Wein Pfalz - trocken

Trockene Weine der Pfalz

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Wein Pfalz - trocken

Trockene Weine der Pfalz


Als "trocken" bezeichnet man einen Wein wenn ein Restzuckergehalt von maximal 9 Gramm/Liter (g/l) vorliegt. Darüber hinaus muss der Säuregehalt kleiner oder gleich 2 Gramm/Liter (g/l) sein. Ein als klassisch trocken klassifizierter Wein darf nur 4 Gramm/Liter g/l Restzucker enthalten. Weine dürfen zwar die Analysewerte ausweisen, eine vormals gebräuchliche Angabe "für Diabetiker geeignet – nur nach Befragen des Arztes“ ist allerdings heute nicht mehr zulässig.

  1. Cabernet Sauvignon Weissherbst Eiswein - Pfaffmann -

    2013 Cabernet Sauvignon Weissherbst Eiswein - Pfaffmann -

    Weingut Pfaffmann Impflingen

    erfrischender Wein mit äußerst kräftigem Geschmack und großer Ausdruckskraft.

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  2. Chardonnay Eiswein - Anselmann -

    2007 Chardonnay Eiswein - Anselmann -

    Weingut Anselmann Edesheim Er zeichnet sich durch eine brillante, jugendliche gelbgrüne Farbe aus. Im Bukett ausdrucksvoller an Zitrusfrüchte, Birnen, Ananas, Aprikosen, Maracuja, getrocknete Früchte und Honig erinnernder Wein. Im Mund zeigt der Wein große Kraft und Raffinesse. Die opulente Edelsüße und feinfruchtige, vitale Säure korrespondieren vortrefflich miteinander und geben dem Wein eine vorzügliche Harmonie. Die typischen Aromaeigenschaften des Chardonnay sind bemerkenswert gut schmeckbar. Mehr erfahren
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