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Trockene Weine aus der Pfalz

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Trockene Weine aus der Pfalz


Als "trocken" bezeichnet man einen Wein wenn ein Restzuckergehalt von maximal 9 Gramm/Liter (g/l) vorliegt. Darüber hinaus muss der Säuregehalt kleiner oder gleich 2 Gramm/Liter (g/l) sein. Ein als klassisch trocken klassifizierter Wein darf nur 4 Gramm/Liter g/l Restzucker enthalten. Weine dürfen zwar die Analysewerte ausweisen, eine vormals gebräuchliche Angabe "für Diabetiker geeignet – nur nach Befragen des Arztes“ ist allerdings heute nicht mehr zulässig.

  1. Portugieser trocken - Weinbiet

    2019 Portugieser trocken - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Neustadt-Mußbach

    Die Aromen in diesem Portugieser werden von Schwarzkirsche, Sauerkirsche und Brombeere werden von einer dezenten Note nach Zartbitterschokolade unterstrichen. Im ersten Geschmackseindruck präsentieren sich vollmundige Tannine, die im Abgang sehr weich und samtig wirken.

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  2. Sauvignon Blanc "S" trocken - Bassermann Jordan -

    2018 Sauvignon Blanc "S" trocken - Bassermann Jordan -

    Weingut Bassermann-Jordan Deidesheim

    Die Reben des Sauvignon Blanc "S" stehen in der Ruppertsberger Lage Hoheburg. Ein Weinberg auf einem kleinen Plateau oberhalb der Ortschaft. Die Reben wurde 1998 gepflanzt. Seit 2003 ist der Weinberg im Ertrag und seit 2007 werden die Reben für diese Premiumqualität genutzt! Als 2013er SIEGER der Großen Sauvignon Blanc Trophy Deutschland 2015 (mit 95P).

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  3. Grosses Gewächs Riesling trocken Philipp Bassler - Weinbiet

    2020 Grosses Gewächs Riesling trocken Philipp Bassler - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Neustadt-Mußbach

    Seine frische Säure und Aromen von Zitrus und Apfel werden durch eine ausgewogene, aber dennoch betonte Mineralität unterstützt. Dieser Riesling hebt sich jedoch von den klassischen Rieslingen ab. Im Abgang begeistert er Riesling-Liebhaber mit einer gehaltvollen Cremigkeit, die mit einem frischen Nachklang sehr lange am Gaumen verweilt.

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  4. Stern Silvaner feinherb

    2020 Silvaner feinherb - Stern - **

    Weingut Stern Hochstadt

    Saftiger Weisswein mit feinen Düften nach Birnen, Äpfeln und Weinbergspfirsich. Im Geschmack besticht er durch seine feine, frische Restsüße und seinen frisch-harmonischen Geschmack. Passend zu Sommergerichten, hellem Fleisch und gedünstetem Fisch.

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  5. Saint Laurent Aufwind trocken - Hensel

    2017 Saint Laurent Aufwind - Hensel -

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  6. Bergdollt, Reiff&Nett 1838 Rotweincuvee trocken

    2018 Rotweincuvee 1838 trocken - Bergdolt,Reif & Nett - Creation

    Weingut Bergdolt, Reif & Nett Duttweiler

    Rote Beeren und Schattenmorellen mit einem Hauch Lakritze in der Nase, erfrischend fruchtig im Mund. bei aller Würze geschmeidig und elegant.

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  7. Wolf Weisser Burgunder Birkweiler Kastanienbusch

    2020 Birkweiler Kastanienbusch Weisser Burgunder - Wolf - Große Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    Toller Weissburgunder aus der hochwertigen Lage Kastanienbusch. Von unverwechselbarer, dicht strukturierten Bodenmineralität geprägt

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  8. Acolon trocken - Weinbiet

    2019 Dornfelder trocken im Holzfass gereift 0,75l

    Weinkontor Edenkoben Edenkoben

    Gehaltvoller Rotwein mit einem harmonisch-gereiften Körper. Die eindrucksvolle Rotfärbung, ein intensives Aroma nach vollreifen Kirschen und die dezenten Röst-Aromen machen ihn unverkennbar einzigartig.

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  9. Wolf Riesling trocken Schieffer

    2020 Birkweiler Kastanienbusch Riesling aus dem Schieffer - Wolf - Große Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    sehr interssante und würzige Aromavielfalt

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  10. Portugieser Rotwein trocken - Die Weinmacher

    2020 Portugieser Rotwein trocken - Die Weinmacher

    Die Weinmacher – Niederkirchen

    Wer einen Freund für jeden Tag sucht, wird hier fündig: zart am Gaumen überrascht er gleichzeitig mit seiner vollen, intensiven Art.. Typischer Pfälzer Portugieser.

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