pfalzweinshop - Eymann - Lichti
Das Weingut Eymann in Gönnheim wurde 1961 Gegründet. Es zählt seit den frühen 80er Jahren zu den Pionierbetrieben des ökologischen Weinbaus. Seit vielen Jahren werden die Weinberge nach biologisch-dynamischen Prinzipien bewirtscvhaftet. Die Eymanns sind seit 2006 Vertragsmitglied bei DEMETER. Mit viel Engagement im Natur- und Artenschutz wird auf knapp 18 Hektar Rebfläche in Gönnheim, Bad Dürkheim und Wachenheim gearbeitet. Der Schwerpunkt liegt auf der Herstellung von klassischen Herkunftsweinen aus Riesling und Spätburgunder sowie Schaumweinen aus traditioneller Flaschengärung. Die Wein Philosophie des Weingut Eymann ist geprägt von handwerklichem Schaffen und nachhaltiger Bewirtschaftung. Handlese, Spontangärung und die natürliche Stabilisierung durch ein langes Hefelager erlauben es, im Keller auf oenologische Additive und Schönungsmittel zu verzichten.Das Ziel ist es die Geschichte unserer Frucht und einzelner Parzellen - gezeichnet von Standort, Klima und Jahrgang - möglichst unverfälscht in den Weinen abzubilden. Seit 2015 leitet Vincent Eymann das Familienweingut.. Vincent prägte in den letzten Jahren die betriebliche Fokussierung auf Riesling und Spätburgunder und erweiterte das Weingut mit Flächen im Dürkheimer Fuchsmantel und im Wachenheimer Schlossberg. Mit Weitsicht und Feingefühl widmet er sich heute der Herstellung unaufgeregter, ausdrucksstarker Herkunftsweine. Die Lagen Schlossberg und Fuchsmantel mit ihren uralten, wurzelechten Reben, den Trockenmauern und dem kühlen Klima des Pfälzer Waldes haben dazu großes Potential.”
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2015 Sauvignon Gris Royal - Lichti
Nicht auf Lager
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2022 Schwarzriesling - Lichti
Lichti – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der rubinrote Schwarzriesling der Lage Kirchheimer Schwarzerde von der Familie Lichti aus Laumersheim bringt ein feines Aroma von roter Johannisbeere mit. Ein feingliedriger Körper macht ihn zu einem leichten gerbstoffmilden Rotwein für jeden Tag. Der fruchtige Schwarzriesling wird im Sommer auch gerne mal kühl genossen. Mehr erfahren -
2022 Schwarzriesling lieblich - Lichti
Lichti – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der rubinrote Schwarzriesling lieblich der Lage Kirchheimer Schwarzerde vom Weingut Lichti legt vollreife Fruchtaromen und eine milde Säure an den Tag. Himbeere und Trockenpflaume machen diesen süßen Tropfen zu einer echten Leckerei. Der fruchtbetonte Schwarzriesling von Lichtis wird im Sommer auch gerne mal kühl genossen. Mehr erfahren -
2017 Sonnenberg Spätburgunder MAGNUM - Eymann
Eymann – GönnheimGewachsen auf den kalkreichen Lössböden des Gönnheimer Sonnenberg. Masalle Selektion von Pinot Noir Reben von der Côte d´Or. Handgelesen, traditionelle Maischegärung, 18 Monate Ausbau in franz. Barriques und Tonneaux (20% neu), unfiltriert abgefüllt. JamesSuckling 93P für 2015.
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2017 Spaetburgunder trocken - Lichti
Lichti – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der Spätburgunder duftet nach roten Waldbeeren. Am Gaumen wirkt er kräftig mit guter Struktur und weichen Gerbstoffen. Er zeigt Aromen, die an Walderdbeere und Süßkirsche erinnern, gefolgt von einer Spur Süßmandel und Milchschokolade. Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2019 Spätburgunder Toreye MAGNUM - Eymann
Eymann – GönnheimVon den Dijon-Klonen des Pinot Noir in Sonnenberg und Mandelgarten. Handgelesen, traditionelle Maischegärung, Ausbau in gebrauchten franz. Tonneaux und Barriques, unfiltriert abgefüllt. Fruchtiges Bouquet (Kirsche, Himbeere) untermalt von rauchigen Noten und nassem Laub. Feiner eleganter und dennoch dichter Spätburgunder, mit viel Eleganz und Tiefgang.
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2014 St. Laurent trocken - Lichti
Lichti – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Der St. Laurent vom Weingut Lichti aus der Pfalz zeichnet sich durch eine große Fülle und dezente Anklänge von süßer Wildkirsche, Heidelbeere und Brombeere aus. Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2017 St. Laurent trocken Holzfass - Lichti
Lichti – LaumersheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
In der Nase deutliche Noten von reifer Süßkirsche. Am Gaumen gehaltvoll, gut strukturiert und noch jungendlich. Der St. Laurent vom Weingut Lichti ist geprägt von einer saftigen Frucht und einer leichten würzigen Note im Abgang. Mehr erfahrenNicht auf Lager
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2012 St.Laurent Vom Feuerritt - Lichti
Nicht auf Lager
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2018 Weissburgunder Kirschgarten - Lichti
Nicht auf Lager