pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Spätburgunder - Merlot - Lemberger - Hochstadt - Birkweiler

Ruländer für Fortgeschrittene
König der Deutschen Rotweine
Fruchtig, körperreich und vollmundig
Blaufränkisch, auch Lemberger oder Blauer Limberger
Weine aus Hochstadt
Weine aus Birkweiler

pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Spätburgunder - Merlot - Lemberger - Hochstadt - Birkweiler

Ruländer für Fortgeschrittene
König der Deutschen Rotweine
Fruchtig, körperreich und vollmundig
Blaufränkisch, auch Lemberger oder Blauer Limberger
Weine aus Hochstadt
Weine aus Birkweiler

Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche.  Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...

  1. Wolf Spätburgunder trocken

    2021 Birkweiler Kastanienbusch Spätburgunder Buntsandstein trocken - Wolf - Große Lage

    Wolf – Birkweiler

    Der Birkweiler Kastanienbusch Spätburgunder Buntsandstein trocken von Wolf verbindet ein sattes, tiefes Rot mit edlen Aromen vom Barriqueausbau und Noten von Brombeere und Wildkirsche. Ein wahrer Gaumenschmaus, der jeden Weinkenner begeistern wird.

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    17,60 €
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  2. 6 Flaschen Hörner Blanc de Noir >STEINBOCK

    2022 Blanc de Noir >STEINBOCK< - Hörner -

    Hörner – Hochstadt

    Der Blanc de Noir >STEINBOCK< vom Weingut Hörner ist eine wahre Aromenexplosion. Vielfältige fruchtige Aromatik von frischen Beeren bis zu exotischen Noten wie Ananas und Litschi. Frisch und elegant am Gaumen, gefolgt von einem nachhaltigen Abgang – eine ausgezeichnete Wahl für jede Gelegenheit.

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    9,20 €
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  3. 6 Flaschen Stern Blauer Spätburgunder trocken Barrique

    2014 Blauer Spätburgunder trocken Barrique - Stern - ***

    Stern – Hochstadt

    Dunkles Rubinrot mit Ziegelroten Reflexen kennzeichnen diesen Spätburgunder vom Weingut Stern. Sehr fülliger, ausgeglichener Duft mit viel süßlicher, reifer Frucht von dunklen Kirschen und reifer Papaya. Die süße Frucht wird auf spannende Weise von Piment, herben Wacholdernoten und viel Nelke unterbrochen. Im Mund erst sehr weich mit deutlicher Fruchtentwicklung und allmählicher Entwicklung der Tannine, die reif und fein, aber deutlich präsent sind. Im Nachhall bleiben süßliche Nelke und reife Kirsche. Dazu empfiehlt Dr. Steffen Michler: Entenbrust in Orangensauce mit in Butter und Mandelstiften geschwenkten Brokkoliröschen.(Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de).

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    16,50 €
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  4. 6 Flaschen Hörner Grauburgunder >STEINBOCK<

    2023 Grauburgunder >STEINBOCK< - Hörner -

    Hörner – Hochstadt

    Jugendlich mit frischer Frucht und feiner Säure animiert dieser Wein seinen schmelzigen Abgang zu erfahren. Saftig reifes Obst von Birne und Aprikose wird durch einen Hauch von Nuss verfeinert. Am Gaumen bleibt die Erinnerung an Melone lange präsent. Der Grauburgunder >STEINBOCK< vom Weingut Hörner begeistert mit saftiger Melonenfrucht, cremiger und dichter Struktur. Trotz seiner Kraft wirkt er nicht schwer und überzeugt durch perfekte Balance – ideal für genussvolle Stunden.

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  5. 6 Flaschen Hörner Grauburgunder >WIDDER

    2020 Grauburgunder >WIDDER< - Hörner -

    Hörner – Hochstadt

    Der Grauburgunder >WIDDER< vom Weingut Hörner besticht mit Aromen von Birne, grünem Apfel, Vanille und etwas Butter, begleitet von Holzanklängen. Kräftiger Typ mit feiner Säure, spontanvergoren im Halbstück – ein besonderer Tropfen für Liebhaber.

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  6. 6 Flaschen Stern Grauer Burgunder trocken

    2023 Grauer Burgunder trocken - Stern - **

    Stern – Hochstadt

    Der Grauburgunder trocken „vom Lößlehm“ vom Weingut Stern ist ein cremiger, geschmeidiger Burgunder mit feinen Düften von Aprikose, Melone, Quitten, Vanille und einem Hauch von Walnuss. Im Geschmack besticht er durch seine opulente und gehaltvolle Art, ohne jemals schwer zu wirken. Dieser exquisite Weisswein ist ein feines Beispiel für die hohe Kunst der Weinherstellung. Hergestellt in Hochstadt vom renommierten Weingut Stern, ist dieser Grauburgunder perfekt für Liebhaber hochwertiger Weissweine. Ein idealer Vertreter von Grauerburgunder der Pfalz, dieser Wein besticht durch seine Kombination aus Eleganz und Vielseitigkeit.

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  7. 6 Flaschen Stern Grauer Burgunder trocken „vom Lößlehm“

    2022 Grauer Burgunder trocken „vom Lößlehm“ - Stern - ***

    Stern – Hochstadt

    Cremiger, geschmeidiger Grauburgunder mit feinen Düften von Aprikose, Melone, Quitten, Vanille und einem Hauch von Walnuss. Im Geschmack besticht er durch seine opulente und gehaltvolle Art, ohne jemals schwer zu wirken. Genießen Sie diesen Grauen Burgunder trocken vom Lößlehm des Weinguts Stern, der durch seine Eleganz und Vielseitigkeit überzeugt.

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  8. Wolf Grauer Burgunder trocken

    2023 Grauer Burgunder vom Kalkstein trocken - Wolf - Gutswein

    Wolf – Birkweiler

    Der Grauburgunder vom Kalkstein trocken des Weinguts Wolf besticht durch seine feine Aromatik heller Früchte und Blüten. Ein eleganter Gutswein, der durch seine Frische und Leichtigkeit überzeugt und sich hervorragend als Begleiter zu leichten Speisen eignet.

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  9. Wolf Spätburgunder trocken

    2021 Mandelberg Spätburgunder aus dem Muschelkalk - Wolf - Erste Lage

    Wolf – Birkweiler

    Erleben Sie den Mandelberg Spätburgunder aus dem Muschelkalk von Wolf. Dieser Wein, gereift auf Kalksteinböden, bietet vollmundige Vanille-Aromen und ist ein echter Genuss für alle Sinne. Bestellen Sie jetzt und tauchen Sie ein in das volle Aroma dieses exquisiten Weines.

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  10. Spätburgunder trocken - Wolf - Gutswein

    2022 Spätburgunder Kalk und Sandstein trocken - Wolf - Gutswein

    Wolf – Birkweiler

    Der Spätburgunder Kalk und Sandstein trocken von Wolf ist ein südländischer Typ, der mit dem Aroma der Johannisbeere verführt. Dieser Gutswein ist eine hervorragende Wahl für alle, die einen klassisch trockenen und fruchtigen Rotwein suchen.

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