Wein - trocken

Trockene Weine aus der Pfalz

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Wein - trocken

Trockene Weine aus der Pfalz


Als "trocken" bezeichnet man einen Wein wenn ein Restzuckergehalt von maximal 9 Gramm/Liter (g/l) vorliegt. Darüber hinaus muss der Säuregehalt kleiner oder gleich 2 Gramm/Liter (g/l) sein. Ein als klassisch trocken klassifizierter Wein darf nur 4 Gramm/Liter g/l Restzucker enthalten. Weine dürfen zwar die Analysewerte ausweisen, eine vormals gebräuchliche Angabe "für Diabetiker geeignet – nur nach Befragen des Arztes“ ist allerdings heute nicht mehr zulässig.

  1. Weingut Graf Sauvignon blanc trocken

    2018 Sauvignon blanc trocken - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Spritziger Stachelbeertyp mit vielen exotischen und grünen Früchten. Zarte Fruchtsäure, dadurch angenehm saftig gerundet. Macht unbedingt Lust auf ein zweites Glas!

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  2. Weingut Graf Weißburgunder feinherb

    2018 Weißburgunder trocken Holzfass - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Duftet apart nach frischer Birne, Butter und grünen Haselnüssen. Im Mund spürbare, runde Holznote und kräftige Fruchtfülle mit gut eingebundener, Schwung gebender Säure. Toll zu Räucherfisch, grünen Bohnen, Geflügel...

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  3. Chardonnay trocken Holzfass - Graf -

    2018 Chardonnay trocken Holzfass - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Kräftiger Duft nach frischem Holz und etwas Grapefruit. Braucht ein bisschen Luft, um sich vollends zu entfalten. Braucht Partner mit Kraft, aber ohne Dominanz: Kalbsragout, Geflügelfrikassee, Gemüsegratin. Ein Wein mit viel Potenzial.

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  4. Weingut Graf Rotwein Cuvée

    2014 Rotwein Cuvée - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Ein Cuvée aus Merlot, Spätburgunder und Dornfelder: Dunkle Beerennase mit feiner Würze. Dichte, kühle Frucht mit gut eingebundenen Tanninen. Noten von Wald- und Brombeeren, Kakao, Vanille und Karamell.

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  5. Spätburgunder Rotwein trocken  - Graf -

    2016 Spätburgunder Rotwein trocken <E> - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Zart rauchiger Kirschduft. Im Mund fein fruchtig mit leichten mineralischen Anklängen. Wunderbar zu geschmortem Rind oder Filet Wellington, zu Gerichten mit Pilzen, auch zu feinen Pasteten, Rillettes und Terrinen.

    0,75 Ltr. Mehr erfahren
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  6. Portugieser Weißherbst trocken - Graf -

    2018 Portugieser Weißherbst trocken - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Feiner Rosé Wein aus der Portugieser Traube. Zarter Duft nach Kirsche und roter Johannisbeere. Leicht (11,5 %vol.), spritzig, erfrischend – genau das Richtige für schöne Sommertage im Freien, zum Beispiel bei einem Picknick mit lecker-leichten Kleinigkeiten.

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  7. Riesling trocken Literwein - Graf -

    2018 Riesling trocken - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Appetitlicher Duft nach Zitrusfrüchten und grünem Apfel. Frisch mit animierender, aber nicht bissiger Säure. Unkomplizierter Riesling für jeden Tag, wunderbar auch als Schorlewein. Zum Abendbrot, zum Picknick mit leckeren Kleinigkeiten ...

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  8. Graf Riesling trocken

    2017 Granit Riesling trocken - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Gedeckte Nase, die sich mit etwas Luft entfaltet. Zitrus- und Pfirsichnoten mit Anklängen von Walnuss. Volle Kontur mit Tiefgang und Kraft, kompakt und komplex. Ein Wein, der Zeit braucht (und noch viel Zeit hat).

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  9. Riesling trocken  Kalkmergel - Graf -

    2017 Kalkmergel Riesling trocken - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Sehr junge, erfrischende Nase. Viel Zitrus (Limettte), Aprikose, Pfirsich und feuchte Steine. Sehr gut eingebundene Säure, feine Struktur. Ein saftiger Pfälzer mit Stil und feinwürzigem, pikantem Abgang. Zu Perlhuhn, Kaninchen, Meeresfrüchten ...

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  10. Schiefer Riesling trocken - Graf -

    2017 Schiefer Riesling trocken - Graf -

    Weingut Graf von Weyher Weyher

    Sehr frische, appetitliche, zartfruchtige Nase mit subtilen mineralischen Anklängen, Säure sehr gut eingebunden. Noten von Apfel, Grapefruit und Sternfrucht, leichtfüßig und filigran. Zu edlen Fischen wie Steinbutt oder Seezunge, zu zartem Frühlingsgemüse – zu echtem Leipziger Allerlei.

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