pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Dornfelder - Cabernet Franc - Suppe - Käse - Gemüse

Ruländer für Fortgeschrittene
Der Frühreife
Der genügsame Bruder des Cabernet Sauvignon
Weine, die zur Suppe passen
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Passende Weine für Gerichte mit Gemüse

pfalzweinshop - Grauer Burgunder - Dornfelder - Cabernet Franc - Suppe - Käse - Gemüse

Ruländer für Fortgeschrittene
Der Frühreife
Der genügsame Bruder des Cabernet Sauvignon
Weine, die zur Suppe passen
Alles Käse ? Nicht mit einem feinen Pfälzer Wein.
Passende Weine für Gerichte mit Gemüse

Die Wurzeln des Grauburgunder liegen im Burgund. Johann Ruland aus Speyer soll ihn im Jahre 1711 entdeckt und für seine Verbreitung gesorgt haben, was dem Wein auch die Bezeichnung "Ruländer" einbrachte. Auch im internationalen Umfeld ist Grauer Burgunder unter den Bezeichnungen "Pinot Grigio" (italienisch) und "Pinot gris" (französisch) als trockener, leicht säurebetonter und mittelkräftiger Wein im Markt etabliert. Wichtiges Anbaugebiet für den Grauburgunder ist die Pfalz. Grauer Burgunder zählt zu den weißen Rebsorten. Er belegt mit einer Anbaufläche von 1.130 Hektar in seinem klassischen Anbaugebiet bei steigender Tendenz derzeit circa 4,8 Prozent der gesamten Rebfläche.  Charakteristisch für den Grauburgunder der Pfalz sind die rosafarbenen Beeren, die vollreif sogar rot ausgebildet sind. Pfälzer Winzer produzieren daraus die moderne Grauburgunder Variante, einen trockenen, leicht säurebetonten Weißwein von mittelkräftiger Prägung. Ein Farbspektrum von blassgelb bis goldgelb gibt Aufschluss über die Ausbaustufe. Aromen von Birne, Honigmelone oder reifer Ananas geben dem Grauburgunder Pfalz die von den Verbrauchern geschätzte typische Note. Das Pfälzer Wein-Marketing kürte "Grauer Burgunder Pfalz" im Jahr 2013 zur Rebsorte des Jahres. Pfälzer Graueburgunder empfiehlt sich als junger, trockener bis halbtrockener, leichter Sommerwein. Die trockenen Kabinettweine sowie Spätlesen harmonieren mit Lamm, Wild, Seefisch und Meeresfrüchten ebenso wie mit reifen Weinkäsesorten. Mehr erfahren...

  1. Dornfelder Rotwein lieblich - Anselmann

    2022 Dornfelder Rotwein lieblich - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser tiefdunkle Rotwein vom Weingut Anselmann ist ein echtes Highlight für Weinliebhaber. Mit seinen eleganten blauen Violetttönen besticht er bereits visuell und zieht die Aufmerksamkeit auf sich. Das intensive Bukett entfaltet Aromen von Beerenfrüchten wie Brombeeren, Johannisbeeren und reifen Kirschen, die eine reiche und ansprechende olfaktorische Erfahrung bieten. Trotz seiner lieblichen Milde zeigt sich dieser liebliche Dornfelder gehaltvoll und mit deutlich fruchtbetonten Aromen sowie einer angenehmen Restsüße, die ihm eine bemerkenswerte Harmonie verleiht. Der lange Abgang betont den tiefgreifenden Charakter dieses Pfalzweins und macht ihn zu einem exzellenten Genuss für alle, die die perfekte Balance von Süße und aromatischer Fülle zu schätzen wissen.

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    6,60 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 8,80 € pro 1 UNIT_L
  2. Dornfelder trocken 1L - Anselmann -

    2022 Dornfelder trocken 1L - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Das Weingut Anselmann präsentiert einen tiefdunklen Rotwein, der durch seine rebsortentypische, intensive Farbe und sanfte blaue Violetttöne besticht. Mit einem ausdrucksvollen, fruchtbetonten Bukett, das an reife Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren erinnert, verkörpert dieser Anselmann Wein die ganze Fülle und Intensität eines erstklassigen Pfalzweins. Am Gaumen offenbart sich eine kräftige, doch elegant fruchtige Note, unterstützt von harmonisch eingebundenen Tanninen, die dem Wein aus der Pfalz Struktur und einen angenehmen Abgang verleihen.

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    6,60 €
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  3. Dornfelder Rosé halbtrocken - Deutsches Weintor -

    2022 Dornfelder Rosé halbtrocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein herausragender Rosé, welcher durch seine Farbe schon optisch brilliert. Die ausgeprägte Fruchtnote springt einem förmlich aus dem Glas entgegen. Sie erinnert an reife Walderdbeeren.

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    5,95 €
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  4. Dornfelder Rotwein trocken - Forster Winzerverein

    2022 Dornfelder Rotwein trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Ein idealer Wein für die kühlere Jahreszeit. Das Bukett erinnert an Holunderbeeren, Kirschen und dunkle Waldbeeren.

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    6,00 €
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  5. Dornfelder feinherb - Anselmann -

    2023 Dornfelder feinherb - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Tiefdunkel, violetter Rotwein. Sein ausdrucksvolles fruchtiges Bukett erinnert an reife Kirschen, Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. im Geschmack zeigt er große Fülle und Intensitä. Die reifen Tannine sind harmonisch eingebunden.

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    6,60 €
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  6. Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    2023 Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein gehaltvoller, würziger Wein mit voller Frucht und geschmeidiger Note. Bukett erinnert an süße Honigmelonen. Ein samtiger und charmanter Pfälzer.

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    5,99 €
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    entspricht 7,99 € pro 1 UNIT_L
  7. Dornfelder rotwein trocken im Barrique gereift - Anselmann -

    2019 Dornfelder Rotwein trocken im Barrique gereift - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim Klassiker unter unseren Barriqueweinen mit attraktivem, tiefdunklem Rot und vitalem Bukett nach Brombeere, Sauerkirsche, grüner Paprika und Vanille gehaltvoll und aromatisch mit reifen Tanninen.

    Silberne Kammerpreismünze 2018
    Silberner Preis DLG 2018
    Silbermedaille "Premios Zarcillo" in Spanien 2018
    Silbermedaille "AWC Vienna" 2018
    Silbermedaille "Weingüter des Jahres" (Selection) 2018
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    Regulärer Preis: 11,70 €

    Sonderpreis: 10,60 €

    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 14,13 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  8. Blue Fish Pinot Grigio - Die Weinmacher

    2022 Blue Fish Pinot Grigio - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Der Grauburgunder glänzt auch am Gaumen mit Noten von Grapefruit und Pfirsich. Er präsentiert sich wunderbar mild, filigran und von einer sympathischen Leichtigkeit.

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    6,30 €
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    entspricht 8,40 € pro 1 UNIT_L
  9. Dornfelder Rotwein Liter - Anselmann

    2022 Dornfelder Rotwein Liter - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der tiefdunkelrote Wein vom Weingut Anselmann beeindruckt mit blauen und violetten Reflexen und entfaltet einen intensiven, delikaten Duft nach Beerenfrüchten wie Brombeeren, Johannisbeeren und reifen Kirschen. Dieser lieblich milde, dennoch gehaltvolle Rotwein aus der Pfalz besticht durch seine fruchtbetonten Aromen und eine angenehme Restsüße, die ihm eine außergewöhnliche Harmonie verleiht. Ein idealer Wein für alle, die ein weiches, fruchtiges Trinkerlebnis mit einer eleganten Süße schätzen.

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    6,90 €
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    entspricht 6,90 € pro 1 UNIT_L
  10. Grauburgunder trocken - Forster Winzerverein

    2023 Grauburgunder trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Ein zartgelber, würziger, frischer Wein mit feinem Säurespiel. Duftaromen von grünen Nüssen, Mandeln, Ananas und Paprika.

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    6,75 €
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  11. Dornfelder classic - Anselmann

    2022 Dornfelder classic - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der tiefrote, kraftvolle Wein vom Weingut Anselmann zeigt wahre Klasse in jedem Schluck. Harmonisch trocken und nachhaltig im Abgang, vereint dieser Pfalzwein Eleganz und Intensität. Er präsentiert sich nicht nur mit einem exzellenten Geschmack, sondern auch mit einer beeindruckenden Tiefe, die Weinliebhaber begeistern wird. Ideal für diejenigen, die einen klassischen, kraftvollen Wein aus der Pfalz suchen, der sowohl zu feinen Speisen als auch zu besonderen Anlässen passt.

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    6,90 €
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    entspricht 9,20 € pro 1 UNIT_L
  12. Dornfelder Rotsekt trocken - Forster Winzerverein

    2019 Dornfelder Rotsekt trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Flaschengärung – Jahrgangssekt – Ein vollmundiger Sekt, nachhaltig im Geschmack.

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    8,75 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 11,67 € pro 1 UNIT_L
  13. Pinot gris trocken - Anselmann

    2022 Pinot gris trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim Dieser brillante Weißwein mit gelb-goldenen Farbreflexen zeigt im Bukett aufgrund der langsamen, aromaschonenden gekühlten Vergärung ein besonders attraktives, fruchtbetontes Bukett, dass an Birnen, Pfirsiche, reife Melonen, Honig und Ananas erinnert. Im Geschmack gefällt dieser gehaltvolle Burgunder durch seine Intensität, komplexe Aromenfülle, Ausgewogenheit und Frische. Im Geschmack ausgewogene Fülle. Mehr erfahren
    6,90 €
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    entspricht 9,20 € pro 1 UNIT_L
  14. Dornfelder Spätlese trocken Barrique - Anselmann

    2015 Dornfelder Spätlese trocken Barrique - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    außergewöhnlich komplexer und gehaltvoller Dornfelder mit langem Barriquelager reife Tannine und noble Eichenholzaromen verbinden sich zu einem großen Rotwein fur Genießer und Sammler.

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    Regulärer Preis: 14,90 €

    Sonderpreis: 13,50 €

    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 18,00 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  15. Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    2020 Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein samtiger, charmanter Pfälzer. Würzige, mit geschmeidiger Note und voller Frucht. Sein Bukett erinnert an süße Honigmelonen.

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    7,00 €
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    entspricht 9,33 € pro 1 UNIT_L
  16. Dornfelder Rotwein halbtrocken - Forster Winzerverein

    2022 Dornfelder Rotwein halbtrocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Ausgeprägtes Bukett nach Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Ein sehr kraftvoller und geschmeidiger Rotwein mit samtigen Tanninen.

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    6,20 €
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    entspricht 8,27 € pro 1 UNIT_L
  17. Dornfelder trocken - Anselmann -

    2022 Dornfelder trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der trockene Dornfelder vom Weingut Anselmann fasziniert mit einem tiefdunklen, attraktiven Rot, das von bläulich-violetten Reflexen durchzogen ist. Das Bukett offenbart eine angenehm fruchtbetonte Nase mit Aromen von tiefdunkelroten Früchten wie reifen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren. Dieser kraftvolle Rotwein aus der Pfalz zeichnet sich durch spürbare Tannine aus, die ihn sehr harmonisch machen und einen angenehm langen Nachhall bieten. Ein ausgezeichneter Wein für Liebhaber kräftiger, tanninreicher Rotweine, der die Tradition und Qualität des Weingut Anselmann widerspiegelt.

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    6,50 €
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    entspricht 8,67 € pro 1 UNIT_L
  18. Grauburgunder trocken - Anselmann

    2022 Grauburgunder trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der trockene Grauburgunder ist ein brillanter Weißwein mit gelb-goldenen Farbreflexen. Er enthält ein attraktives, fruchtbetontes Bukett, das an Birnen, Pfirsiche, reife Melonen, Honig und Ananas erinnert. Gehaltvoll, komplex und sehr harmonisch mit ausdrucksvollem Bukett

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    7,40 €
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    entspricht 9,87 € pro 1 UNIT_L
  19. Dornfelder halbtrocken - Anselmann -

    2022 Dornfelder halbtrocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Der Rotwein vom Weingut Anselmann präsentiert sich in einem tiefdunklen, attraktiven Rot mit dezenten Blautönen, das seine Tiefe und Intensität unterstreicht. Das Bukett dieses Weins ist äußerst fruchtbetont und entfaltet Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, die die Nase verzaubern. Am Gaumen zeigt er sich kräftig und gehaltvoll, begleitet von angenehm reifen Tanninen, die eine strukturierte Textur bieten. Dieser harmonische und ausgewogene Wein aus der Pfalz beeindruckt mit einem schönen, langen Nachhall, der den Genuss perfekt abrundet. Ideal für Liebhaber kraftvoller Rotweine, die Eleganz und Fruchtigkeit zu schätzen wissen.

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    6,60 €
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  20. Wilhelmshof Grauer Burgunder Muschelkalk trocken

    2022 Grauer Burgunder Muschelkalk trocken - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Der Grauburgunder Muschelkalk trocken präsentiert sich im Glas in hellem Strohgelb und verführt mit opulenten Düften frischer Orangenblüten und reifen Cox Orange Äpfeln. Die intensive Würze mit malzigen Noten und Ingwer, ohne deren Schärfe, wird von der milden Nussigkeit gerösteter Mandeln ergänzt. Ein intensiver, cremiger Schmelz mit gut eingebundener feiner Säurestruktur und langem intensiven Fruchtnachhall kennzeichnen diesen Wein von Weingut Wilhelmshof.

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    9,80 €
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    entspricht 13,07 € pro 1 UNIT_L
  21. Wilhelmshof  Grauer Burgunder ALTE REBEN Spätlese trocken, Im Sonnenschein

    2022 Grauer Burgunder ALTE REBEN Spätlese trocken, Im Sonnenschein - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Der Grauer Burgunder ALTE REBEN besitzt eine mittlere Goldfarbe, im Duft dominieren rauchige Noten, reife Birne und Quitte sowie Beerenfrüchte, ergänzt durch etwas Vanilleschote und eine angenehm nussige Würzigkeit. Am Gaumen ist der Wein intensiv mineralisch mit einer interessanten salzigen Note im Abgang. Ein kräftiger Wein voller Struktur, Komplexität und intensiver Länge, ein Beispiel für die herausragende Qualität von Weingut Wilhelmshof.

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    24,00 €
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    entspricht 32,00 € pro 1 UNIT_L
  22. Grauburgunder - Thomas Dollt

    2022 Grauburgunder " Lust und Laune" - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Cremig-würziger Burgunder vom kalkhaltigen Löß-Lehmboden. Unwiderstehlicher Duft von Aprikosen, herben Äpfeln und Johannisbeere.

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    8,20 €
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    entspricht 10,93 € pro 1 UNIT_L
  23. 6 Flaschen Stern Grauer Burgunder trocken „vom Lößlehm“

    2022 Grauer Burgunder trocken „vom Lößlehm“ - Stern - ***

    Stern – Hochstadt

    Cremiger, geschmeidiger Burgunder mit feinen Düften von Aprikose, Melone, Quitten, Vanille und einem Hauch von Walnuss. Im Geschmack besticht er durch seine opulente und gehaltvolle Art, ohne jemals schwer zu wirken.

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    10,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 14,00 € pro 1 UNIT_L
  24. Grauburgunder trocken - Anselmann -

    2022 Grauburgunder trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Ein gehaltvoller, komplexer und sehr harmonischer Grauburgunder mit ausdrucksvollem Bukett. Brillanter Weißwein mit gelb-goldenen Farbreflexen. Attraktives, fruchtbetontes Bukett, das an Birnen, Pfirsiche, reife Melonen, Honig und Ananas erinnert.

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    7,00 €
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    entspricht 7,00 € pro 1 UNIT_L
  25. Grauburgunder - Thomas Dollt

    2021 Grauburgunder Ranschbacher Seligmacher - Thomas Dollt -

    Dollt – Flemlingen

    Opulenter, im Barrique-Faß ausgebauter Burgunder aus einer Spitzenlage. Nahe am Urknall ! Ungeheuer geballt, laut und absolut heiß...

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    9,40 €
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    entspricht 12,53 € pro 1 UNIT_L