pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Kerner - Blanc de Noir - Riesling
Junger Aufsteiger aus dem Hause Riesling
Weisser Wein aus dunklen Trauben
König der Weissweine und Meister der Vielfalt
Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche. Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...
-
2015 Grauburgunder trocken - Knipser -
Knipser – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Feine Würze und Konzentration. Kraftvoll, aber nicht fett, verkörpert der Wein einen modernen Grauburgundertyp mit elegantem Säurespiel und entwickelt einen wunderbaren Zug. Unsere besten Grauburgunder wachsen in den Großen Lagen "Mandelpfad" und "Steinbuckel".
Mehr erfahrenNicht auf Lager
-
2009 Grauer Burgunder - Eckhard Walter Linie - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Grauer Burgunder von der Eckhard Walter Linie des Weinguts Fritz Walter ist eine opulente Spezialität, die über 12 Monate im Barrique-Fass gereift ist. Mit präsenter, aber nicht aufdringlicher Säurestruktur und nussig, öliger Textur entfaltet er seine magischen Momente am Gaumen und zeigt Vielfalt und Länge.
Mehr erfahren -
2015 Grauer Burgunder Wild - Stiftsweingut Meyer -
Stiftsweingut Meyer – Gleiszellen-GleishorbachDer Graue Burgunder Wild vom Stiftsweingut Meyer präsentiert sich als reichhaltiges Geschmackserlebnis. Noten von Kastanienhonig, gerösteten Mandeln und Marzipan verbinden sich zu einem süßlichen Genuss, begleitet von Anklängen gerösteter Maronen und einem Hauch von Anis. Dieser Süßwein ist die perfekte Begleitung zu kräftigen Desserts oder gereiftem Blauschimmelkäse.
Mehr erfahren -
2009 Riesling - Eckhard Walter Linie - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der geadelte Auftritt eines guten Bekannten. Pfirsich, Apfel, Kumquat und Orange spielen die Quadratur gelber Früchte in Mund und Nase. Vanillige Holztöne veredeln und umrahmen diesen Riesling, ohne sich in den Vordergrund zu spielen. Perfekt zu lauwarmem Hummersalat mit Mango und Limone". Mehr erfahren -
2015 Riesling Sekt b.A. - Fritz Walter -
Fritz Walter – NiederhorbachMindestbestellmenge 6 Flaschen
Leicht verspielter Riesling Sekt mit aromatisch prickelndem Frucht- und Frischeerlebnis. Ein perfekter Willkommensgruß beim Sektempfang, der durch Ausdruck und Harmonie viele Geschmäcker in seinen Bann zieht. Mehr erfahren -
2009 Riesling Trockenbeerenauslese - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenDer Wein duftet nach Maracuja, Litschi, Ananas und Aprikosen aber auch Rosine und Honignoten; die feinen Fruchtsäuren mit der aparten Fruchtsüße setzen den Genuss fort.
Mehr erfahrenNicht auf Lager
-
2015 Unerhoert Riesling Fumé trocken - Die Weinmacher
Die Weinmacher – NiederkirchenAls kraftvoller Riesling, gereift im Tonneau-Eichenholzfass, zeigt er seinen schmelzig vollmundigen Charakter und die intensive Frucht dieser Königin der Reben! Ein eleganter Wein mit UNERHOERTem Reifepotential.
Mehr erfahren