Blauer Spätburgunder trocken Barrique - Stern - ***

Stern Blauer Spätburgunder trocken Barrique

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  • Stern Blauer Spätburgunder trocken Barrique

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Details:

Dunkles Rubinrot mit Ziegelroten Reflexen. Sehr fülliger, ausgeglichener Duft mit viel süßlicher, reifer Frucht von dunklen Kirschen und reifer Papaya. Die süße Frucht wird auf spannende Weise von Piment, herben Wacholdernoten und viel Nelke unterbrochen. Im Mund erst sehr weich mit deutlicher Fruchtentwicklung und allmählicher Entwicklung der Tannine, die reif und fein, aber deutlich präsent sind. Im Nachhall bleiben süßliche Nelke und reife Kirsche. Dazu empfiehlt Dr. Steffen Michler: Entenbrust in Orangensauce mit in Butter und Mandelstiften geschwenkten Brokkoliröschen.(Dr. Steffen Michler, www.weinsensorik.de)

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Weingut Stern Hochstadt Blauer Spätburgunder trocken Barrique

Zusatzinformation

Weinkategorie Rotwein
Weingut Weingut Stern
Weinbaugebiet Pfalz
Weinort Hochstadt
Jahrgang 2014
Rebsorte Spätburgunder
Geschmack trocken
Ausbau Barrique
Trinkempfehlung Entenbrust in Orangensauce mit in Butter und Mandelstiften geschwenkten Brokkoliröschen
Artikelnummer stern-095
Alkoholgehalt in % vol 13,5
Herskunftsland Deutschland
Hersteller Weingut Stern GbR, Inhaber Wolfgang & Dominic Stern, Hauptstrasse 199, D-76879 Hochstadt / Pfalz Deutschland
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Allergenhinweis enthält Sulfite
Produktmenge in Liter 0.75

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