pfalzweinshop - Auxerrois - Silvaner - Acolon - Rind

Auxerrois Wein von Weingütern der Pfalz
Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Acolon Wein von Weingütern der Pfalz
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch

pfalzweinshop - Auxerrois - Silvaner - Acolon - Rind

Auxerrois Wein von Weingütern der Pfalz
Fruchtig bis erdig - mehr als nur Schoppenwein
Acolon Wein von Weingütern der Pfalz
Passende Weine für Gerichte mit Rindfleisch

Der Auxerrois ist eine weiße Rebsorte, die vermutlich von von den Hugenotten aus Frankreich in die Pfalz gebracht wurde. Beim Auxerrois handelt es sich um eine natürliche Kreuzung von Pinot und Heunisch. In Deutschland findent man Auxerrois hauptsächlich in Baden, der Pfalz und an der Obermosel. Traube und Wein sind dem Burgunder vergleichbar, verfügen aber über mehr Bukett, Frucht und weniger Säure. Auch im Aussehen ähnelt die Rebe dem Weißen Burgunder. Der Auxerrois bringt mittelhohe teils aber unregelmäßige Erträge, da es sich um eher anfällige Trauben handelt. Das Ertragsniveau insgesamt liegt unter dem von Weißburgunder oder Chardonnay. Der Vorteil für den Winzer liegt in der Möglichkeit höherer Mostgewichte aufgrund früherer Reife. Nachteil sind die Anfälligkeit für Beerenfäulnis und Neigung zum Verrieseln der Blüten, sowie Empfindlichkeit gegen Spätfrost. Die Auxerrois Weine werden häufig auch zum Verschitt mit anderen anderen Burgundern genutzt. Mehr erfahren...

  1. 6 Flaschen Acolon Rotwein trocken

    2022 Acolon Rotwein trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Ein samtroter Wein mit Duft nach Waldbeeren. Die komplexe Tanninstruktur paart sich mit vollmundiger Frucht zu einem harmonischen Wein mit Nachhaltigkeit.

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    7,20 €
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  2. Acolon trocken - Weinbiet

    2023 Acolon trocken - Weinkontor Edenkoben -

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Ein internationaler Wein mit pfälzer Charme. Feingliedrige Säure trifft auf betonte Frucht und einem Hauch vegetativer Noten. Harmonie und Eleganz zeichnen diesen Rotwein aus.

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    5,70 €
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  3. 6 Flaschen Auxerrois Trocken

    2022 Auxerrois Trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Der Auxerrois der Winzergenossenschat Herxheim am Berg besticht durch milde Citrusaromen mit einem Hauch von Birne. Das Spiel zwischen der angenehmen Säure und den Aromen verleihen dem Weine eine leichte Frische.

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  4. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Silvaner halbtrocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Ein frischer Blütenduft und ein Hauch von blühendem Holunder, werden von einer zarten, fast schon cremig wirkenden, Säure begleitet.

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  5. 6 Flaschen Silvaner halbtrocken

    2021 Silvaner halbtrocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    In der Nase überraschen Aprikose, Pfirsich und Apfel. Die leichte Restsüße und die angenehme Säure ergänzen sich sehr gut.

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    5,40 €
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  6. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Silvaner lieblich

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Ein frischer milder Weißwein, der durch eine dezente Frucht und ausgeprägte Mineralität eine dichte Struktur erhält. Vollmundig durch die Süße, mit einem leichten Schmelz im Abgang.

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  7. 6 Flaschen Silvaner lieblich

    2022 Silvaner lieblich - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Dieser liebliche Silvaner präsentiert sich sehr saftig. Seine Aromen erinnern an duftiges Gras und grüne Äpfel. Seine feine Fruchtsüße wirkt harmonisch und rund.

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    5,50 €
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  8. Acolon trocken - Weinbiet

    2018 Silvaner Sekt trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Hellgelbes Farbspiel, in der Nase zeigt er sich mit fruchtigen Aromen von Litschi, reifen Birnen und weißem Pfirsich. Diese Komponenten finden sich auch im Geschmack wieder gepaart mit einem feinen Süße-Säure-Spiel.

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    9,50 €
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  9. Acolon trocken - Weinbiet

    2022 Silvaner trocken

    Weinkontor Edenkoben – Edenkoben

    Leicht nussige Noten, treffen auf eine pikant-würzige Säure, die diesem Silvaner einen langen Nachhall am Gaumen verleiht. Perfekt ausbalanciert zwischen Würze und Frucht.

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    5,40 €
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  10. 6 Flaschen Silvaner Trocken

    2022 Silvaner Trocken - Winzergenossenschaft Herxheim a. Berg

    Winzergenossenschaft Herxheim – Herxheim a.Berg

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Der erste Eindruck: fruchtig und leicht! Dieser hellgelbe Silvaner bringt Aromen von grünem Apfel, Aprikose, weißen Blüten und Limetten mit. Diese werden durch die spritzige Säure abgerundet.

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    6,10 €
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    entspricht 8,13 € pro 1 UNIT_L