pfalzweinshop - Winzerverein Deidesheim - Die Weinmacher - Weinbiet Manufaktur - Heinrich Gies - Salat
Weine der Winzergenossenschaft Die Weinmacher aus Niederkirchen bei Deidesheim
Weine der Winzergenossenschaft Weinbiet aus Mußbach
Weine passend zum Salat
Deidesheim ist einer der bekanntesten Weinbauorte der Pfalz. Eine mehr als zweitausendjährige Tradition und viele Top Winzer zeugen von den hervorragenden lokalen Voraussetzungen für Weinbau. Der Winzerverein Deidesheim ist mit mehr als 115 Jahre Weinbautradition der älteste Winzerverein der Pfalz. Er entstand als sich die Deidesheimer Kleinwinzer zu Beginn des 20. Jahrhundert befanden in einer Krise befanden. Viele waren durch Missernten und Abhängigkeiten im Rahmen der Vermarktung ihrer Moste hoch verschuldet. Durch den Zusammenschluss zu einem Winzerverein sollte diese Notlage überwunden werden. So ensttand am 16. September 1898 die erste sogenannte Herbstgenossenschaft der Pfalz. Bereits im darauf folgenden Jahr starteten die Mitglieder in Eigenleistung mit dem Bau des Kellers und des Kelterhauses in der Prinz-Rupprecht-Straße, wo wir auch heute noch zu Hause sind. Heute wird der Winzerverein Deidesheim von einem innovativen und jungen Vorstand und Aufsichtsrat geführt. Der Fokus liegt dabei auf der Optimierung der Weinqualität und dem schonenden Umgang mit Umwelt und Natur, denn die Weinqualität beginnt stets im Weinberg. Die Mitglieder sind Winzer mit Leib und Seele, die seit Generationen ihr spezifisches Wissen über den Weinanbau und unsere Böden gesammelt haben. Das Ergebnis sind gesunde, qualitativ hochwertige Trauben als Grundlage für gute Weine. Mittels moderner Kellertechnik, einem engagierten und qualifizierten Keller-Team sowie gut aufeinander abgestimmte Betriebsabläufe entstehen authentische Weine von besonderer Qualität und Ausdruckskraft. Der Winzerverein Deidesheim hat sich einem hohen Qualitätsstandard verschrieben, um dem berühmten Weinbauort Deidesheim und gerecht zu werden.
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2022 Mußbacher Eselshaut Riesling Sekt extra trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Rieslingsekt ist rassig, mit feinperligem Mousseux und feiner Restsüße. Sie verleiht ihm Eleganz und einen vollmundigen Geschmackseindruck der an saftige Äpfel und Pfirsich erinnert. Der Klassiker unter den Sekten ist sehr harmonisch und ein gern gesehener Gast auf jeder Feier.
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2020 Mußbacher Eselshaut Riesling Sekt brut - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Rieslingsekt ist rassig, exotisch und hat ein feinperliges Mousseux. Im Geschmack an Maracuja, Pfirsich und Aprikose erinnernd, verleiht ihm die kernige Säure eine schöne Nachhaltigkeit am Gaumen. Für Sektfans, die es gerne trocken mögen.
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2023 Mußbacher Eselshaut Gewürztraminer Kabinett fruchtig - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser Gewürztraminer entfaltet beim Schwenken des Glases eine angenehme Frische, begleitet von einem zarten Duft nach Rosen. Sein Bukett wirkt saftig und hinterlässt im Mund einen cremigen und fruchtigen Geschmack nach Aprikose und Pfirsich.
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2022 Mußbacher Eselshaut Gewürztraminer Spätlese fruchtig - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachMit seinem feinen Bukett nach reifen, gelben Früchten, Aprikose und Quitte begeistert er auf der Zunge mit einer animierenden Restsüße und einer anregenden, gut eingebundenen Säure. Diese macht den Wein besonders im Sommer zu einem frischen Genuss.
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2022 Müller-Thurgau trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachFrischer, eleganter Wein mit angenehmen Muskataromen und weicher Säure.
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2022 Müller-Thurgau lieblich - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser fruchtige, sehr saftige Wein lässt einem das Wasser im Munde zusammenlaufen. Mit intensiver Frucht, dezenter Säure und angenehmer Restsüße präsentiert er sich sehr harmonisch.
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2022 Müller-Thurgau halbtrocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachEin frischer, leichter Tischwein mit dezenter Kräuternote, angenehmer Säure und gut eingebundener Restsüße.
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2023 Müller-Thurgau Deidesheimer Hofstück lieblich - Die Weinmacher
Die Weinmacher – NiederkirchenDieser Wein weiß, was Frauen wollen: eine herrlich liebliche Art und unkomplizierte Fruchtigkeit!
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2022 Morio-Muskat lieblich - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachElegante Muskataromen gepaart mit einer angenehmen Frische. Seine gut eingebundene Restsüße macht diesen Morio Wein leicht und animierend.
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2022 Merlot trocken - Weinbiet -
Weinbiet – Neustadt-MußbachDieser fruchtige Merlot begeistert mit seiner dezenten Note nach Zartbitterschokolade, frischen Kräutern und erinnert im Aroma ein wenig an Mon-Cheri. Sein teilweise würziger Charakter rundet diesen Wein besonders schön ab. Die Reifung im Holzfass und Barrique erzeugen seine samtige Textur.
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