pfalzweinshop - Chardonnay - Grauer Burgunder - Fisch - Braten

Der internationale Klassiker
Ruländer für Fortgeschrittene
Der passende Wein zum Fisch
Der richtige Wein für Ihren Sonntagsbraten

pfalzweinshop - Chardonnay - Grauer Burgunder - Fisch - Braten

Der internationale Klassiker
Ruländer für Fortgeschrittene
Der passende Wein zum Fisch
Der richtige Wein für Ihren Sonntagsbraten

Die alte Rebsorte Chardonnay wurde ursprünglich in Vorderasien kultiviert, erreichte über die Ausbreitung der Weinkultur Frankreich, wo sie überwiegend in Burgund angebaut wurde - u. a. in der Gemeinde Chardonnay. Die Chardonnay Rebe erhielt erst im Jahre 1991 die Anbauzulassung für Deutschland. Sie zählt zu den weltweit populärsten Rebsorten und ist in fast allen Weinanbaugebieten der Welt vertreten. Der Pfälzer Chardonnay stellt recht hohe Ansprüche an die Bodenbeschaffenheit. Die Rebsorte bevorzugt tiefgründige, kalkhaltige und warme Böden. Ihre Reife erreicht sie recht spät im Herbst. Die Erntezeit liegt meist kurz vor dem Riesling.  Der Chardonnay der Pfalz erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Durch den Barriqueausbau werden die weichen Aromen der komplexen, hochwertigen Grundweine des Pfälzer Chardonnay noch unterstrichen. Chardonnay Pfalz aus Barriqueausbau ist unter den Weinkennern besonders beliebt.  Die meisten Pfälzer Chardonnays sind trockene Weine. Sie überzeugen sowohl optisch als auch geschmacklich. Genießen Sie die frischen Aromen exotischer Früchte: Grapefruit, Melone und überreife Stachelbeere - den mild - würzigen, feinherben Charakter dieses Pfälzer Weißweines mit elegantem Abgang. Der Wein passt hervorragend zu Fischgerichten, Muscheln, hellem Fleisch und Terrinen sowie zu Käse. Seine optimale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 11 °C. Mehr erfahren...

  1. Chardonnay Spätlese trocken im Barrique gereift - Anselmann -

    2022 Chardonnay trocken im Barrique gereift - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Dieser Chardonnay besitzt ein sehr aromatisches Bukett nach feinen Vanille- und Kokosaromen. Im Geschmack präsentiert er sich sehr kräftig, intensiv und harmonisch und fällt besonders durch seine Komplexität und seiner Nachhaltigkeit auf. Ein absoluter Spitzenwein. im Bukett fein Eichen-, Toast-, Vanille- und Kokosaromen. im Geschmack komplex, ausdrucksvoll, sehr nachhaltig.

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    11,30 €
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    entspricht 15,07 € pro 1 UNIT_L
  2. Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    2023 Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor - Exklusiv

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein gehaltvoller, würziger Wein mit voller Frucht und geschmeidiger Note. Bukett erinnert an süße Honigmelonen. Ein samtiger und charmanter Pfälzer.

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    5,99 €
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    entspricht 7,99 € pro 1 UNIT_L
  3. 6 Flaschen Pinot Gris Fumé trocken - knipser

    2021 Pinot Gris Fumé trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Durch den Verzicht auf die malolaktische Gärung präsentiert sich der Wein bei aller Kraft frisch und zeigt auch eine fruchtige Komponente. So finden sich bereits im Duft feine Anklänge von Birne, Quitte und Banane. Am Gaumen gesellen sich auch Noten von Nüssen, Apfelkompott, Butterscotch und Räucherspeck dazu. Stets vielseitiger Speisenbegleiter.

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    20,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 26,67 € pro 1 UNIT_L
  4. 6 Flaschen Chardonnay Fumé trocken - knipser

    2019 Chardonnay Fumé trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Feiner Duft nach Bergwiesenheu und Birne - setzt sich am Gaumen fort. Dazu noch Bratapfel und Blüten. Schmelz und Länge. Perfekter Speisebegleiter. Selektion aus unseren besten Chardonnay-Weinbergen mit Kalk- und Kalkmergelböden.

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    20,00 €
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    entspricht 26,67 € pro 1 UNIT_L
  5. Chardonnay feinherb - Anselmann

    2022 Chardonnay feinherb - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Kraftvoller, intensiver und harmonischer Wein. Sein frisches fruchtiges Bukett erinnert an Ananas, Quitte, Melone, Pfirsich und tropische Früchte. Helles Gelb mit grünen Reflexen. Ein kraftvoller, intensiver und harmonischer Weißwein mit mineralischer Säure und angenehmer Süße.

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    6,80 €
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    entspricht 9,07 € pro 1 UNIT_L
  6. Grauburgunder trocken - Forster Winzerverein

    2023 Grauburgunder trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Ein zartgelber, würziger, frischer Wein mit feinem Säurespiel. Duftaromen von grünen Nüssen, Mandeln, Ananas und Paprika.

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    6,75 €
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    entspricht 9,00 € pro 1 UNIT_L
  7. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2020 Chardonnay trocken - Wilhelm Anselmann -

    Wilhelm Anselmann – Flemlingen

    Ein kräftiger fülliger Weißwein mit spritziger Säure. Im Vordergrund stehen die Aromen der gelben Früchte wie Birne und Ananas. Im Abgang ist er füllig und würzig.

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    5,80 €
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    entspricht 7,73 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  8. Chardonnay trocken - Forster Winzerverein

    2022 Chardonnay trocken - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Duft von Melonen, exotischen Früchten und überreifen Stachelbeeren. Am Gaumen cremig und weich.

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    7,70 €
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    entspricht 10,27 € pro 1 UNIT_L
  9. Grauer Burgunder Steingebiss feinherb - Leonhardt

    2023 Grauer Burgunder Steingebiss feinherb - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Auch der Grauer Burgunder Wein des Jahrgangs 2020 war wieder ausgezeichnet. Weingut Leonhardt bietet Ihnen mit diesem Grauer Burgunder Wein der Region Pfalz einen unvergleichbaren Trinkgenuss. Feinherb ausgebaut überzeugt dieser Weißwein am Gaumen mit viel Sanftmut, dezenter Restsüße und ausgewogener Säurestruktur. Ein toller Wein für unkomplizierte Genussmomente.

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    7,80 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 10,40 € pro 1 UNIT_L
  10. Chardonnay trocken - Leonhardt

    2023 Chardonnay trocken - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Weingut Leonhardt legt hier einen Pfalzwein der Extraklasse vor. Dieser 2021er Chardonnay Wein bietet Ihnen unvergleichbaren Trinkgenuss. Am Gaumen zeigt sich dieser trockene Weißwein mit einer schön konzentrierter Frucht jedoch aber filigranen Struktur. Seine Fruchtnoten erinnern an gelbes Kernobst. Ein toller Wein, der Lust auf ein weiteres Glas macht.

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    6,60 €
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    entspricht 8,80 € pro 1 UNIT_L
  11. Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    2020 Grauer Burgunder trocken - Deutsches Weintor -

    Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – Ilbesheim

    Ein samtiger, charmanter Pfälzer. Würzige, mit geschmeidiger Note und voller Frucht. Sein Bukett erinnert an süße Honigmelonen.

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    7,00 €
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    entspricht 9,33 € pro 1 UNIT_L
  12. 6 Flaschen Grauburgunder trocken - knipser

    2015 Grauburgunder trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Feine Würze und Konzentration. Kraftvoll, aber nicht fett, verkörpert der Wein einen modernen Grauburgundertyp mit elegantem Säurespiel und entwickelt einen wunderbaren Zug. Unsere besten Grauburgunder wachsen in den Großen Lagen "Mandelpfad" und "Steinbuckel".

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    24,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 32,00 € pro 1 UNIT_L

    Nicht auf Lager

  13. 6 Flaschen Chardonnay trocken - knipser

    2020 Chardonnay trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Die Trauben für diesen exquisiten Wein stammen aus einer der besten Lagen vom Weingut Knipser, die stark von Kalkstein geprägt ist – der Großen Gewächs Lage Burgweg „Im Großen Garten“. Dies garantiert eine hervorragende Basis für einen außergewöhnlichen Pfälzer Wein. Eine späte, selektive Handlese sorgt dafür, dass nur perfekt gesunde Trauben für die Weinherstellung verwendet werden, was die Qualität und Reinheit des Endprodukts sicherstellt. Die Gärung dieses speziellen Weines erfolgte in neuen Barriques aus französischer Eiche, was ihm nicht nur eine zusätzliche Tiefe im Geschmack verleiht, sondern auch feine Tannine und eine subtile Eichenote, die wunderbar mit den natürlichen Aromen der Trauben harmoniert. Das Ergebnis ist ein körperreicher, vielschichtig strukturierter Wein, der die typischen Charakteristika seiner Kalksteinherkunft zeigt und gleichzeitig durch die raffinierte Anwendung von französischer Eiche eine elegante Komplexität erhält. Dieser Wein ist eine hervorragende Wahl für Kenner und Genießer, die einen robusten, tiefgründigen Rotwein mit einem starken Terroir-Ausdruck und der Raffinesse von Barrique-Ausbau schätzen. Perfekt zu gehobenen Anlässen oder als edler Begleiter zu feinen Speisen, reflektiert er das Beste, was die Pfalz in Sachen Weinbau zu bieten hat.

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    32,00 €
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    entspricht 42,67 € pro 1 UNIT_L
  14. Chardonnay trocken - Anselmann -

    2022 Chardonnay trocken - Anselmann -

    Anselmann – Edesheim

    Intensiv, fruchtbetont und ausgesprochen sortentypisch. Klares, brillantes gelbgrün. Ein sehr kraftvoller, intensiver und harmonischer Weißwein. Seine kraftvolle nachhaltige Art macht ihn zum idealen Menübegleiter.

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    6,70 €
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    entspricht 6,70 € pro 1 UNIT_L
  15. Wilhelmshof Grauer Burgunder Muschelkalk trocken

    2022 Grauer Burgunder Muschelkalk trocken - Wilhemshof -

    Wilhelmshof – Siebeldingen

    Der Grauburgunder Muschelkalk trocken präsentiert sich im Glas in hellem Strohgelb und verführt mit opulenten Düften frischer Orangenblüten und reifen Cox Orange Äpfeln. Die intensive Würze mit malzigen Noten und Ingwer, ohne deren Schärfe, wird von der milden Nussigkeit gerösteter Mandeln ergänzt. Ein intensiver, cremiger Schmelz mit gut eingebundener feiner Säurestruktur und langem intensiven Fruchtnachhall kennzeichnen diesen Wein von Weingut Wilhelmshof.

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    9,80 €
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    entspricht 13,07 € pro 1 UNIT_L
  16. 6 Flaschen Chardonnay & Weißburgunder trocken - knipser

    2023 Chardonnay & Weißburgunder trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Die beiden Rebsorten für diese Cuvée stehen bereits zusammen im Weinberg, ähnlich dem traditionellen "gemischten Satz", und die von Hand gelesenen Trauben vergären gemeinsam temperaturkontrolliert im Edelstahltank.

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    11,80 €
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    entspricht 15,73 € pro 1 UNIT_L
  17. Sekt Chardonnay brut Forster Winzerverein

    2020 Sekt Chardonnay brut - Forster Winzerverein

    Forster Winzerverein – Forst

    Flaschengärung – Ein fruchtiger Sekt mit dezenter Restsüße.

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    8,75 €
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  18. Chardonnay Venusbuckel feinherb - Leonhardt

    2023 Chardonnay Venusbuckel feinherb - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Ein echtes Aushängeschild der faszinierenden Weinregion Pfalz präsentiert Ihnen Weingut Leonhardt mit diesem Chardonnay Wein des Jahrgangs 2020. Feinherb ausgebaut überzeugt dieser Weißwein am Gaumen mit viel Sanftmut, dezenter Restsüße und ausgewogener Säurestruktur. In der Nase dominieren tropische Fruchtnoten, während am Gaumen besonders die Aromen von Melone und reifem Apfel hervorstechen. Ein Genuss für jedermann.

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    7,80 €
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    entspricht 10,40 € pro 1 UNIT_L
  19. Grauer Burgunder Classic - Leonhardt

    2023 Grauer Burgunder Classic - Leonhardt

    Leonhardt – Billigheim-Ingenheim

    Wenn Sie auf der Suche nach einem guten Grauer Burgunder Wein des Jahrgangs 2021 sind, dann sind Sie bei Weingut Leonhardt an der richtigen Adresse. Der Grauer Burgunder Wein gedeiht in den sonnenverwöhnten Weinbergen der Weinbauregion Pfalz. Dieser Weißwein ist ein angenehm frischer Wein mit einem mittleren Säuregehalt.Ein unkomplizierter Wein, der jedermann Spaß macht.

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    6,60 €
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    entspricht 8,80 € pro 1 UNIT_L
  20. 6 Flaschen Chardonnay Brut Nature - knipser

    Chardonnay Brut Nature - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Fruchtig jugendlicher Chardonnay brut nature. Elegante, reife Zitrusfrüchte kombiniert mit subtiler Briochenote und einem saftigen, erfrischenden Nachhall. Animierende, hauchfeine Perlage.

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    15,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 20,00 € pro 1 UNIT_L