Wein
In der Pfalz gibt es insgesamt 45 weiße und 22 rote zugelassene Rebsorten. Es erwartet Sie ein umfangreiches Pfalzwein Sortiment, egal, ob Sie diesen als Liebhaber von Weißwein, Rotwein, Rosé oder Blanc de Noir genießen möchten. Die Pfalz ist, nach Rheinhessen, mit mehr als 230 Quadratkilometern Anbaufläche, das zweitgrößte deutsche Weinbaugebiet. Die Weinrebe brachten die Römer in die Pfalz. Wir freuen uns, Ihnen Pfälzer Wein als Ausdruck außerordentlicher Lebensfreude in Verbindung mit höchstem Genuss in unserem gut sortierten Shop offerieren zu können. Die bekannte und führende weiße Rebsorte beim diesem Wein ist der Pfälzer Riesling, der vielfältige Weine hervor bringt. Entsprechend restzuckerarm, dürfen sie häufig das Zertifikat "Für Diabetiker geeignet" tragen. Auch Müller- Thurgau, sowie der Weiß- und Grauburgunder zählen zu den beliebten Sorten beim Pfälzer Wein. Beim Rotwein verzeichnet vor allem der Dornfelder enorme Zuwächse. Auch die Pinot Noir Rebe sowie Cabernet Sauvignon, Merlot, Regent und St. Laurent werden von Weinliebhabern besonders geschätzt. Lassen Sie sich von den kirschroten Köstlichkeiten bei uns im Shop verführen, und überzeugen Sie sich von unserem hervorragenden Produktportfolio in Punkto Pfalzwein, das für jede Geschmacksrichtung und jeden Bedarf das Geeignete bereit hält. Wir freuen uns, Ihre Wünsche zu erfüllen!
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2018 St. Martiner Schloß Ludwigshöhe Riesling Eiswein edelsüß - Herrengut -
Herrengut – St. MartinEin goldgelber Wein mit goldenen Reflexen. In der Nase mit Aromen von Citrus, Petrol und Orangenschalen. Im Geschmack weich frisch und rund mit einer angenehmen Süße und einem langanhaltenden Abgang.
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2010 Spätburgunder Eiswein Siebeldinger im Sonnenschein - Wilhemshof -
Weingut Wilhelmshof – SiebeldingenEiswein ist ein Produkt das nur in besonders guten Jahren hergestellt wird. Die Trauben müssen noch so gut im Spätjahr erhalten sein, dass es sich lohnt diese für den nahenden Winter an den Weinstöcken zu belassen. Über mehrere Stunden muss es mindestens minus 8 Grad C kalt sein, dass die Wein- trauben gefroren sind. Bei jedem weiteren Minusgrad mehr steigt das zu erwartende Mostgewicht um 17 Grad Oechsle an. Da es meist früh morgens - um 5 oder 6 Uhr - am kältesten ist, rückt die Lesemannschaft im Dunkeln aus. Es muss schnell gearbeitet werden, die Trauben müssen gefroren auf die Kelter kommen. Die Spätburgunder-Trauben wurden am 3. auf den 4. Dezember 2010 bei minus 8 Grad geerntet. Der Saft lief mit 144 Grad Oechsle von der Kelter. Dieser Eiswein ist geprägt von seiner feinen Burgunderart. Er besticht durch seine Fruchtfülle und die lebendigen Fruchtsäuren. Ein Wein mit großer Zukunft!
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2013 Cabernet Sauvignon Weissherbst Eiswein - Pfaffmann -
Weingut Pfaffmann – Impflingenerfrischender Wein mit äußerst kräftigem Geschmack und großer Ausdruckskraft.
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2009 Silvaner Eiswein - Weingut Anselmann - Anselmann -
Weingut Anselmann – EdesheimFruchtiges Aromen-Spiel nach reifen Maracuja, Grapefruit, Kumquat sowie einem ausgeprägten Honig-,bukett; im Geschmack Anflüge von kandierten Zitrusfrüchten, sehr dicht mit feinem Schmelz und besonderer Finesse
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2016 Weisser Burgunder Eiswein
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenIntensives Goldgelb, im Duft reife Fruchtaromen nach getrockneten Früchten wie Feige und Quitte begleitet von einem Hauch von Stachelbeere. Die feine Säurestruktur im Zusammenspiel mit einer cremigen Honigsüße lässt diesen Eiswein elegant wirken.
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2018 Riesling Eiswein - Anselmann -
Weingut Anselmann – Edesheim grandioser goldgelber Eiswein mit optimaler Harmonie von edler Süße und rassiger Fruchtigkeiq in der Nase feine Quitte und Orange gespickt mit Nelken; komplex und intensiv im Geschmack mit Aromen von reifem Boskoop, Weinbergspfirsich und Mango Mehr erfahren -
2016 Cabernet Mitos Eiswein
Weinkontor Edenkoben – EdenkobenExplosive Korinthen-, Karamell- und Schokoladennoten, mit einer sehr dezenten Säure und einem Hauch von getrockneten Früchten. Ein Weinunikat mit Charakter, als einer der ersten Eiswein-Rotweine schreibt dieser Wein Geschichte.
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