pfalzweinshop - Cabernet Blanc - Kerner - Blanc de Noir - Cabernet Sauvignon
Junger Aufsteiger aus dem Hause Riesling
Weisser Wein aus dunklen Trauben
Der Edle aus dem Bordolais
Der Cabernet blanc wurde 1991 vom Rebenzüchter Valentin Blattner in der Pfalz gezüchtet und selektiert und befindet sich gegenwärtig im Versuchsanbau. Als Eltern wurden Cabernet Sauvignon und ein nicht näher bezeichneter Resistenzpartner herangezogen, denn schließlich steht bei der modernen Rebenzüchtung neben herausragenden Weineigenschaften auch eine gute Widerstandskraft gegen Pilzkrankheiten im Vordergrund. Bereits die ersten Anbauerfahrungen deuten darauf hin, dass mit der Neuzüchtung Cabernet blanc beide Ziele erreicht wurden. Die Rispen sind lockerbeerig und die kleinen Früchte haben eine starke Beerenhaut, was die Schaderreger fernhält. Man kann die Trauben deshalb lange hängen lassen, was sich positiv auf den Zuckergehalt und die Extraktwerte auswirkt. Der Wein erinnert schon beim Duft an einen eleganten Sauvignon blanc. Im Geschmack zeigt er sich feinfruchtig und aromatisch und wird deshalb häufig mit Riesling verglichen.
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2020 Blanc de Noirs brut Siebeldinger Königsgarten - Wilhemshof -
Wilhelmshof – SiebeldingenDer Blanc de Noirs brut Siebeldinger Königsgarten ist zartgolden im Glas mit einem Hauch von lachsfarbenen Reflexen vielschichtige und feine Frucht, erinnert an Aromen von weißer Himbeere, Quitte und Wiesenkräutern sowie einem Hauch Flieder. Anklänge von Stachelbeere, feinen Brioche– und Zitrusnoten im Abgang. Am Gaumen zeigt der Blanc de Noirs eine harmonische Säure und gut eingebundenes Mousseux. Ein eleganter Sekt von Weingut Wilhelmshof, der Eleganz und Raffinesse vereint.
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2020 Cabernet Sauvignon trocken - Winzerverein Deidesheim -
Winzerverein Deidesheim – DeidesheimMindestbestellmenge 6 Flaschen
Jugendlicher, frischer Geschmack, feines Beerenaroma, süffig. Köstlich zu allerlei Nudelgerichten.
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2020 Charactere Cabernet Sauvignon im Holzfass ausgebaut trocken - Die Weinmacher
Die Weinmacher – NiederkirchenSeine fruchtig, angenehm restsüße Art ist ein Geschenk seiner Lagerung in Holzfässern. Butterzart, reichhaltig und unglaublich tiefgründig.
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2020 HEINRICH Cabernet blanc Spätlese trocken - Galler -
Galler – Kirchheim a.d. Wstr.Die HEINRICH Cabernet blanc Spätlese trocken vom Weingut Galler ist intensiv und fruchtig mit geringer Säure. Diese neue weiße Rebsorte stammt aus der Cabernetfamilie.
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2020 Kerner lieblich - Deutsches Weintor -
Winzergenossenschaft Deutsches Weintor – IlbesheimEin Wein für lieblich-Trinker. Im Bukett feinfruchtige Birne und Apfel, leichter Muskatnote, feine Süße und dezente Säure.
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2020 Kerner restsüß - Bergdolt,Reif & Nett - Nostalgie
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