Monate im 1.800l Holzfass. Ein Fruchtspiel mit deutlichen Brombeer- und reifen Kirscharomen. Im Hintergrund ist Holunder, sowie würzige Noten von Zimt und Kräuter zu erkennen. Der Cabernet Dorsa vom Weingut Lichti aus Laumersheim zeichnet sich durch eine große Fülle, markanten Tanninen und einem sehr schön eingebundenem Holz aus.

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Holger Schneider – St. Martin

Erleben Sie die Frische und Fruchtigkeit des Chardonnays vom Weingut Schneider, der mit seiner jugendlichen Lebendigkeit und Eleganz besticht. Dieser strahlend klare Weißwein fängt das Beste der Chardonnay-Traube ein, gekennzeichnet durch seine hellen Aromen von grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von tropischen Früchten. Am Gaumen präsentiert er sich knackig und frisch, was ihn zum perfekten Begleiter für leichte Speisen wie Meeresfrüchte, frische Salate oder als erfrischenden Aperitif macht. Ein Glas dieses Chardonnays bringt nicht nur einen Hauch von Pfälzer Sonnenschein in Ihr Glas, sondern auch eine unwiderstehliche Einladung, die einfachen Freuden des Lebens zu genießen. Ideal für warme Sommertage oder als stilvoller Begleiter zu geselligen Runden.

 

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Lichti – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Der Chardonnay vom Kapellenberg besticht mit seiner Eleganz, seiner körperreichen und feinfruchtigen Art. Ein Blütenduft gepaart mit reifer Honigmelone steigt zu Anfang in die Nase und bleibt langanhaltend am Gaumen präsent. Dieser Chardonnay ist ein wahrhaftig guter Essensbegleiter.

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Holger Schneider – St. Martin

Die Cuvée "Unter Palmen" Trocken vom Weingut Schneider ist ein intensiver und komplexer Wein, der mit seiner sorgfältig ausgewählten Zusammensetzung und der feinen Holznote beeindruckt. Dieser trockene Rotwein kombiniert kraftvolle Aromen von reifen dunklen Früchten wie Brombeeren und Schwarzkirschen mit eleganten Noten von Zedernholz und Vanille, die durch die Reifung in Eichenfässern entstehen. Am Gaumen zeigt sich der Wein reichhaltig und vielschichtig, wobei die Holznote schön eingebunden ist und eine hervorragende Struktur bietet, die den intensiven Fruchtcharakter perfekt ergänzt. Die Tannine sind weich und gut abgerundet, was zu einem langen, angenehmen Nachhall führt. Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, reifen Käsesorten oder als Begleiter zu einem entspannten Abend mit guten Freunden. Die Cuvée "Unter Palmen" ist ein wahres Geschmackserlebnis, das die Sinne unterstreicht und den Geist der Pfalz in jedem Schluck zum Ausdruck bringt.

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Lichti – Laumersheim

Mindestbestellmenge 6 Flaschen

Kräftig, tiefgründiges Rotweincuvée aus Merlot und Cabernet Dorsa mi feinem Duft von roten Beerenfrüchten und Zwetschgen. Das Cuvée ist extraktreich und von ausgewogener Harmonie mit langanhaltendem feinwürzigem Abgang. Die Farbe des Cuvée No.1 besticht durch eine kräftige schwarzrote Farbe.

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Holger Schneider – St. Martin

Der Dornfelder Rotwein Trocken vom Weingut Schneider besticht durch seine intensive Farbe und seinen charaktervollen, feurigen Geschmack. Dieser tiefdunkle Wein offenbart in der Nase kräftige Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von dunkler Schokolade, unterstrichen durch subtile würzige Noten, die während der Reifung in Eichenfässern entstanden sind. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und vollmundig mit einer festen Tanninstruktur, die ihm Rückgrat verleiht und hervorragend zu den reichhaltigen Fruchtaromen passt. Die trockene Ausführung betont die natürliche Feurigkeit des Dornfelders, macht ihn zu einem exzellenten Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, wie gegrilltem Steak oder würzigen Braten, sowie zu reifem Käse. Ein ausdrucksstarker Rotwein, der die Sinne belebt und den Geist der Pfälzer Weintradition in sich trägt.

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Holger Schneider – St. Martin

Der Dornfelder Sekt Rosé Trocken vom Weingut Schneider ist ein exquisiter Schaumwein, hergestellt durch die klassische Flaschengärung, was ihm eine beeindruckende Komplexität und Feinheit verleiht. Dieser trockene Rosé Sekt besticht durch seine elegante rosafarbene Tönung und seine feine, anhaltende Perlage. Das Bouquet ist reich an frischen Erdbeeraromen, ergänzt durch subtile Hinweise von roten Kirschen und einem Hauch von Blüten, was ihn zu einem verführerischen Genusserlebnis macht. Am Gaumen zeigt er sich lebhaft und frisch, mit einer schönen Balance zwischen der leichten Fruchtigkeit und der trockenen Struktur, die durch die Flaschengärung noch verstärkt wird. Perfekt als Aperitif, zu festlichen Anlässen oder in Kombination mit leichten Vorspeisen und Desserts. Der Dornfelder Sekt Rosé Trocken bietet ein unvergessliches Trinkerlebnis für alle, die einen hochwertigen, fein abgestimmten Rosé Sekt suchen.

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