pfalzweinshop - Deutsches Weintor - Knipser - Cabernet Sauvignon

Weine von der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor in Ilbesheim.
Der Edle aus dem Bordolais

pfalzweinshop - Deutsches Weintor - Knipser - Cabernet Sauvignon

Weine von der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor in Ilbesheim.
Der Edle aus dem Bordolais

In der Winzergenossenschaft Deutsches Weintor arbeiten mehr als 400 engagierte Winzerfamilien nach höchsten Qualitätsanforderungen in ihren Weinbergen entlang der Südlichen Weinstraße, um Trauben für herausragende Weine zu erzeugen. Namensgeber der Winzergenossenschaft ist das Deutsche Weintor in Schweigen-Rechtenbach. Das 18 Meter hohe Bauwerk markiert seit 1936 den Eingang zur Deutschen Weinstraße. Die Kombination von alter Handwerkstradition mit modernster Kellereitechnik, sowie Erfahrung, Leidenschaft und Liebe zum Detail sind die Grundlage für tolle Pfälzer Weine. Die Winzer von Deutsches Weintor stehen für höchste Qualität, sorgfältigen Anbau und Verarbeitung sowie die Bewahrung von Traditionen. Mit viel Herzblut entstehen hier einzigartige Weine mit Charakter. Um den hohen Qualitätsansprüchen gerecht zu werden, liegen Anbau, Ausbau, Pflege und Abfüllung der Weine in einer Hand. Entscheidend für die Weinqualität ist die enge Zusammenarbeit von Winzern und Kellerteam. Nur gesunde, selektierte Trauben werden bei mit großer handwerklicher Tradition und modernster Technik zu herausragenden Weinen verarbeitet. Die besondere geologische Lage der Südlichen Weinstraße, das Klima und das traditionelle Können im Weinbau sind die Grundlage für den Anbau typischer, charaktervoller Weine. Die Rieslinge sind bereits mehrfach ausgezeichnet. Bei Wettbewerben schneiden die Dornfelder und Burgunder Weine aus der Exklusiv-Serie hervorragend ab. Bereits mehrmals wurden die Weine zum Rotwein oder Weißwein des Jahres im Lebensmitteleinzelhandel (Fachmagazin Weinwirtschaft) prämiert. Mehr erfahren...

  1. 6 Flaschen Cuvée X trocken - knipser

    2019 Cuvée X trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Klassischer Bordeaux-Blend. Die Trauben wachsen in unseren besten, überwiegend von Kalkgestein geprägten Lagen. Der Ertrag wurde durch kurzen Rebschnitt und die "grüne Lese" während des Sommers stark reduziert um einen dichten und intensiven Wein zu erhalten. Die Weinlese fand im Ausnahmejahr 2018 bereits Ende September selektiv von Hand statt. Die mediterranen Klimaverhältnisse dieses Sommers sorgten für perfekte hochreife Bilderbuchtrauben mit fabelhaften 107° Oechsle. Die Trauben wurden vom Stielgerüst befreit (entrappt) und traditionell für mehrere Wochen auf der Maische vergoren.

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    45,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 60,00 € pro 1 UNIT_L
  2. 6 Flaschen Rosé Fumé trocken - knipser

    2021 Rosé Fumé trocken - Knipser -

    Knipser – Laumersheim

    Mindestbestellmenge 6 Flaschen

    Der Rosé Fumé trocken von Knipser ist ein außergewöhnlicher **Wein aus der Pfalz**, der auch in den kühleren Monaten begeistert. Kraftvoll und fruchtig, erhält dieser Rosé seine feinste Würze durch die Lagerung in Holzfässern. Hergestellt wird er überwiegend aus dem Saftabzug der für die Top Rotwein Cuvée X vorgesehenen Trauben, einschließlich Cabernets und Merlot. Die Vergärung und die anschließende Lagerung auf der Hefe bis Juni in großen und kleinen Holzfässern verleihen ihm eine einzigartige Tiefe und Komplexität. Dieser vielschichtige Rosé eignet sich perfekt als Begleiter zu kräftigen Speisen oder als markanter Solist an einem gemütlichen Abend. Entdecken Sie den Reichtum und die Vielfalt der Pfälzer Weine mit diesem einzigartigen Rosé, der Tradition und moderne Vinifikationstechniken meisterhaft vereint.

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    20,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 26,67 € pro 1 UNIT_L