Wein - trocken

Trockene Weine aus der Pfalz

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Wein - trocken

Trockene Weine aus der Pfalz


Als "trocken" bezeichnet man einen Wein wenn ein Restzuckergehalt von maximal 9 Gramm/Liter (g/l) vorliegt. Darüber hinaus muss der Säuregehalt kleiner oder gleich 2 Gramm/Liter (g/l) sein. Ein als klassisch trocken klassifizierter Wein darf nur 4 Gramm/Liter g/l Restzucker enthalten. Weine dürfen zwar die Analysewerte ausweisen, eine vormals gebräuchliche Angabe "für Diabetiker geeignet – nur nach Befragen des Arztes“ ist allerdings heute nicht mehr zulässig.

  1. Acolon trocken - Weinbiet

    2017 Merlot trocken

    Weinkontor Edenkoben Edenkoben

    Der internationale Dauerbrenner auf pfälzischem Grund. Prägnante Würze und eine filligrane Säure-Struktur geben diesem Wein die nötige Komplexität. Diese wird umrahmt von einer intensiven Frucht nach frischen Pflaumen und schwarzer Johannisbeere.

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  2. Wilhelmshof AMBITION Rotwein trocken

    2017 Wilhelmshof AMBITION Rotwein trocken - Wilhemshof -

    Weingut Wilhelmshof Siebeldingen

    Dunkle, weiche Rotwein-Cuvée mit Aromen von Holunderbeeren und reifen Schwarzkirschen, gepaart mit würziger Wacholderbeere, Nelke, Vanille, etwas Süßholz und wenig hellem Tabak. Der weiche Charakter des Weins, die eine seidige Textur schafft.

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  3. Chardonnay Trocken - Hochdörffer -

    2019 Chardonnay Trocken - Hochdörffer -

    Weingut Hochdörffer Landau-Nussdorf

    Der Exotische. Duftige Versuchung mit verspieltem Wesen und leuchtender Aura.

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  4. Grauer Burgunder Löss trocken - Fritz Walter -

    2018 Grauer Burgunder Löss trocken - Fritz Walter -

    Weingut Fritz Walter Niederhorbach

    Dieser Graue Burgunder ist auf einem ganz besonders erlesenen Fleckchen Erde gewachsen - „dem Kirchfeld“. Die Kirche war bis in die Neuzeit hinein im Besitz der fruchtbarsten und besten Weinberge. Dies stellt noch heute eine Vielzahl an weiteren Top-Langen wie Kirchberg, Kirchenstück, Kirchgarten eindrucksvoll unter Beweis. Das Kirchfeld liegt in unmittelbarer Nachbarschaft zu unserem Weinberg „Götzengrund“, nach Süden ausgerichtet in leichter Hanglage. Der Lössboden mit etwas Lehmanteil ist perfekt für den Anbau von kräftigen Burgunder-Weinen.

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  5. Wein Plus Siegel Wacholderberg Weißer Burgunder QbA Trocken - Weingut Klundt

    2018 Wacholderberg Weißer Burgunder QbA Trocken - Weingut Klundt

    Weingut Klundt Landau-Mörzheim

    Dieser Lagenwein aus dem Hause Klundt kommt von über 40 Jahre alten Reben. Feine Fruchtaromen und Substanz machen diesen Wein zu einem tollen Geschmackserlebnis.

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  6. Chardonnay trocken Barrique

    2018 Chardonnay trocken Barrique - Stern - ***

    Weingut Stern Hochstadt

    Leuchtendes Hellgold. Im Bukett finden sich Ananas, Vanille, Melone, Quitt, gebrannte Mandeln und Nougat. Ein großer Burgunder mit einer feinen Mineralik und hochwertigen Röstnoten. Im Geschmack ist der Chardonnay Barrique cremig, komplex, seidig, elegant und sehr lang anhaltend. Hervorragend zu Kalb, Thunfisch, Risotto, Pasteten und würzigen vegetarischen Gerichten.

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  7. Sauer ST. LAURENT Trocken

    2018 St. Laurent Trocken - Sauer - Gutswein

    Weingut Sauer Böchingen

    Kräftiges Rot mit violettem Stich. Sehr sortentypischer Duft von süßen, reifen Kirschen, deutlicher Mandel und einem Hauch von Karamell. Zu den weichen süßen Tönen gesellt sich junges Holunderholz und eine leichte Pfeffernote. Im Mund mit frischer aber milder Säure und zurückhaltenden Tanninen. Am Gaumen viel Kirschfrucht, die mit den vorhanden Gewürznoten langsam ausklingt. Sehr fruchtiger Sortentypischer St. Laurent mit schöner Amarenakirschnote.

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  8. Weinbiet Haardter Bürgergarten Riesling trocken

    2018 Haardter Bürgergarten Riesling trocken - Weinbiet -

    Weinbiet Manufaktur Gimmeldingen Mußbach

    Dieser Riesling besticht durch eine Vielfalt an reifen Früchten in der Nase. Im Mund präsentiert er sich sehr saftig und vollmundig mit Aromen von Pfirsich und Birne.

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  9. Kastanienbusch Riesling aus dem ROTLIEGENDEN - Wolf

    2018 Kastanienbusch Riesling aus dem ROTLIEGENDEN - Wolf - Erste Lage

    Weingut Wolf Birkweiler

    große Dichte mit mineralischer Kräuternote

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  10. Müller-Thurgau trocken - Bergdolt,Reif & Nett

    2018 Müller-Thurgau trocken - Bergdolt,Reif & Nett -

    Weingut Bergdolt, Reif & Nett Duttweiler

    ZARTER ANANAS- UND APFELDUFT, AUCH ETWAS GRAPEFRUIT. KLAR UND GERADLINIG. NICHT ZU STARK MUSKATIG, EHER DER FRISCHE SOMMERWEIN. PERFEKT ZUM ABENDBROT.

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