pfalzweinshop - Hochstadt - Böchingen - Bad Bergzabern - Gleiszellen-Gleishorbach
Weine aus Böchingen
Ein Rebenmeer, wohin das Auge schaut: Hochstadt liegt im Hainbachtal, zwischen Speyer und Landau. Wie so viele Winzergemeinden in der südlichen Pfalz profitiert auch dieser kleine Weinort an der südlichen Weinstraße vom einem in Deutschland sonst nirgends anzutreffendem mildem Klima. Das mediterran anmutende Flair der sanften Hügel um Hochstadt lockt ebenso Touristen an wie das nahegelegene Hambacher Schloss, der Holiday Park in Hassloch oder der Kaiserdom in Speyer. Die günstigen klimatischen Bedingungen und die Vielfalt der hier anzutreffenden Bodenformationen haben eine große Zahl oft preisgekrönter Gewächse hervorgebracht. Neben dem berühmten Hochstadter Wein finden Sie hier auch leckere Secco- oder Sektsorten und köstliche Brände. Vom Riesling über Weißherbst und Spätburgunder bis zum preisgekrönten, im Holzfass gereiften Dornfelder von 2012, vom leichten Trinkwein über die Trockenbeerenauslese bis zum Eiswein reicht etwa die Palette der Weine vom Gut Hörner. Und preisgekrönt geht es weiter, zum Beispiel mit dem 2011er Chardonnay Barrique des Weinguts Stern, das neben anderen Gaumenfreuden auch einen prachtvollen Pinot Brut Sekt produziert. Oder wie wäre es mit einer ausdrucksvollen Rotweincuvée vom 260 Jahre alten Weingut der Familie Schweder? Wein aus Hochstadt von diesen drei Weingütern erhalten Sie hier bei www.pfalzweinshop.de. Mehr erfahren...
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2022 Sauvignon Blanc FUMÉ trocken - Stern - ***
Stern – HochstadtTypische Sauvignon Blanc-Aromatik, gepaart mit feinsten, rauchigen ("fumé") Noten, welche von französischen Barriquefässern stammen in denen er vergoren wurde. Weitere Informationen unter Wein-Expertise!
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2023 Sauvignon blanc >STEINBOCK< - Hörner -
Hörner – HochstadtDer Sauvignon blanc >STEINBOCK< vom Weingut Hörner ist extrem lecker mit Anklängen von Heu und Johannisbeerblatt, Stachelbeere und weißem Cassis. Perfekte Säure, saftig – Trinkvergnügen pur! In der Nase vielfältig mit Aromen von Kiwi, Stachelbeeren, Limetten, gelber Paprika, Gras, Kräuter und Holunder. Am Gaumen knackig, finessenreich, mineralisch mit saftiger Frucht und Würze. Langer Nachhall trotz Leichtigkeit und Frische.
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2022 SAUMAGEN Riesling trocken, unfiltriert - Stern - ***
Stern – HochstadtEin mineralischer Riesling aus der weltbekannten Lage Kallstadter SAUMAGEN. Ausgebaut im Tonneau und Edelstahl; nach langem Feinhefelager unfiltriert abgefüllt.
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2022 SauerStoff Red Rotwein trocken - Sauer -
Sauer – BöchingenWeicher, intensivroter Wein mit viel Frucht und warmer Gewürzaromatik
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2023 SauerStoff Pink Rosé trocken - Sauer -
Sauer – BöchingenZarte Erdbeeren und rote Johannisbeeren prägen das Duftbild. Dazu kommen leicht herbe rosa Grapefruit und eine fast würzig wirkende Veilchennote. Im Mund knackig trocken mit frischem, kräftigem Moussieren und deutlich spürbarer, den Mund auskleidender Säure. Am Gaumen zeigen sich frische Limette und zarte Kirschnoten, die mit dem knackigen Mundgefühl langsam verblassen. Knackiger Rosé mit roter Sommerfrucht und erfrischendem Moussieren.
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2023 SauerStoff Blanc Weisswein trocken - Sauer -
Sauer – BöchingenFruchtiger Sommerwein mit frischer Säure, verspielten Aromen und weichem Mundgefühl
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2021 RUFIA Halbtrocken - Sauer -
Sauer – Böchingenkräftiges Rot mit violettem Reflex. Sehr fruchtbetontes Cuvée mit deutlichen Noten von Heidelbeeren und süßlig em Kirschsaft. Im Hintergrund zeigen sich erdig-würzige Töne von getrockneten Waldpilzen und Piment. Das Duftbild wirkt stimmig mit guter Balance zwischen Frucht und Würze. Im Mund betont die leichte Restsüßlig e, die Fruchtigkeit und das ganz zarte Tannin verleiht dem Wein Struktur. Im Nachhall bleiben süßlig e Kirschnoten. Weiches Cuvée mit angenehm verhaltener Süßlig e, viel dunkler Frucht und würzigen Waldpilznoten.
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2022 Roter Veltliner - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachDer Ursprung dieser historischen Rebsorte liegt mehrere Jahrtausende zurück. In anderen Weinbauländern mehr vertreten, hat uns ihr edles und aromatisches Aromenspektrum gelockt. Unsere Jungfernernte war bereits ein Genuss – jetzt freuen wir uns auf die weitere Geschichte dieses Weins im neuen Jahrgang. Der Rote Veltliner ist eine eigenständige Persönlichkeit und nicht verwandt mit seinem berühmten grünen Verwandten. Dieses verspielte Stück vom Paradies überrascht mit einer Mischung aus frischer Quitte und zarten Holunderblüten. Die Aromen von Herbsthimbeere verleihen dem Wein eine verlockende Fruchtigkeit, während ein Hauch von feinem Fruchtkompott das Geschmacksprofil abrundet. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Roten Veltliner zu gegrilltem Geflügel mit einer Beilage aus gerösteten Kürbissen und würzigen Walnüssen oder zu einem Ziegenkäse-Tartelette mit karamellisierten Zwiebeln und einem Hauch von Thymian. Lassen Sie sich von seiner Einzigartigkeit begeistern.
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2022 Roter Riesling Kalkfels - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachDer Rote Riesling kennzeichnet sich durch rote Trauben, die ihm seine kräftige, vollmundige Note verleihen. Geprägt von exotischen reifen Früchten rollt er mit seinen würzigen Noten wunderbar über den Gaumen. Er ist etwas kräftiger als ein normaler Riesling aber dank seiner milden Säure der ideale Riesling für Burgunder Trinker. Er passt wunderbar zu Gerichten mit Geflügel, Kaninchen oder Kalbfleisch serviert mit cremigen Beilagen oder einfach alleine im Glas um den Tag ausklingen zu lassen. Ein Perfekter Wein mit geringem Trinkwiderstand.
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2020 Roter Landadel - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachDer Rote Landadel ist ein Allrounder Rotwein für Ihre Sinne. Aromen von Holunderbeere und reifer Pflaume umhüllen den Gaumen und sorgen für eine verführerische Fruchtigkeit. Ein Hauch von Gewürznelke verleiht dem Wein eine dezente Würze. Genießen Sie ihn zu leichtem Käse oder gegrilltem Gemüse. Lassen Sie sich selbst von dem Roten Landadel überzeugen.
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