pfalzweinshop - Ziegler - Bassermann-Jordan - Georg Siben Erben - ToRo - Uwe Ittensohn

Weine vom Weingut Ziegler aus Weyher
Weine vom Weingut Geh. Rat v. Bassermann-Jordan aus Deidesheim
Weine vom Weingut Georg Siben Erben aus Deidesheim
Hausmannskost aus der Dose

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Weine vom Weingut Ziegler aus Weyher
Weine vom Weingut Geh. Rat v. Bassermann-Jordan aus Deidesheim
Weine vom Weingut Georg Siben Erben aus Deidesheim
Hausmannskost aus der Dose

 

In Weyher am Haardtrand – also direkt am Pfälzer Wald –, hoch über der Deutschen Weinstrasse liegt das Weingut Val. Ziegler. Bewirtschaftet wird es von der Familie Meier, Vater Helmut Meier pflegt der Weinberge, seine Frau Barbara Meier (deren Urgroßvater das Weingut 1885 gründete und ihm den Namen gab) kümmert sich ums Büro und die Kundenbetreuung. Sohn Georg Meier ist seit 2005 ist er für den Ausbau der Weine verantwortlich.  Wie Kennern schon seit einiger Zeit bekannt ist brauchen die Weine aus Weyher den Vergleich mit Gewächsen aus bekannteren Orten nicht zu zu scheuen.  Auf mittlerweile 14 Hektar hat das Weingut Val. Ziegler 17 Rebsorten im Anbau. Es sind überwiegend jüngere Anlagen in Flachbogenerziehung, mit denen man der Zukunft begegnen will. Klassische Rebsorten überwiegen: Riesling und weiße Burgundersorten dominieren bei den Weißweinen, Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon bei den Roten. Die Buntsandsteinlagen im Weyherer Michelsberg sind für die Rieslinge ebenso perfekt wie die Granit- und Rotliegend-Böden im Burrweiler Altenforst. Die Burgundersorten stehen vorwiegend im Hainfelder Letten, wo sich Tonmergel und Kalkmergel abwechseln – was für Langlebigkeit in den Weinen sorgt. Die Arbeit in den Weinbergen legt die Qualität fest. Doppeltriebe werden konsequent entfernt, die Traubenzone frühzeitig entblättert. Gelesen werden nur die Basisweine mit dem Vollernter, ansonsten gilt: selektive Handlese in mehreren Durchgängen. Die Weine haben einen eindeutigen Stil mit individueller Handschrift. Die Rieslinge filigran, die weißen Burgunder mit Kraft, die Rotweine mit Körper und Power. Um das zu erreichen, setzt man wir auf lange Gärzeiten (30-35 Tage auch bei den Weißen) und ein langes Hefelager. Die Weißweine bleiben bis auf ein paar Ausnahmen im Edelstahl, damit sie ihre Frische und Finesse behalten. Die Rotweine vergären in Bütten und Maischegärtanks und reifen danach in Barriques heran. Mehr erfahren

  1. Kürbissuppe mit Ingwer & Orange

    Kürbissuppe mit Ingwer & Orange - ToRo Dosen -

    Toro – Rodalben

    Karton à 12 Dosen

    Tauchen Sie ein in die köstliche Welt des Herbstes mit unserer Kürbissuppe mit Ingwer und Orange. Diese cremige Suppe vereint den aromatischen Geschmack von frischem Kürbis mit der angenehmen Schärfe des Ingwers und der fruchtigen Note der Orange. Mit jedem Löffel werden Sie von den herbstlichen Aromen umhüllt und erleben einen wahren Genussmoment.

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    4,45 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 11,56 € pro 1 UNIT_L
  2. Küstensuppe Sylter Art

    Küstensuppe Sylter Art - ToRo Dosen -

    Toro – Rodalben

    Karton à 12 Dosen

    Genießen Sie den einzigartigen Geschmack der Nordsee mit unserer Küstensuppe Sylter Art. Diese herzhafte Suppe ist von der kulinarischen Vielfalt der Insel Sylt inspiriert und vereint frische Meeresfrüchte, zartes Gemüse und aromatische Gewürze zu einem unvergleichlichen Genusserlebnis. Tauchen Sie ein in den maritimen Geschmack und lassen Sie sich von der Küste verzaubern.

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    4,45 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 11,56 € pro 1 UNIT_L
  3. LA VIE Rosé trocken Weingut Bassermann Jordan

    2022 LA VIE Rosé trocken - Bassermann Jordan - Rebsortenwein

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Bassermann-Jordan "La Vie" Rosé ist ein klassischer Rosé aus verschiedenen roten Rebsorten wie Spätburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon. Ein frischer fruchtiger Wein - perfekt für laue Sommernächte und zum Barbecue.

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    11,90 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 15,87 € pro 1 UNIT_L
  4. LANGENMORGEN GG Deidesheim, Weisser Burgunder trocken - Bassermann Jordan - VDP.GROSSE LAGE

    2022 LANGENMORGEN GG Deidesheim, Weisser Burgunder trocken - Bassermann Jordan - VDP.GROSSE LAGE

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Durch die unterschiedlichen Ausbauarten ist der LANGENMORGEN Weisser Burgunder ein sehr komplexer Wein mit einer hellen, kühlen Nase und durch das Holz leicht nussig mit feiner Zitrusnote. Im Mund ist der Wein noch sehr verschlossen, mit leicht rauchigen Noten und feinem Holz. Dabei ist er sowohl dicht, mit viel Power, wirkt aber durch die Säure trotzdem elegant und frisch. Im Abgang fruchtig, noch etwas hefig mit gelber Frucht und zarter Phenolik.

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    43,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 57,33 € pro 1 UNIT_L
  5. Bassermann-Jordan MARGRIT Brut Nature

    2017 MARGRIT Brut Nature - Bassermann Jordan -

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der MARGRIT Brut Nature vom Weingut Bassermann Jordan repräsentiert das hohe Niveau der Bassermann VDP.PRESTIGESEKTE, die aus den Toplagen der Mittelhaardt stammen. Jede Traube wird streng selektiv von Hand gelesen und besonders schonend verarbeitet, um die idealen Voraussetzungen für unsere Spitzen-Sekte zu schaffen. Der Ausbau erfolgt in verschiedenen Gebinden mit einem langen Hefelager schon bei den Grundweinen, wodurch die feine Perlage und Komplexität dieses Sektes entstehen. Ein Teil der Spätburgundertrauben wird nach der Lese entrappt und auf der Maische belassen, um die Farbstoffe aus den Beerenhäuten zu extrahieren, während die restlichen Trauben direkt nach der Ernte gepresst werden. Der Most wird im Holzfass vergoren, und nach einer fünftägigen Mazeration wird auch dieser Sektgrundwein in Holz- und Keramikfässern ausgebaut. Nach etwa sechs Monaten Lagerung auf der Feinhefe werden die Grundweine zu einem Cuvée selektiert. Nach der Tiragefüllung und einer zweiten Gärung reift der Sekt weitere 48 Monate in der Flasche auf der Hefe, bevor er von Hand abgerüttelt und degorgiert wird. In der Nase entfaltet dieser Sekt Aromen von Brioche und roten Beerenfrüchten. Am Gaumen präsentiert er sich als eleganter Sekt mit einem schönen Süße-Säure-Spiel, einem vollen Mundgefühl, langem Nachhall und einer feinen Perlage. Er eignet sich hervorragend für festliche Anlässe oder die ganz besonderen Momente im Leben und ist ein eleganter Begleiter zu Fingerfood und Canapées. Dieser exklusive Sekt von Bassermann Jordan ist ein must-have für Kenner und Genießer, die die feine Kunst der Sektherstellung zu schätzen wissen.

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    29,90 €
    Incl. 0% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 39,87 € pro 1 UNIT_L
  6. Maronensuppe Pfälzer Art

    Maronensuppe Pfälzer Art - ToRo Dosen -

    Toro – Rodalben

    Karton à 12 Dosen

    Wenn Sie sich nach einer wohltuenden und sättigenden Mahlzeit sehnen, ist unsere Maronensuppe Pfälzer Art die perfekte Wahl. Ihre reichhaltige und cremige Textur, kombiniert mit dem wärmenden Aroma der Esskastanien, erzeugt ein behagliches Erlebnis, das Körper und Seele gleichermaßen erwärmt. Lassen Sie sich von dieser Suppe in eine Welt der Ruhe und Geborgenheit entführen.

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    4,45 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 11,56 € pro 1 UNIT_L
  7. Bassermann-Jordan Nat Cool Trocken

    2023 Nat Cool Trocken - Bassermann Jordan

    Bassermann-Jordan – Deidesheim

    Der Nat Cool Riesling von Weingut Bassermann Jordan ist eine wahre Ode an das innovative Konzept von Niepoort, das leichte, trinkfreudige Naturweine in den Fokus stellt. Dieser Wein aus den Ruppertsberger Lagen wurde leicht und naturbelassen im Edelstahl ausgebaut und eignet sich hervorragend als Einstieg für alle, die das Thema Naturwein erkunden möchten, aber auch für überzeugte Naturweinfans. In der Nase offenbart der Nat Cool Riesling ein spannendes Aromenspiel aus fruchtig süßer Birne, Pfirsich und tropischer Frucht, das durch feine Noten von Kokos und Akazienhonig ergänzt wird. Am Gaumen präsentiert er sich völlig trocken, mit einer schönen Gerbstoffstruktur, die von herber Zitrusfrucht, frisch aufgegossenem grünen Tee und Nektarine geprägt ist. Dieser facettenreiche Wein entfaltet seine volle Pracht besonders gut als Terrassenwein im Sommer und ist der ideale Begleiter zu einem kräftigen Barbecue. Ein erfrischender und animierender Wein, der die Leichtigkeit und Reinheit der Natur gekonnt einfängt.

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    12,50 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 12,50 € pro 1 UNIT_L
  8. Paprikagulasch

    Paprikagulasch - ToRo Dosen -

    Toro – Rodalben

    Karton à 12 Dosen

    Ungarische Küche Pfälzer Art. Unser Paprikagulasch wird aus sorgfältig ausgewähltem Rindfleisch zubereitet, das zart und saftig ist. Jeder Bissen enthüllt die perfekte Harmonie von würzigem Fleisch, intensiven Paprikaschoten und einer reichhaltigen Soße. Die Gewürze verleihen dem Gericht eine angenehme Schärfe und eine faszinierende Geschmackstiefe. Mit jedem Löffel werden Sie den authentischen Geschmack des Paprikagulaschs genießen und sich in die ungarische Küche verlieben.

    DER IDEALE BEGLEITER FÜR IHREN CAMPINGURLAUB. FERTIGGERICHTE IN GASTRO QUALITÄT: 3 JAHRE HALTBAR OHNE KÜHLUNG

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    4,85 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 12,13 € pro 1 UNIT_KG
  9. Bassermann-Jordan PECHSTEIN RIESLING GG trocken

    2022 PECHSTEIN RIESLING GG -Bassermann Jordan - VDP.Grosse Lage

    Bassermann-Jordan – Deidesheim Der PECHSTEIN Riesling GG vom Weingut Bassermann Jordan zeigt sich in der Nase zart rauchig mit etwas Dill und Grapefruit. Am Gaumen präsente Säure mit gutem Griff, nussige Noten und etwas Rauch. Ein Weißwein mit feinem Schmelz und langem Abgang. Mehr erfahren
    59,00 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 78,67 € pro 1 UNIT_L

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  10. Pfälzer Erbseneintopf

    Pfälzer Erbseneintopf - ToRo Dosen -

    Toro – Rodalben

    Karton à 12 Dosen

    Erleben Sie mit unserem Pfälzer Erbseneintopf ein Stück traditionellen Genusses direkt aus der malerischen Region der Pfalz. Unser köstlicher Erbseneintopf wird nach einem überlieferten Rezept zubereitet und vereint herzhafte Zutaten mit einem Hauch von Heimat. Jeder Löffel entführt Sie auf eine kulinarische Reise in die Pfalz und lässt Sie die Wärme und Gemütlichkeit dieser einzigartigen Region spüren.

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    4,25 €
    Incl. 19% Tax, exkl. Versandkosten
    entspricht 10,63 € pro 1 UNIT_KG